Walaupun memerangi barah payudara, itu tidak bermakna anda tidak dapat menikmati pelbagai makanan ringan yang lazat. Terdapat beberapa makanan ringan untuk penghidap barah yang disyorkan kerana mengandungi pelbagai nutrien yang sihat dan rasanya enak.
Makanan ringan untuk penghidap barah payudara
Untuk memenuhi keperluan pemakanan yang diperlukan, berikut adalah beberapa makanan ringan yang sihat untuk barah payudara yang dapat dimakan.
1. Buah sitrus
Buah sitrus adalah kumpulan buah sitrus yang terdiri daripada jeruk, limau, lemon, limun, dan jeruk keprok. Kumpulan buah ini mengandungi sebatian yang dapat melindungi tubuh dari barah payudara, seperti folat, vitamin C, dan karotenoid. Ia juga mengandungi antioksidan flavonoid yang mempunyai sifat antikanker dan anti-radang. Selain itu, tinjauan terhadap enam kajian yang dilakukan oleh Jabatan Perubatan Pencegahan, Sekolah Perubatan Universiti Nasional Jeju menyatakan bahawa pengambilan buah sitrus dapat mengurangkan risiko barah payudara sekitar 10 persen. Anda boleh makan kumpulan buah ini secara langsung atau membuat jus, smoothie, atau puding sebagai makanan ringan bagi penghidap barah payudara.
2. Sayur-sayuran
Sayuran mengandungi antioksidan dan antiestrogen Berbagai sayur-sayuran, seperti brokoli, kembang kol, kangkung, sayur sawi, kubis, lobak, dan tauge Brussels, mengandungi antioksidan dan antiestrogen yang dapat mencegah perkembangan barah. Pengambilan folat yang tinggi dalam sayur-sayuran ini juga dapat melindungi anda dari barah payudara. Anda boleh menjadikan salad sayur sebagai makanan ringan yang sihat untuk penghidap barah payudara.
3. Makanan yang ditapai
Makanan fermentasi, seperti yogurt, kefir, kimchi, miso, dan sauerkraut, mengandungi probiotik dan pelbagai nutrien yang dapat memberikan perlindungan terhadap barah payudara. Berdasarkan kajian haiwan di
Jurnal Dunia Onkologi Klinikal, kesan perlindungan ini dikaitkan dengan peningkatan imuniti kerana probiotik.
4. Beri
Blueberry, strawberi, raspberi, dan buah beri lain mengandungi flavonoid antioksidan dan antosianin. Jenis antioksidan ini dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel, dan mencegah pengembangan dan penyebaran sel barah. Satu kajian dari Jabatan Pemakanan Simmons College menunjukkan bahawa pengambilan lebih banyak buah beri menurunkan risiko barah payudara. Rasa yang sedikit masam juga menimbulkan sensasi segar ketika dimakan.
5. Biji-bijian penuh
Biji-bijian utuh kaya akan serat yang baik untuk penderita barah Biji-bijian utuh, oatmeal, quinoa, dan biji-bijian termasuk makanan ringan untuk penderita barah yang kaya akan serat. Pengambilan serat yang tinggi ini dapat membantu mengelakkan sembelit yang disebabkan oleh ubat barah tertentu. Di samping itu, kandungan serat yang tinggi mempunyai kesan positif dengan mengubah tindakan hormon barah payudara untuk mencegahnya daripada berkembang. Untuk menikmati biji ini, anda boleh menambahkannya ke dalam smoothie.
Kacang soya mengandungi isoflavon, yang merupakan fitonutrien yang mempunyai sifat antikanker. Anda boleh mengambil kacang soya rebus atau pelbagai produk yang diproses, seperti tauhu, tempe, atau susu kedelai. Walau bagaimanapun, kacang-kacangan ini hanya boleh dimakan dalam jumlah yang berpatutan.
Makanan ringan yang sihat untuk pesakit barah payudara adalah buah persik, epal, dan pir. Kajian tabung dalam
Jurnal Pemakanan Biokimia menunjukkan bahawa antioksidan polifenol yang terkandung dalam buah persik dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel barah payudara. Wanita yang memakan epal dan pir juga dikaitkan dengan risiko kanser payudara yang lebih rendah. [[Artikel berkaitan]]
Gaya hidup untuk pesakit barah payudara
Selain makan makanan ringan untuk penghidap barah payudara, gaya hidup sihat juga penting untuk diterapkan. Berikut adalah beberapa perkara yang boleh anda lakukan.
- Makan makanan yang sihat dan berkhasiat
- Bersenam secara berkala
- Pastikan berat badan anda berada dalam julat yang sihat
- Kurangkan tekanan, misalnya dengan melakukan relaksasi
- Kurangkan berat badan jika anda gemuk
- Elakkan memakan makanan yang tidak sihat
- Sekiranya anda mempunyai tabiat merokok, hentikan segera.
Melakukan pelbagai perkara di atas dapat membantu meningkatkan kualiti hidup penghidap barah payudara. Sekiranya anda ingin membincangkan lebih lanjut mengenai makanan ringan untuk penghidap barah,
tanya doktor secara langsung dalam aplikasi kesihatan keluarga SehatQ. Muat turun sekarang di
App Store dan Google Play .
Sayuran mengandungi antioksidan dan antiestrogen Berbagai sayur-sayuran, seperti brokoli, kembang kol, kangkung, sayur sawi, kubis, lobak, dan tauge Brussels, mengandungi antioksidan dan antiestrogen yang dapat mencegah perkembangan barah. Pengambilan folat yang tinggi dalam sayur-sayuran ini juga dapat melindungi anda dari barah payudara. Anda boleh menjadikan salad sayur sebagai makanan ringan yang sihat untuk penghidap barah payudara. 
Biji-bijian utuh kaya akan serat yang baik untuk penderita barah Biji-bijian utuh, oatmeal, quinoa, dan biji-bijian termasuk makanan ringan untuk penderita barah yang kaya akan serat. Pengambilan serat yang tinggi ini dapat membantu mengelakkan sembelit yang disebabkan oleh ubat barah tertentu. Di samping itu, kandungan serat yang tinggi mempunyai kesan positif dengan mengubah tindakan hormon barah payudara untuk mencegahnya daripada berkembang. Untuk menikmati biji ini, anda boleh menambahkannya ke dalam smoothie. 
