Madu adalah cecair sirap dengan tekstur tebal dan melekit yang dihasilkan oleh lebah. Madu mengandungi pelbagai sebatian yang bermanfaat untuk tubuh. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa madu banyak digunakan untuk mengekalkan tubuh yang sihat dan sebagai ubat rumah untuk mengatasi pelbagai keluhan. Di sebalik faedahnya, tahukah anda ada pantang larang setelah meminum madu yang dianggap memudaratkan kesihatan?
Pantang selepas minum madu
Sekiranya pantang larang ini dilanggar, akibatnya anda akan bervariasi. Contohnya bermula dari kegemukan hingga masalah pencernaan. 1. Jangan tidur segera setelah minum madu
Sebilangan orang mempunyai kebiasaan minum sesudu madu sebelum tidur untuk menjaga kesihatan. Sebenarnya, madu mempunyai kandungan kalori yang cukup tinggi. Satu sudu madu mengandungi sekurang-kurangnya 64 kalori, sementara gula hanya mengandungi 49 kalori setiap sudu. Ubah kebiasaan meminum madu ini menjadi pada waktu pagi sebelum melakukan aktiviti agar kalori madu yang tinggi dapat dibakar. Sekiranya anda minum madu sebelum tidur, kalori yang terkandung di dalamnya dapat berkumpul dan dalam jangka masa panjang dapat meningkatkan risiko kegemukan. 2. Jangan makan makanan tinggi gula setelah minum madu
Tidak jarang madu digunakan sebagai alternatif gula yang lebih sihat. Selain kandungan fruktosa dan glukosa yang lebih rendah daripada gula biasa, madu asli juga mengandungi magnesium, kalium, antioksidan, dan mineral bermanfaat lainnya. Walau bagaimanapun, madu juga mempunyai kesan yang sama seperti gula pada kadar gula darah di dalam badan. Pengambilan madu yang berlebihan dapat meningkatkan kadar gula dalam darah sehingga meningkatkan risiko kenaikan berat badan, penyakit jantung, dan diabetes jenis 2. Pantang selepas minum madu boleh menyebabkan kadar gula dalam darah meningkat. 3. Jangan mengambil madu dan ghee yang dipanaskan
Ayurveda adalah ubat tradisional yang diturunkan dari generasi ke generasi di India. Ilmu perubatan ini juga mempunyai ajaran mengenai gabungan makanan dan minuman yang boleh menyihatkan atau memudaratkan tubuh. Ayurveda mendakwa bahawa pengambilan madu yang dipanaskan dapat menjadikan sebatian dalam madu sukar dicerna. Ini kerana madu panas dapat menghasilkan racun 'ama' yang biasanya muncul ketika tubuh mengalami masalah pencernaan. Selain melarang minum madu dengan air panas, ubat tradisional India ini juga melarang pengambilan ghee atau minyak sawit gheedengan madu atau setelah minum madu dalam masa terdekat. Kerana gabungan keduanya juga dianggap beracun bagi tubuh. Beberapa penyelidik di Laboratorium Penyelidikan Keselamatan Makanan di India melakukan penyelidikan yang berkaitan dengan pendapat ini. Hasil kajian menunjukkan bahawa madu dipanaskan (> 140 ° Celsius) dan madu dipanaskan dan dicampur dengan ghee dalam perkadaran yang sama menghasilkan HMF (Hydroxymethylfurfural) yang boleh menyebabkan kesan buruk dan boleh bertindak sebagai racun kepada badan. [[artikel berkaitan]] Itulah beberapa pantang larang setelah minum madu. Selain pantang larang di atas, terdapat juga pantang larang untuk memberi madu kepada bayi. Walaupun madu dianggap selamat untuk orang dewasa, ia tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak di bawah usia 12 bulan. Madu, terutama madu mentah, mudah terdedah kepada spora bakteria Clostridium botulinum. Bakteria ini dapat menyebabkan keracunan botulisme, di mana tubuh dapat mengalami kelumpuhan yang mengancam nyawa. Pada kanak-kanak dan orang dewasa yang lebih tua, kesan sampingan ini sangat jarang berlaku kerana sistem pencernaan sudah mempunyai daya tahan untuk mencegah perkembangan spora C. botulinum. Namun, jika setelah memakan madu, anda segera merasakan simptom, seperti pening, mual, muntah dan cirit-birit, maka anda harus segera berjumpa doktor.
