Kesihatan

Asid Amino Tyrosine, Ketahui Khasiat dan Makanan Yang Punca

Tubuh memerlukan asid amino untuk menjalankan pelbagai fungsi penting, seperti menghasilkan tenaga, mempercepat penyembuhan luka, untuk membantu pengeluaran hormon pertumbuhan. Asid amino mempunyai banyak jenis, salah satunya adalah tirosin.

Apa itu tirosin?

Tirosin adalah asid amino yang dihasilkan oleh badan dari fenilalanin. Tubuh dapat menghasilkan tirosin secara semula jadi, jadi asid amino ini tidak penting. Walau bagaimanapun, tirosin juga terdapat dalam makanan yang anda makan. Tyrosine diperlukan untuk berjaga-jaga, perhatian, dan fokus. Bahan ini menghasilkan bahan kimia otak yang penting yang membantu sel saraf berkomunikasi dan mengatur mood.

Kebaikan tirosin untuk badan

Sebagai asid amino yang tidak penting, tirosin mempunyai banyak faedah untuk tubuh, termasuk:

1. Bantu membuat beberapa bahan penting

Tyrosine asid amino berguna untuk menghasilkan bahan yang diperlukan oleh badan, seperti:
  • Dopamine: Fungsi dopamin dalam badan adalah untuk mengatur pusat keseronokan di otak. Bahan kimia otak ini juga penting untuk ingatan dan kemahiran motor.
  • Adrenalin dan noradrenalin: Hormon ini bertanggungjawab untuk tindak balas tekanan. Adrenalin dan noradrenalin menyediakan badan untuk bertarung atau terbang melawan atau terbang ) dari serangan atau bahaya yang dirasakan oleh badan.
  • Tiroid: Hormon tiroid dihasilkan oleh kelenjar tiroid dan bertanggungjawab untuk mengatur metabolisme.
  • Melanin: Pigmen ini memberi warna pada kulit, rambut dan mata. Orang berkulit gelap mempunyai lebih banyak melanin di kulit mereka daripada orang yang berkulit terang.

2. Membantu melawan kesan tekanan

Tirosin dapat membantu penghasilan hormon dopamin sehingga dapat melawan kesan tekanan Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, tirosin dapat membantu menghasilkan hormon dopamin, jadi juga dapat membantu melawan kesan tekanan. Penyelidikan juga menunjukkan bahawa tirosin dapat membantu mengatasi kesan tekanan dengan menyokong neurotransmitter, perhatian, dan fungsi kognitif. Sebagai contoh, tirosin dapat membantu mencegah penurunan fungsi badan secara tiba-tiba ketika berada dalam keadaan tekanan fizikal kerana sakit atau keletihan. Kajian tahun 2015 menyokong tuntutan ini. Penyelidikan menunjukkan bahawa apabila tertekan, tubuh akan mengurangkan neurotransmitter. Suplemen tirosin dapat meningkatkan fungsi kognitif, tetapi kesan ini hanya terjadi apabila fungsi neurotransmitter sihat, dan tahap neurotransmitter seperti dopamin telah habis untuk sementara waktu. Malangnya, tidak semua kajian menyokong idea ini. Satu kajian tahun 2018 menunjukkan bahawa suplemen tirosin pada orang tua sebenarnya mengganggu beberapa fungsi kognitif pada orang berusia 61-71 tahun. Kajian mendapati bahawa suplemen tirosin boleh menyebabkan overdosis pada orang tua dan mempunyai kesan berbahaya. Oleh itu, kajian sebelumnya mengenai tirosin tidak berlaku untuk populasi yang lebih luas.

3. Membantu pesakit dengan fenilketonuria

Phenylketonuria (PKU) adalah keadaan genetik yang jarang disebabkan oleh kecacatan pada gen yang membantu mewujudkan enzim fenilalanin hidroksilase. Tubuh mengubah enzim fenilalanin menjadi tirosin, yang digunakan untuk membuat neurotransmitter. Tetapi tanpa enzim ini, tubuh anda tidak dapat memecah fenilalanin. Akibatnya, terdapat penumpukan fenilalanin di dalam badan. Cara utama untuk merawat PKU adalah mengikuti diet khas yang membatasi makanan yang mengandungi fenilalanin. Tambahan dengan tirosin adalah pilihan yang baik untuk mengurangkan gejala, tetapi hasilnya berbeza pada setiap pesakit. Kajian ini dilakukan dengan menganalisis dua kumpulan yang terdiri daripada 47 orang. Satu kumpulan diberi suplemen tirosin, sementara satu kumpulan diberi plasebo. Kajian lain yang melibatkan 56 orang juga menggunakan kaedah yang sama. Hasilnya tidak ada perbezaan yang signifikan antara kumpulan yang mengambil suplemen tirosin dan kumpulan yang mengambil plasebo. Para penyelidik menyimpulkan bahawa suplemen tirosin hanya melegakan gejala dan tidak digalakkan untuk rawatan PKU.

4. Membantu melegakan simptom kemurungan

Depresi kemungkinan besar berlaku apabila neurotransmitter di otak tidak seimbang. Antidepresan biasanya membantu mengimbangi tahap neurotransmitter. Oleh kerana tirosin dapat meningkatkan pengeluaran neurotransmitter, tiroksin didakwa bertindak sebagai antidepresan. Walau bagaimanapun, kemurungan adalah gangguan yang kompleks dan bervariasi. Inilah sebab mengapa suplemen makanan seperti tirosin tidak begitu berkesan melawan gejala. Walau bagaimanapun, dalam satu kajian, 65 orang dengan kemurungan menerima 100 mg / kg tirosin, 2.5 mg / kg antidepresan umum, atau plasebo setiap hari selama empat minggu. Akibatnya, tirosin tidak terbukti mempunyai kesan antidepresan. Walau bagaimanapun, orang yang tertekan dengan tahap rendah dopamin, adrenalin atau noradrenalin mungkin mendapat manfaat daripada mengambil suplemen tirosin. Penyelidikan lebih lanjut diperlukan untuk mengesahkan penemuan ini. Sehingga lebih banyak kajian dilakukan, bukti semasa tidak menyokong suplemen tirosin untuk merawat kemurungan.

Makanan yang mengandungi tirosin

Beberapa makanan yang kaya dengan fenilalanin dan diperlukan oleh badan untuk mensintesis tirosin, termasuk:
  • Produk soya, seperti tempe, tahu, dan susu kedelai
  • Ikan, daging lembu, ayam dan daging babi
  • Telur dan produk tenusu, seperti yogurt dan keju
  • Biji-bijian, termasuk labu dan biji wijen
  • Kacang
Vegetarian dan vegan disarankan untuk memusatkan perhatian pada pengambilan protein yang tinggi, seperti tauhu, tempe, dan kacang soya yang diproses untuk memastikan pengambilan tirosin dan asid amino lain yang mencukupi.

Elakkan mengambil suplemen tirosin dengan ubat-ubatan ini

Walaupun tirosin selamat bagi kebanyakan orang, ia boleh menyebabkan kesan sampingan dan reaksi ubat. Anda tidak boleh mengambil makanan tambahan tirosin jika anda mengambil ubat berikut:
  • Inhibitor Monoamine Oxidase (MAOI)

Tyramine adalah asid amino yang membantu mengatur tekanan darah dan dihasilkan oleh pemecahan tirosin. Tiram kemudian terkumpul dalam makanan apabila tirosin dan fenilalanin diubah menjadi tiramina oleh enzim mikroorganisma. Makanan seperti keju cheddar, daging yang disembuhkan atau asap, produk dalam tin, dan bir mengandungi kadar tiramina yang tinggi. Ubat antidepresan yang dikenali sebagai monoamine oxidase inhibitor (MAOIs) menyekat enzim monoamine oxidase, yang kemudian memecah lebih banyak tiramina di dalam badan. Menggabungkan MAOI dengan makanan tinggi tyramine dapat meningkatkan tekanan darah ke tahap berbahaya.
  • Hormon tiroid

Hormon tiroid triiodothyronine (T3) dan tiroksin (T4) membantu mengatur pertumbuhan dan metabolisme dalam badan. Penting untuk menjaga tahap T3 dan T4 agar tidak terlalu tinggi atau terlalu rendah. Makanan tambahan tirosin boleh mempengaruhi kedua-dua hormon ini. Ini kerana tirosin adalah blok penentu hormon tiroid. Oleh itu, orang yang mengambil ubat tiroid atau mempunyai tiroid yang terlalu aktif harus berhati-hati semasa mengambil suplemen tirosin.
  • Levodopa (L-dopa)

Levodopa (L-dopa) adalah ubat yang biasa digunakan untuk merawat penyakit Parkinson. Di dalam badan, L-dopa dan tirosin akan bersaing untuk penyerapan pada usus kecil, yang boleh mengganggu keberkesanan ubat. Oleh itu, semasa mengambil dua ubat ini, beri rehat selama beberapa jam untuk mengelakkan penumpukan. [[artikel berkaitan]] Untuk mengurangkan kesan sampingan dan risiko suplemen tirosin, lebih baik anda berjumpa doktor terlebih dahulu. Doktor akan memberi panduan yang tepat mengenai dos dan kesan sampingan minimum pengambilan suplemen tirosin. Sekiranya anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai suplemen tirosin, tanya doktor secara langsung dalam aplikasi kesihatan keluarga SehatQ. Muat turun sekarang di App Store dan Google Play .