Kesihatan

10 Menu Diet Ketogenik yang Berkesan untuk Menurunkan Berat Badan

Menu diet ketogenik mesti mengandungi makanan yang rendah karbohidrat dan tinggi lemak baik. Jangan salah, selain dapat membantu menurunkan berat badan, diet ketogenik ternyata mempunyai banyak manfaat kesihatan, anda tahu. Bagi anda yang berminat untuk menjalaninya, mari kenal pasti pilihan makanan yang mesti ada di menu diet ketogenik.

Menu diet ketogenik, isinya sedap dan sihat

Lebih daripada 20 kajian menyatakan bahawa diet ketogenik dapat membantu anda mencapai berat badan ideal. Tidak hanya itu, diet ketogenik juga berpotensi memberikan dampak yang baik terhadap diabetes, epilepsi, barah, hingga penyakit Alzheimer. Mungkin ada di antara anda yang keliru, makanan apa yang sesuai dimakan pada menu diet ketogenik. Jangan risau, menu diet ketogenik tidak membosankan. Apakah makanan yang boleh dimasukkan ke dalam menu diet ketogenik?

1. Makanan Laut

Ikan dan kerang adalah makanan laut yang dapat dimasukkan ke dalam menu diet ketogenik. Salmon adalah contoh ikan yang sama sekali tidak mengandungi karbohidrat, tetapi kaya dengan vitamin B, kalium, dan selenium. Salmon dan sardin juga kaya dengan asid lemak omega-3, yang terbukti dapat membantu orang gemuk menurunkan berat badan.

2. Sayuran rendah karbohidrat

Tidak semua sayur-sayuran rendah karbohidrat. Sebilangan sayur-sayuran, seperti kentang hingga ubi jalar, tinggi karbohidrat. Bayam, tomato, terung, dan brokoli adalah contoh sayur-sayuran rendah karbohidrat yang sesuai sebagai menu diet ketogenik.

3. Keju

Keju adalah menu diet ketogenik rendah karbohidrat dan tinggi lemak. Contohnya, 28 gram keju cheddar hanya mengandungi 1 gram karbohidrat, 7 gram protein, dan 20% daripada pengambilan kalsium harian (RAH) yang disyorkan. Keju tinggi lemak jenuh, tetapi setakat ini tidak terbukti meningkatkan risiko jantung. Sebenarnya, beberapa kajian mendapati bahawa keju dapat melindungi anda dari penyakit jantung. Keju juga mengandungi lemak yang disebut asam linoleat, yang terbukti dapat membantu menurunkan berat badan.

4. Alpukat

Alpukat adalah buah yang sangat sihat. Kira-kira 100 gram alpukat hanya mengandungi 2 gram karbohidrat. Buah hijau ini kaya dengan kalium, dan terbukti menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida.

5. Daging lembu dan ayam

Daging sapi dan ayam adalah makanan pokok ketogenik. Kedua-duanya tidak mengandungi karbohidrat, tetapi kaya akan vitamin B, kalium, selenium, dan zink. Kedua-duanya juga tinggi protein, yang terbukti dapat membantu mengekalkan jisim otot pada orang yang menjalani diet rendah karbohidrat seperti diet ketogenik.

6. Telur

Telur adalah salah satu makanan yang paling sihat Telur adalah salah satu makanan yang paling sihat. Satu telur besar mengandungi kurang dari 1 gram karbohidrat, menjadikannya pilihan yang tepat untuk diet ketogenik. Lebih dari itu, telur juga terbukti membuat seseorang merasa kenyang lebih lama dan mengekalkan kadar gula darah yang stabil.

7. Minyak zaitun

Minyak zaitun tidak mengandungi karbohidrat Ketika menggoreng makanan dengan diet ketogenik, ingatlah untuk menggunakan minyak zaitun. Minyak ini tidak mengandungi karbohidrat, tetapi kaya dengan lemak tak jenuh tunggal yang dapat mengurangkan risiko penyakit jantung.

8. Mi Shirataki

Bagi anda yang merupakan penggemar mi yang sedang menjalani diet ketogenik, mi shirataki boleh menjadi pilihan makanan yang sihat. Mie ini mengandungi kurang daripada 1 gram karbohidrat dan 5 kalori setiap hidangan. Selain itu, shirataki juga tersedia dalam pelbagai bentuk, dari beras hingga pasta.

9. Zaitun

Setakat ini, mungkin anda hanya tahu minyak zaitun, tetapi tidak tahu bentuk minyak zaitun yang padat. Zaitun rendah karbohidrat. Kira-kira 28 gram zaitun mengandungi hanya 1 gram karbohidrat. Itulah sebabnya, zaitun sangat sesuai untuk masuk ke dalam menu diet ketogenik.

10. Kopi dan teh pahit

Sekiranya diminum tanpa gula, kopi dan teh adalah menu diet ketogenik yang dapat menemani waktu santai anda. Lebih-lebih lagi, kedua-duanya mengandungi kafein untuk meningkatkan metabolisme dan prestasi fizikal. Kedua-duanya sama sekali tidak mengandungi karbohidrat.

Makanan yang harus dielakkan dari diet ketogenik

Menurunkan berat badan, apalagi menghindari makanan kegemaran, adalah perkara yang sangat sukar dilakukan. Namun, jika anda berhasrat untuk mencapai berat badan yang ideal, tentunya kerja keras dalam diet akan memberikan hasil yang memuaskan. [[berkaitan-artikel]] Dalam diet ketogenik, ada beberapa makanan dan minuman yang harus dielakkan, yaitu:
  • Kerepek
  • Jus buah yang mengandungi gula
  • Yogurt manis
  • Madu, sirap atau gula dalam bentuk apa pun
  • Nasi
  • Pasta
  • Roti