Tubuh mempunyai pelbagai jenis neurotransmitter, sebatian kimia yang berperanan dalam menghantar isyarat antara sel. Beberapa yang paling terkenal adalah dopamin dan serotonin. Walau bagaimanapun, di antara semua neurotransmitter, sebatian pertama yang ditemui dinamakan asetilkolin. Adakah anda pernah mendengar sebatian ini sebelum ini?
Apa itu asetilkolin?
Acetylcholine adalah neurotransmitter yang merangsang otot untuk berkontrak untuk menyampaikan isyarat dari satu sel ke sel yang lain. Nama "asetilkolin" diambil dari struktur kimianya, iaitu asid asetik (
asid asetik) dan kolin. Asetilkolin mempunyai sejumlah fungsi dalam sistem saraf pusat, dan dianggap penting dalam proses menangkap perhatian, ingatan, dan banyak proses lain.
Fungsi asetilkolin untuk badan
Secara umum, fungsi asetilkolin berperanan dalam fungsi otot dan prestasi otak, termasuk:
1. Berperanan dalam prestasi otot
Asetilkolin memainkan peranan penting dalam sistem saraf somatik dan berfungsi untuk mengaktifkan otot. Asetilkolin juga berperanan dalam melebarkan saluran darah, meningkatkan rembesan badan, dan menurunkan degupan jantung. Seperti yang dinyatakan di atas, asetilkolin terdapat di semua sel saraf badan. Pergerakan otot-otot badan juga melibatkan peranan asetilkolin, bermula dari pergerakan perut, pergerakan jantung, hingga sekelip mata.
2. Memainkan peranan dalam fungsi otak
Asetilkolin berperanan dalam pelbagai bidang fungsi sistem saraf pusat. Contohnya, motivasi diri, minat dalam aktiviti, perhatian, daya penaakulan, dan ingatan. Asetilkolin juga terlibat dalam mendorong tidur REM (tidur yang dicirikan oleh pergerakan mata yang cepat dan rawak).
Perkaitan asetilkolin dengan beberapa gangguan perubatan
Beberapa gangguan perubatan dan neurologi dikaitkan dengan fungsi asetilkolin, iaitu:
1. Asetilkolin dengan penyakit Alzheimer
Alzheimer adalah penyakit yang dicirikan oleh penurunan daya ingatan dan kemampuan berfikir. Pakar belum dapat menentukan penyebab Alzheimer. Walau bagaimanapun, banyak orang dengan Alzheimer mempunyai tahap asetilkolin yang rendah. Ini berlaku kerana penyakit Alzheimer merosakkan sel yang menghasilkan asetilkolin.
2. Asetilkolin dengan Myasthenia Gravis
Myasthenia Gravis adalah penyakit autoimun yang menyebabkan kelemahan otot. Gejala boleh berbeza-beza, termasuk terkulai pada salah satu atau kedua kelopak mata, penglihatan kabur, dan kelemahan di pelbagai bahagian badan. Myasthenia Gravis boleh mencetuskan sistem imun untuk menyekat atau memusnahkan reseptor asetilkolin. Kerana reseptornya rosak, otot tidak menerima neurotransmitter ini sehingga fungsinya terganggu dan tidak dapat berkontrak.
3. Asetilkolin dengan penyakit Parkinson
Penyakit Parkinson adalah gangguan neurologi yang menyebabkan pergerakan sukarela dan sukar dikawal. Penyakit ini juga menyebabkan gegaran dan kesukaran berfikir. Seperti Alzheimer, penyebab penyakit Parkinson juga tidak diketahui dengan pasti. Tetapi pakar mendapati bahawa banyak orang dengan penyakit Parkinson mempunyai tahap dopamin yang rendah (neurotransmitter lain). Tahap dopamin yang rendah mencetuskan peningkatan asetilkolin, sehingga mencetuskan gejala seperti gegaran.
Bolehkah kita meningkatkan tahap asetilkolin?
Tidak ada cara yang terbukti untuk meningkatkan kadar asetilkolin. Walau bagaimanapun, beberapa kajian menunjukkan bahawa pengambilan suplemen kolin, sebagai penyusun asetilkolin, dapat membantu. Kolin adalah nutrien penting yang diperlukan oleh tubuh, dan berperanan dalam fungsi otak dan saraf. Kolin juga merupakan komponen penyusun asetilkolin, jadi anda mesti mendapat cukup kolin dari makanan untuk mengekalkan pengeluaran asetilkolin. Terdapat banyak makanan yang merupakan sumber kolin, termasuk:
- Daging
- Ikan
- Telur
- Sayuran salib
- Biji bijirin penuh
- Produk tenusu
- Kacang
Makanan tambahan kolin boleh diambil untuk memenuhi keperluan nutrien ini. Sentiasa ikuti nasihat doktor mengenai penggunaan suplemen kolin, kerana dos berlebihan boleh menyebabkan kesan sampingan seperti bau amis pada badan. [[Artikel berkaitan]]
Catatan dari SehatQ
Acetylcholine adalah neurotransmitter paling banyak di dalam badan dan yang pertama ditemui. Fungsinya sangat penting untuk prestasi otot, saraf, dan otak. Oleh kerana asetilkolin terdiri dari nutrien kolin, makan sumber makanan yang sihat dari kolin di atas dapat dilakukan untuk memenuhi keperluan nutrien ini.
