Tidak dapat dinafikan, coklat adalah salah satu makanan yang cukup popular dan digemari ramai orang. Kerana rasanya yang enak, coklat sering digunakan dalam pelbagai makanan dan minuman sebagai salah satu bahan asas. Namun, ternyata ada sebilangan orang yang mempunyai alahan coklat.
Alergi coklat atau kepekaan terhadap coklat?
Semasa makan coklat, sebilangan orang merasakan reaksi negatif dalam badan mereka. Walau bagaimanapun, reaksi ini tidak selalu menjadi tanda alergi coklat, kerana boleh menjadi kesan tubuh sensitif terhadap coklat. Lalu, apa bezanya?
Gejala alahan coklat
Mual dan muntah adalah salah satu gejala. Apabila seseorang mempunyai alergi coklat dan memakannya, sistem kekebalan tubuh akan bertindak balas dengan melepaskan sebatian histamin yang akan mempengaruhi prestasi hidung, telinga, mata, tekak, paru-paru, dan kulit. Oleh itu, gejala yang disebabkan adalah:
- Ruam gatal
- Susah bernafas
- Mengi
- Gag
- Bibir, lidah, tekak menjadi bengkak
- Kejang perut
Gejala ini adalah sebahagian daripada reaksi alergi yang cukup teruk, iaitu anafilaksis. Anafilaksis boleh mengancam nyawa jika tidak dirawat dengan baik.
Ciri kepekaan terhadap coklat
Sementara itu, gejala badan sensitif coklat mempunyai reaksi yang berbeza. Antara lain adalah:
- Sembelit
- Kemunculan ruam kulit
- Kemunculan jerawat
- Sakit perut
- Kembung
Umumnya, gejala di atas tidak mengancam nyawa seperti anafilaksis. Sebenarnya, seseorang yang mempunyai kepekaan terhadap coklat masih boleh memakannya dalam jumlah kecil. Tubuh hanya akan bertindak balas apabila coklat dimakan dalam kuantiti yang banyak.
Punca alahan coklat
Sekiranya badan mengalami reaksi alergi setelah makan coklat, sebenarnya ada dua kemungkinan, iaitu alergi kerana coklat atau alergi terhadap bahan lain yang terkandung di dalamnya seperti susu, kacang, hingga kafein. Reaksi alergi yang disebabkan oleh coklat dan ramuannya kelihatan sama. Walau bagaimanapun, terdapat sedikit perbezaan. Dalam alahan yang disebabkan oleh susu akan disertai dengan munculnya lendir di hidung dan paru-paru, dan cirit-birit beberapa jam setelah memakan coklat.
Bagaimana untuk mengetahui alahan coklat?
Untuk menentukan sama ada anda benar-benar mempunyai alergi coklat adalah dengan melakukan ujian alergi seperti
ujian tusukan. Melalui ujian ini, doktor dapat mengetahui punca alahan anda. [[Artikel berkaitan]]
Catatan dari SehatQ
Sekiranya anda mempunyai alergi terhadap coklat, adalah idea yang baik untuk mengelakkan pelbagai makanan dan minuman yang mengandungi bahan-bahan ini. Adalah idea yang baik untuk bertanya kepada penjual terlebih dahulu sama ada makanan atau minuman mengandungi coklat. Anda juga perlu lebih rajin memeriksa kandungan bungkusan makanan ringan yang ingin anda beli untuk mengelakkan reaksi alahan yang tidak diingini. Mengalami alergi coklat bukanlah akhir peluang anda untuk menikmati makanan dan minuman coklat. Anda boleh memilih makanan atau minuman yang menggunakan karbohidrat. Carob adalah sejenis kekacang yang digunakan sebagai pengganti coklat. Serbuk karbohidrat boleh digunakan sebagai ramuan untuk membuat makanan dan minuman. Carob juga tidak mengandungi kafein sehingga aman bagi mereka yang mempunyai kepekaan terhadap kafein. Untuk membincangkan lebih lanjut mengenai alergi coklat, sila cepat
tanya doktor secara langsung dalam aplikasi kesihatan keluarga SehatQ. Muat turun sekarang di
App Store dan Google Play.
Mual dan muntah adalah salah satu gejala. Apabila seseorang mempunyai alergi coklat dan memakannya, sistem kekebalan tubuh akan bertindak balas dengan melepaskan sebatian histamin yang akan mempengaruhi prestasi hidung, telinga, mata, tekak, paru-paru, dan kulit. Oleh itu, gejala yang disebabkan adalah: 
