Minyak trigliserida rantai sederhana (
tryglyceride rantai sederhana) atau MCT
minyak adalah makanan tambahan yang mungkin biasa dilakukan oleh atlet dan ahli bina badan. MCT
minyak secara amnya diekstrak dari lemak MCT yang terdapat dalam minyak kelapa, minyak sawit, ke beberapa produk tenusu. Sebilangan orang percaya bahawa MCT
minyak menawarkan pelbagai manfaat kesihatan, dari penurunan berat badan, peningkatan tenaga, hingga menurunkan kolesterol. Sebelum mencubanya, pertimbangkan penjelasan saintifik berikut.
Faedah MCT minyak penyelidikan disokong
Terdapat empat jenis MCT, mulai dari asam kaproat, asam kaprilik, asid kaprik, hingga asam laurat. Setiap MCT ini dipercayai mempunyai pelbagai manfaat kesihatan. Ingin tahu tentang pelbagai faedah MCT
minyak untuk kesihatan? Inilah penjelasannya.
1. Menurunkan berat badan
Menurut kajian yang diterbitkan dalam jurnal
Penyelidikan Obesiti, sebilangan pakar mendapati bahawa MCT
minyak dapat meningkatkan jumlah kalori dan lemak yang dibakar oleh peserta lelaki yang berlebihan berat badan. Inilah sebab mengapa MCT
minyak dipercayai dapat mencegah kegemukan dan merangsang penurunan berat badan. Kajian lain yang dikeluarkan di
Akses Awam HHS menyatakan bahawa MCT
minyak dapat meningkatkan jumlah hormon yang dapat mengurangkan selera makan dan membuat seseorang merasa kenyang. Walaupun begitu, kajian lanjutan diperlukan untuk membuktikan faedah MCT
minyak untuk mengurangkan berat badan.
2. Menurunkan kolesterol
Dilaporkan dari Medical News Today, MCT
minyak Ini juga berpotensi untuk menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Menurut kajian yang diterbitkan dalam jurnal
Lipid, sekitar 40 peserta wanita berjaya mengalami penurunan kolesterol jahat dan peningkatan kolesterol baik setelah memakan minyak kelapa yang mengandung MCT, dibandingkan dengan peserta lain yang menggunakan minyak kacang kedelai ketika mengikuti diet rendah kalori. Walau bagaimanapun, kajian itu tidak melihat MCT
minyak secara khusus. Penyelidikan lebih lanjut masih diperlukan untuk membuktikan fungsi MCT
minyak yang ini. Anda juga perlu berwaspada kerana MCT
minyak mengandungi lemak MCT tinggi yang terkandung dalam minyak kelapa sehingga dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam badan anda. Anda mesti berjumpa doktor terlebih dahulu sebelum mencubanya.
3. Menurunkan kadar gula dalam darah
Seterusnya, MCT
minyak Ia juga dianggap menurunkan kadar gula dalam darah dan berpotensi memberi kesan positif kepada pengurusan diabetes. Kajian yang diterbitkan dalam jurnal
Metabolisme menunjukkan bahawa MCT dapat mengurangkan pelbagai faktor risiko diabetes, termasuk ketahanan insulin, dalam sekumpulan pesakit dengan diabetes jenis 2.
4. Sumber tenaga yang baik
Tubuh dapat menyerap MCT lebih cepat daripada trigliserida rantai panjang atau
tryglyceride rantai panjang (LCT), yang mengandungi lebih banyak karbon dalam rantai asid lemak. Ini kerana MCT dapat bergerak lebih cepat dari usus ke hati dan tidak memerlukan pemecahan hempedu. Di dalam hati, lemak dipecah untuk digunakan sebagai tenaga atau disimpan sebagai lemak badan. Kerana MCT memasuki sel dengan lebih mudah tanpa dipecah, ia boleh digunakan sebagai sumber tenaga langsung.
5. Melawan pertumbuhan kulat dan bakteria
MCT
minyak dipercayai mempunyai sebatian antimikrob dan antikulat. Kajian yang diterbitkan
Jurnal Makanan Ubat menjelaskan bahawa minyak kelapa yang mengandungi MCT mampu mengurangkan pertumbuhan kulat
Candida albicans sebanyak 25 peratus. Masih dari kajian yang sama, minyak kelapa yang mengandungi MCT juga mampu mengurangkan pertumbuhan bakteria
Clostridium difficile. Malangnya, kajian ini masih dijalankan secara in vitro (tiub) atau hanya dilakukan pada haiwan uji. Masih ada keperluan untuk kajian lain yang secara langsung melibatkan manusia sebagai peserta untuk membuktikan fungsi MCT
minyak yang.
Kesan sampingan pengambilan MCT minyak apa yang mesti diperhatikan
MCT yang anda makan melalui makanan atau makanan tambahan berpotensi memberi kesan yang baik kepada kesihatan. Walaupun begitu, ingatlah bahawa mengambil MCT
minyak Sama seperti makan lemak. Menggunakan MCT
minyak dapat meningkatkan jumlah lemak dan kalori dalam diet seseorang. Inilah sebabnya mengapa penggunaan MCT
minyak berlebihan boleh memudaratkan dan bahkan boleh menambah berat badan. Di samping itu, mengambil MCT
minyak Pengambilan berlebihan dalam jangka panjang dipercayai dapat meningkatkan jumlah lemak di hati. Walaupun sebelum ini dijelaskan bahawa MCT
minyak dapat meningkatkan jumlah hormon yang dapat mengurangkan selera makan, ternyata produk ini juga dapat merangsang pembebasan hormon lapar pada sebilangan orang. Dalam kajian yang diterbitkan dalam jurnal
Pemakanan Klinikal ESPEN Jilid 17, MCT dapat meningkatkan hormon perangsang selera makan (ghrelin dan neuropeptide Y) pada pesakit anoreksik.
Sumber MCT selain makanan tambahan
Sebilangan besar produk MCT
minyak Ia sudah tersedia dalam bentuk makanan tambahan. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa makanan yang mengandungi MCT secara semula jadi, termasuk:
- Minyak kelapa
- minyak sawit
- Susu
- Mentega.
Anda harus berjumpa doktor sebelum mencuba MCT
minyak untuk mengelakkan kesan buruk terhadap kesihatan. [[artikel berkaitan]] Sekiranya anda mempunyai pertanyaan mengenai kesihatan, jangan ragu untuk bertanya kepada doktor anda di aplikasi kesihatan keluarga SehatQ percuma. Muat turunnya di App Store atau Google Play sekarang.
