Coklat telah diminta untuk menjadi makanan kegemaran sejuta orang. Coklat gelap, jenis coklat yang paling sihat, mengandungi nutrien sihat seperti polifenol, flavanol dan katekin. Sebilangan orang mungkin mahu mencuba
makanan ringan dan masukkan coklat untuk diet penurunan berat badan. Adakah terdapat faedah coklat untuk diet?
Potensi faedah coklat untuk diet
Ternyata berguna, berikut adalah potensi faedah coklat untuk diet:
1. Mengurangkan rasa lapar dan selera makan
Keenakan coklat gelap berpotensi mengurangkan rasa lapar dan memberikan rasa kenyang - sehingga akhirnya dapat membantu menurunkan berat badan. Menurut kajian dalam jurnal
Pemakanan dan Diabetes , coklat gelap dapat meningkatkan rasa kenyang, mengurangkan keinginan untuk makanan manis, dan menekan pengambilan kalori berbanding coklat susu. Walaupun penyelidikan lebih lanjut masih diperlukan, beberapa kajian lain juga melaporkan penemuan serupa mengenai faedah coklat untuk diet, terutama coklat gelap.
2. Meningkatkan kepekaan insulin
Coklat gelap dilaporkan dapat meningkatkan kepekaan sel-sel tubuh terhadap insulin, hormon penting yang berperanan dalam penggunaan tenaga. Kesan ini dapat mengurangkan kadar insulin dalam darah yang kemudian dikaitkan dengan penurunan berat badan dan penurunan lemak. Pengambilan coklat gelap juga berpotensi untuk mengawal dan mencegah turun naik gula dalam darah - yang kemudian dapat mengurangkan keinginan anda untuk makan makanan manis.
3. Betulkan mood
Coklat gelap untuk diet juga berguna secara tidak langsung kerana ia membantu meningkatkan
mood . Dengan suasana positif, sebilangan orang dapat mengawal apa yang mereka makan dan mengelakkan keinginan untuk "mengunyah" dan makan berlebihan. Menurut penyelidikan dalam jurnal
Kemurungan dan Kebimbangan , orang yang mengambil coklat gelap mengalami risiko simptom kemurungan yang lebih kecil daripada orang yang tidak kerap mengambil coklat ini.
Coklat untuk diet masih bukan penyelesaian ajaib untuk dicapai tujuan badan
Walaupun kelebihan coklat untuk makanan di atas memberikan nafas segar bagi anda, penting untuk diingat bahawa coklat bukanlah makanan ajaib untuk menurunkan berat badan. Sebenarnya, pada penghujung hari, tidak ada satupun makanan yang secara ajaib dapat menjadikan anda kurus tanpa kekurangan kalori. Coklat agak tinggi kalori dan lemak. Untuk setiap 28 gram coklat gelap, terdapat 155 kalori dengan hampir 9 gram lemak. Beberapa produk coklat di pasaran juga tinggi gula - yang tentunya boleh membahayakan diet dan kesihatan jika penggunaannya tidak terkawal. Pastikan anda memilih produk coklat untuk diet anda dengan teliti dan perhatikan maklumat nilai pemakanan.
Petua memilih coklat untuk diet
Semasa memasukkan coklat ke dalam makanan anda, anda boleh mencari produk coklat gelap dengan kandungan koko yang tinggi. Pilih produk coklat gelap yang mengandungi sekurang-kurangnya 70% koko kerana semakin tinggi peratusan koko, semakin rendah kandungan gula. Dalam satu hari atau satu hidangan semasa menjalani diet, anda dinasihatkan untuk mengambil maksimum 28 gram coklat gelap yang telah menyumbang 155 kalori. Mengonsumsi coklat terlalu banyak dapat meningkatkan pengambilan kalori anda - sehingga akhirnya merosakkan diet anda. Ingat bahawa anda mesti mengalami kekurangan kalori untuk menurunkan berat badan. Kekurangan kalori bermaksud kalori yang anda ambil dari makanan mestilah kurang daripada tenaga yang diperlukan atau dibakar oleh badan anda.
Cara menikmati coklat untuk diet
Untuk menikmati coklat untuk diet, petua berikut dapat digunakan agar usaha menurunkan berat badan anda tidak membosankan:
- Makan kepingan kecil coklat gelap selepas makan malam, perhatikan kalori dalam setiap bahagian
- Buat minuman coklat dari serbuk koko berkualiti tinggi tanpa gula
- Taburkan serbuk coklat gelap di smoothie buah-buahan dan sayur-sayuran
- Taburkan serbuk coklat gelap pada semangkuk oatmeal
[[Artikel berkaitan]]
Catatan dari SehatQ
Coklat untuk diet berpotensi berguna dan boleh dimasukkan kerana membantu menekan rasa lapar dan bertambah baik
mood . Namun, pastikan anda memerhatikan pengambilan kalori anda dalam menikmati coklat untuk diet anda. Sekiranya anda masih mempunyai soalan mengenai coklat untuk diet, anda boleh
tanya doktor dalam aplikasi kesihatan keluarga SehatQ. Aplikasi SehatQ tersedia secara percuma di
Appstore dan Playstore yang memberikan maklumat diet yang boleh dipercayai.
