Tidak seperti vitamin lain, vitamin D adalah hormon steroid yang muncul ketika kulit terdedah kepada cahaya matahari. Itulah sebabnya berjemur sering disebut sebagai cara yang berkesan untuk mendapatkan bekalan vitamin D. Namun, berjemur sahaja tidak cukup untuk memenuhi keperluan pelbagai jenis vitamin D untuk tubuh. Ini juga menyebabkan banyak orang mengalami kekurangan vitamin D. Terutama orang tua paling berisiko mengalami keadaan ini.
Jenis vitamin D
Mungkin orang keliru tentang perbezaan antara vitamin D dan D3, ada juga jenis vitamin D2. Inilah penjelasannya:
Vitamin D3 (cholecalciferol)
Sumbernya terdapat dalam sumber haiwan seperti kuning telur dan ikan berlemak
Vitamin D2 (ergocalciferol)
Sumbernya terdapat dalam beberapa jenis tanaman dan kulat.Daripada kedua-duanya, jenis vitamin D3 adalah yang paling berkesan dalam meningkatkan kadar darah. Vitamin ini larut dalam lemak dan boleh disimpan di dalam badan untuk jangka masa yang lama. Tambahan pula, sumber makanan D3 yang paling optimum adalah:
- Minyak hati ikan kod (15 ml): 1.360 IU memenuhi 227% RDA
- Salmon Masak (85 gram): 447 IU memenuhi 75% RDA
- Tuna (85 gram): 154 IU memenuhi 26% RDA
- Hati daging lembu (85 gram): 42 IU memenuhi 7% RDA
- Kuning telur besar: 41 IU memenuhi 7% RDA
- Sardin: 23 IU memenuhi RDA 4%
Berdasarkan senarai di atas, sumber yang paling optimum adalah minyak ikan kod. Walaupun anda makan ikan, anda tetap harus memakannya setiap hari agar dapat memenuhi cadangan harian untuk pengambilan vitamin D. [[artikel berkaitan]]
Berjemur, adakah ia berkesan?
Berjemur dapat merangsang penghasilan vitamin D. Sebaliknya, berjemur juga merupakan cara untuk mendapatkan pengambilan vitamin D. Sebabnya adalah kerana ketika kulit terdedah kepada sinar ultraviolet B dari matahari, kolesterol dalam kulit akan menghasilkan vitamin D, lebih khusus vitamin D3. Sebaik-baiknya, jika anda tinggal di kawasan dengan cahaya matahari yang banyak, berjemur beberapa kali seminggu akan memberikan pengambilan vitamin D3 yang mencukupi. Namun, perlu diingat bahawa bahagian tubuh yang terkena sinar matahari harus banyak, bukan hanya pada wajah dan tangan. Berjemur hanya memerlukan waktu antara 5-15 minit, sesuai dengan waktu berjemur yang baik. Jangan lupa untuk selalu menggunakan pelindung matahari atau
pelindung matahari setiap kali di bawah sinar matahari untuk melindungi kulit dari penuaan dini dan risiko barah kulit. Keadaan di atas mungkin sesuai hanya untuk sebilangan orang yang boleh mendapat akses atau mempunyai waktu untuk berjemur 1-3 kali seminggu. Tetapi jika tidak, pengambilan suplemen D3 tetap penting.
Gejala kekurangan vitamin D
Kekurangan vitamin D adalah antara yang paling biasa. Sebenarnya, satu kajian mendapati bahawa 96% orang yang mempunyai sejarah serangan jantung juga kelihatan kekurangan vitamin D. Sebenarnya, ia boleh mengambil masa bertahun-tahun untuk muncul. Salah satu gejala yang paling biasa dialami oleh anak-anak di negara-negara membangun adalah riket, penyakit yang disebabkan oleh gangguan pertumbuhan tulang pada anak-anak. Orang dengan riket mempunyai tulang rapuh dan lembut. Selain itu, kekurangan vitamin D juga dikaitkan dengan kehilangan tulang, osteoporosis, penurunan kepadatan tulang, dan risiko patah tulang pada orang tua. Terdapat juga beberapa kajian yang menunjukkan bahawa orang dengan kadar vitamin D yang rendah berisiko lebih tinggi terkena penyakit jantung, diabetes jenis 1 dan 2, barah, demensia, dan penyakit autoimun seperti diabetes.
sklerosis berbilang. Yang paling teruk, tidak mendapat pengambilan vitamin D yang mencukupi dapat memendekkan jangka hayat seseorang.
Ketahui keperluan vitamin D yang ideal
Satu-satunya cara untuk mengetahui kapan badan anda kekurangan vitamin D adalah mengukur tahap darahnya. Kakitangan perubatan akan memberikan metabolit kalsifediol untuk mengukurnya. Sekiranya hasilnya di bawah 12 ng / ml, ini bermakna ada kekurangan. Sebaliknya, tahap melebihi 20 ng / ml dianggap mencukupi. Namun, para pakar yakin sasaran yang ideal adalah melebihi 30 ng / ml untuk mencegah penyakit. Sementara itu, berdasarkan cadangan pengambilan harian, berikut adalah panduannya:
- Bayi 0-12 bulan: 400 IU
- Kanak-kanak hingga dewasa (1-70 tahun): 600 IU
- Orang tua, wanita hamil, ibu menyusu: 800 IU
Apabila hasilnya terlalu rendah, pengambilan vitamin D3 lebih berkesan daripada D2. Jenis makanan tambahan dalam bentuk kapsul boleh didapati di pasaran. [[Artikel berkaitan]]
Catatan dari SehatQ
Ingat juga bahawa pemakanan berfungsi saling bergantung antara satu sama lain. Apabila bekalan satu jenis vitamin meningkat, kemungkinan ini juga berlaku untuk keperluan nutrien lain. Beberapa penyelidik mendakwa bahawa vitamin larut lemak berfungsi bersama. Oleh itu, anda juga harus meningkatkan pengambilan vitamin A dan vitamin K semasa mengambil suplemen vitamin D3. Sebaliknya, mineral penting seperti magnesium juga berperanan dalam mengoptimumkan fungsi vitamin D. Penggunaan sehingga 4,000 IU sehari masih selamat. Untuk membincangkan lebih lanjut mengenai faedah memenuhi keperluan vitamin D untuk tubuh,
tanya doktor secara langsung dalam aplikasi kesihatan keluarga SehatQ. Muat turun sekarang di
App Store dan Google Play.
Berjemur dapat merangsang penghasilan vitamin D. Sebaliknya, berjemur juga merupakan cara untuk mendapatkan pengambilan vitamin D. Sebabnya adalah kerana ketika kulit terdedah kepada sinar ultraviolet B dari matahari, kolesterol dalam kulit akan menghasilkan vitamin D, lebih khusus vitamin D3. Sebaik-baiknya, jika anda tinggal di kawasan dengan cahaya matahari yang banyak, berjemur beberapa kali seminggu akan memberikan pengambilan vitamin D3 yang mencukupi. Namun, perlu diingat bahawa bahagian tubuh yang terkena sinar matahari harus banyak, bukan hanya pada wajah dan tangan. Berjemur hanya memerlukan waktu antara 5-15 minit, sesuai dengan waktu berjemur yang baik. Jangan lupa untuk selalu menggunakan pelindung matahari atau pelindung matahari setiap kali di bawah sinar matahari untuk melindungi kulit dari penuaan dini dan risiko barah kulit. Keadaan di atas mungkin sesuai hanya untuk sebilangan orang yang boleh mendapat akses atau mempunyai waktu untuk berjemur 1-3 kali seminggu. Tetapi jika tidak, pengambilan suplemen D3 tetap penting. 
