Kesihatan

Bukan hanya penggalak susu ibu, Fenugreek adalah ramuan dengan pelbagai khasiat

Fenugreek kini banyak dibincangkan oleh ibu menyusu. Sebabnya, tanaman ini yang berasal dari Yunani terbukti dapat meningkatkan pengeluaran susu ibu. Sebagai tambahan kepada manfaatnya untuk ibu menyusu, ternyata fenugreek juga mempunyai banyak manfaat kesihatan yang lain. Apakah faedah lain dari fenugreek?

Faedah Fenugreek

Fenugreek adalah tanaman iklim kering yang tingginya sekitar 60-90 cm dan mempunyai daun hijau. Tumbuhan ini mempunyai bunga putih dengan biji coklat keemasan. Benih ini diproses secara meluas dalam pelbagai bentuk untuk mengambil khasiatnya. Di negara penghasil fenugreek terbesar, India, fenugreek diproses menjadi rempah memasak yang biasanya ditambahkan pada kari. Semasa di Indonesia, tanaman yang dikenal sebagai klabat juga biasa digunakan sebagai rempah untuk kari. Potensi fenugreek tidak hanya terhad pada rempah memasak. Berikut adalah faedah lain dari fenugreek yang baik untuk tubuh.
  • Sebagai penggalak susu ibu

Sebagai sumber utama pemakanan pada bayi, susu ibu mesti tersedia dalam jumlah yang mencukupi. Fenugreek dipercayai penggalak Susu ibu atau makanan tambahan yang dapat meningkatkan pengeluaran susu. Manfaat fenugreek bahkan telah terbukti dalam tiga kajian saintifik yang berbeza. Dalam kajian pertama yang dilakukan pada 77 ibu yang menyusui, didapati bahawa setelah 14 hari memakan teh herba dengan biji fenugreek di dalamnya, pengeluaran susu mereka meningkat dan bayi yang minum susu ibu bertambah berat badan. Sementara itu, dalam kajian lain yang dilakukan terhadap 66 ibu yang menyusui, terungkap bahawa jumlah susu ibu yang dapat dipam meningkat dari sekitar 34 ml menjadi 73 ml. Penyelidik tidak dapat memastikan dengan pasti kandungan apa yang membuat fenugreek meningkatkan jumlah susu ibu, tetapi mereka mengesyaki ia mempunyai kaitan dengan phytoestrogen di fenugreek yang memberikan kesan yang serupa pada hormon estrogen pada ibu yang menyusui.
  • Membantu mengawal kadar gula dalam darah pada pesakit diabetes

Satu kajian menyatakan bahawa pemberian fenugreek dapat menurunkan kadar gula dalam darah hingga 13.4 persen setelah diberi pengambilan fenugreek dalam 4 jam sebelumnya. Kerana dalam kajian itu, fenugreek dijadikan tepung untuk membuat roti sehingga dapat menjadi pengganti karbohidrat harian. Fenugreek juga dipercayai dapat meningkatkan fungsi insulin pada pesakit diabetes.
  • Menurunkan kadar kolesterol

Beberapa bukti penyelidikan menunjukkan bahawa fenugreek mengandung saponin yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida. Tumbuhan ini juga dipercayai dapat mengurangkan penyerapan trigliserida dari makanan tinggi lemak.
  • Melegakan pedih ulu hati/ pedih ulu hati

Satu kajian mendapati bahawa fenugreek mempunyai kesan yang sama dengan rawatan antasid pada orang yang mengalami pedih ulu hati.
  • Melegakan keradangan

Manfaat lain dari fenugreek adalah bahawa ia dapat mengurangkan keradangan kerana sifat anti-radang. Walau bagaimanapun, penyelidikan lebih lanjut diperlukan untuk membuktikan kebaikan fenugreek ini.
  • Mengurangkan jerawat

Selain kesihatan organ, fenugreek juga terbukti dapat mengurangkan jerawat. Satu kajian menunjukkan kesan fenugreek mirip dengan antibiotik azithromycin yang dapat membasmi jerawat.
  • Membantu mengurangkan berat badan

Sejauh ini, terdapat tiga kajian yang menunjukkan bahawa pengambilan fenugreek dapat mengurangkan selera makan dan kadar lemak, bahkan hingga 17 persen lebih rendah.
  • Menghalang penuaan pramatang

Fenugreek adalah ramuan yang berkesan untuk merawat penuaan pramatang. Menurut satu kajian, tanaman ini dapat mengurangkan melanin dan eritema yang dapat membuat wajah kusam. [[Artikel berkaitan]]

Cara mengambil fenugreek dan dos yang tepat

Fenugreek terdapat dalam pelbagai jenis. Bentuk fenugreek yang tersedia secara komersial terdapat dalam biji mentah, teh herba, atau kapsul tambahan. Sebagai ubat herba, fenugreek biasanya diminum sebagai teh. Komposisi yang tepat untuk menikmati teh fenugreek adalah dengan menambahkan 1-3 sudu teh biji fenugreek ke dalam secawan air mendidih. Teh Fenugreek boleh diminum 1-3 kali sehari. Untuk dos tambahan, anda boleh menyemak bungkusan kapsul fenugreek. Biasanya dos ditentukan berdasarkan tujuan terapi yang ingin anda capai. Sebagai contoh, untuk meningkatkan libido lelaki, penggunaan yang disyorkan adalah sekitar 500 mg ekstrak fenugreek. Bagi diabetes, pengambilan biji fenugreek serbuk 5-100 gram boleh ditambahkan ke dalam diet harian. Untuk lebih jelasnya, pastikan anda membaca arahan pada pembungkusan dengan teliti. Walaupun fenugreek terbukti mempunyai banyak manfaat, anda tetap harus menggunakan tanaman ini sebagai makanan tambahan dan bukan rawatan utama. Dalam beberapa keadaan, seperti pada pesakit jantung atau wanita hamil dan menyusui, penggunaan fenugreek harus terlebih dahulu berunding dengan doktor.