Diet paleo sangat digemari oleh banyak orang. Siapa sangka cara makan manusia purba ini ternyata sihat? Walaupun kita mungkin tidak tahu pasti bagaimana diet manusia purba setiap hari, tetapi penyelidikan membuktikan bahawa diet paleo mengandungi makanan keseluruhan (
makanan keseluruhan) kerana manusia awal memerlukan banyak tenaga untuk memburu. Diet paleo dapat mengurangkan risiko diabetes, obesiti, dan penyakit jantung. Bahkan beberapa kajian mendapati bahawa diet paleo dapat membantu menurunkan berat badan. Berikut adalah beberapa panduan diet paleo yang boleh anda amalkan di rumah.
Diet Paleo Diet
Manusia yang hidup di era Paleolitik mempunyai diet yang bervariasi bergantung pada apa yang ada di alam tempat mereka tinggal. Ada yang makan makanan haiwan yang rendah kalori, yang lain makan sayur. Untuk mengelakkan kekeliruan, anda boleh menggunakan panduan asas di bawah untuk memulakan.
Makanan Diet Paleo
- Daging: Daging sapi, kambing, ayam, ayam belanda, daging babi, dll.
- Ikan dan makanan laut: Salmon, udang, kerang, dan mencuba ikan segar
- Telur: Telur berlabel omega-3
- Sayur-sayuran: Brokoli, kangkung, bawang, wortel dan tomato
- Buah: Epal, pisang, jeruk, pir, alpukat, strawberi dan blueberry
- Umbi: Kentang, ubi jalar dan lobak
- Kacang dan biji: Almond, walnut, hazelnut, biji bunga matahari dan biji labu
- Lemak dan minyak yang sihat: Minyak zaitun, minyak kelapa dan minyak alpukat
- Garam dan rempah: Garam laut, bawang, kunyit dan rosemary
Lebih baik jika anda memilih bahan makanan organik, tetapi jika itu tidak mungkin, elakkan makanan yang tidak sihat, seperti beberapa contoh di bawah:
- Sirap jagung gula dan fruktosa: Minuman yang enak, jus buah, gula, gula-gula, produk pastri, dan ais krim
- Produk gandum yang diproses seperti roti, pasta, gandum, dan barli
- Kekacang: Kacang, lentil, dan seumpamanya
- Tenusu: Susu rendah lemak tidak digalakkan untuk mereka yang menjalani diet paleo kerana memerlukan susu yang tinggi lemak, seperti keju dan mentega.
- Minyak sayur: Minyak kedelai, minyak bunga matahari, minyak jagung, minyak biji kapas dan banyak lagi
- Lemak trans: Lemak ini terdapat dalam marjerin dan makanan yang diproses
- Pemanis buatan: Aspartam, siklamat dan sakarin.
- Makanan yang diproses: Semua makanan yang mempunyai aditif berlebihan dan makanan yang berlabel "diet" atau "rendah lemak"Termasuk pengganti tiruan
Dalam diet paleo, tidak ada peraturan standard yang membatasi anda makan makanan tertentu. Perkara yang paling penting adalah mengelakkan makanan yang diproses dan beralih kepada produk makanan semula jadi.
