Kesihatan

Ini adalah 6 cara minum kopi yang betul dan sihat

Menghirup secawan kopi pada waktu pagi, pastinya merupakan aktiviti kegemaran ramai orang. Adakah anda salah seorang yang kerap minum kopi di siang hari? Kopi memang merupakan salah satu minuman paling sihat, jika anda tahu cara minum kopi dengan betul. Kopi adalah salah satu minuman, yang kaya dengan molekul antioksidan. Di samping itu, beberapa kajian juga membuktikan faedah minum kopi, dalam memerangi pelbagai penyakit. [[Artikel berkaitan]]

Cara minum kopi dengan betul dan sihat

Cara minum kopi yang sihat, termasuk dengan memperhatikan jam minum kopi, jumlah cawan, hingga bahan-bahan semula jadi yang dapat ditambahkan. Selain itu, perhatikan juga pemanis yang anda campurkan setiap teguk kopi. Inilah cara minum kopi, sehingga menjadi aktiviti yang lebih sihat untuk anda.

1. Elakkan minum kopi selepas jam 2 petang

Peraturan untuk minum kopi yang perlu dipertimbangkan terlebih dahulu adalah mengenai masa yang tepat untuk minum kopi. Anda dinasihatkan untuk tidak memesan minuman kopi selepas jam 2 petang. Walaupun kafein boleh bertindak sebagai perangsang otak, meminumnya setelah jam 2 petang boleh mengganggu tidur pada waktu malam. Kesan ini semestinya menjadi perhatian, terutamanya jika anda sering mengalami malam tanpa tidur. Sebagai alternatif, cuba minum minuman dengan kurang kafein, jika anda memerlukan perangsang selepas jam 2 petang. Teh hijau, boleh menjadi minuman alternatif untuk menenangkan fikiran. Baca juga: Ini adalah masa terbaik untuk minum kopi, bukan ketika kortisol tinggi

2. Jangan minum terlalu banyak

Sebagai penggemar kopi, anda pasti sudah memahami khasiat minuman ini dalam meningkatkan selera makan anda mood dan daya kerja. Namun, walaupun sihat, anda masih harus memperhatikan jumlah cawan kopi yang dimakan. Hasil penyelidikan beberapa waktu lalu, yang diterbitkan di The American Journal of Clinical Nutrition cadangkan, peraturan minum kopi adalah maksimum 6 cawan dalam satu hari.

3. Kurangkan atau elakkan gula sebagai pemanis

Cara minum kopi yang betul adalah dengan tidak menambah pemanis. Bagi sesetengah orang, cara minum kopi tanpa mencampurkan beberapa sudu gula sangat sukar dilakukan. Anda harus menghadkan pengambilan gula, kerana boleh meningkatkan risiko kegemukan dan diabetes. Terutama pada masa ini, anda mungkin sukar mengawal penggunaan gula dari minuman kontemporari yang semakin menjamur. Sebagai pengganti gula, anda boleh menambah beberapa pemanis semula jadi yang lebih sihat. Stevia, salah satunya, terdapat dalam beberapa jenama di Indonesia.

4. Taburkan sedikit serbuk halia ke dalam cawan kopi anda

Halia adalah rempah memasak, yang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Selain sering ditambahkan pada segelas teh, Anda juga dapat menambahkan jahe ke dalam secangkir kopi. Halia mengandungi molekul antioksidan dan sebatian anti-radang, jadi sangat baik untuk kesihatan tubuh. Selain itu, rempah-rempah ini juga mempunyai populariti untuk mengatasi rasa mual, menurunkan kolesterol, dan mengurangkan masalah pencernaan. Kaedahnya juga sangat mudah. Anda hanya taburkan kurang dari 1 sudu teh halia tanah, ke dalam secawan kopi.

5. Pilih jenis kopi yang lebih sihat

Salah satu cara untuk minum kopi yang sihat adalah memilih kopi jenis organik. Kopi organik adalah kopi yang berasal dari kacang yang ditanam tanpa bahan kimia, seperti racun perosak. Menurut penyelidikan, racun perosak sintetik dan bahan kimia boleh menyebabkan pelbagai masalah kesihatan, jadi lebih baik memilih kopi jenis organik.

6. Bancuh kopi dengan kertas turas

Sekiranya anda sering mengambil kopi tanah, lebih baik menggunakan kertas turas sebelum meminumnya. Kopi yang diseduh mengandungi sebatian cafestol yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Oleh itu, untuk mengurangkan kadar kolesterol dalam kopi, anda boleh menggunakan kertas turas untuk menapis kopi sebelum diminum. Membancuh kopi dengan cara ini dapat menurunkan jumlah kafestol, sehingga berkesan menghilangkan kafein dan antioksidan.

Bahaya meminum kopi terlalu banyak setiap hari

Sekiranya diminum secara berlebihan tanpa peraturan minum, kopi boleh menyebabkan pelbagai kesan sampingan yang berbahaya. Salah satu bahaya minum kopi setiap hari adalah:
  • Mengganggu aktiviti seharian kerana menghadapi masalah tidur dan sering gelisah, dan cemas
  • Mengancam kesihatan perut dan organ pencernaan
  • Meningkatkan risiko penyakit jantung pada orang dengan mutasi genetik tertentu
  • Merosakkan kesihatan gigi dan gusi
Untuk mengelakkan bahaya kopi, anda dapat melakukan berbagai cara untuk menikmati kopi yang sihat, seperti memilih waktu yang tepat untuk minum kopi, untuk membuat kopi yang lebih sihat. Cara minum kopi yang sedap dan sihat adalah dengan tidak menambahkan banyak gula atau tidak menggunakan gula sama sekali. Baca juga: Bolehkah Saya Minum Kopi Selepas Makan? Inilah penjelasannya

Catatan dari SehatQ

Beberapa kajian membuktikan, keberkesanan kopi untuk kesihatan dan mengurangkan risiko pelbagai penyakit. Walaupun begitu, anda mesti memperhatikan cara minum kopi yang sihat, termasuk jam minum kopi, jumlah cawan, hingga pemanis yang dicampurkan. Sekiranya anda ingin berunding secara langsung dengan doktor mengenai kesihatan kopi, anda bolehsembang doktor di aplikasi kesihatan keluarga SehatQ.

Muat turun aplikasinya sekarang di Google Play dan Apple Store.