Kelebihan anggur hijau yang perlu anda ketahui untuk menjaga kesihatan. Dengan khasiatnya, khasiat anggur hijau baik untuk melindungi tubuh dari pelbagai risiko penyakit sambil meningkatkan kualiti fungsi tubuh. Untuk itu, anda perlu mengetahui nutrien yang terdapat dalam anggur hijau.
Kandungan pemakanan anggur hijau
Anggur hijau kaya dengan nutrien yang baik untuk kesihatan Untuk mendapatkan faedah maksimum anggur hijau, sudah tentu anda mesti memahami kandungan nutrisi anggur hijau. Jadi, anggur mengandungi banyak vitamin apa? Dalam 100 gram anggur hijau mengandungi mineral dan vitamin dalam bentuk:
- Air: 80.5 gram
- Kalori: 69 kcal
- Protein: 0.72 gram
- Lemak: 0.16 gram
- Karbohidrat: 18.1 gram
- Serat: 0.9 gram
- Gula: 15.5 gram
- Kalsium: 10 mg
- Magnesium: 7 mg
- Fosforus: 20 mg
- Kalium: 191 mg
- Zat besi: 0.36 mg
- Vitamin C: 3.2 mg
- Folat: 2 mcg
- Beta-karotena: 39 mcg
- Alpha-karotena: 1 mcg
- Vitamin A: 66 IU
- Lutein + Zeaxanthin: 72 mcg
- Vitamin K: 14.6 mcg
- Vitamin E: 0.19 mg
Kebaikan anggur hijau
Bukan hanya anggur merah dan anggur hitam yang sihat untuk dimakan. Sebagai makanan yang sihat, faedah anggur hijau yang anda dapat:
1. Membantu menurunkan tekanan darah
Manfaat anggur hijau membantu menurunkan tekanan darah Manfaat anggur hijau adalah untuk memastikan tekanan darah tidak terlalu tinggi. Ini kerana anggur hijau mengandungi kalium dan serat. Semakin banyak kalium dikonsumsi, natrium dalam darah akan larut dan dikeluarkan melalui air kencing. Natrium diketahui dapat meningkatkan tekanan darah. Satu kajian yang diterbitkan dalam International Journal of Cardiology mendapati bahawa kalium mampu menurunkan tekanan darah sistolik sebanyak 4.48 mmHg dan tekanan diastolik sebanyak 2.96 mmHg. Penyelidikan dari PLos One mendapati bahawa pengambilan kalium adalah salah satu rawatan hipertensi paling selamat tanpa kesan sampingan. Sementara itu, kajian dari Archives of Internal Medicine mendapati bahawa serat dari buah mampu menurunkan tekanan darah sistolik sebanyak 1.13 mmHg dan tekanan darah diastolik sebanyak 1.26 mmHg.
2. Meningkatkan kesihatan tulang dan otot
Kaya dengan mineral pembentukan tulang, khasiat anggur hijau baik untuk mengurangkan risiko osteoporosis. Siapa sangka, selain susu, ternyata anggur hijau juga dapat menjaga kesihatan tulang. Manfaat anggur hijau dapat diperoleh dari kandungan vitamin K, kalsium, fosforus, dan magnesium. Menurut penemuan yang diterbitkan dalam Nutrition Journal, kalsium dan fosfor berguna untuk menjaga kesihatan tulang dan kepadatan. Kerana, fosfor adalah salah satu komponen mineral yang membentuk tulang. Penyelidikan ini juga menyatakan bahawa pengambilan fosforus dan kalsium dari anggur hijau yang mencukupi dapat mengurangkan risiko osteoporosis. Sebaliknya, satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients mendapati bahawa pengambilan magnesium dapat meningkatkan kepadatan tulang dan mengurangkan risiko patah tulang, terutama pada golongan usia pertengahan hingga tua. [[artikel berkaitan]] Terbukti, magnesium juga mampu meningkatkan jisim otot rangka, kekuatan cengkaman, dan menghalang sarcopenia, yang merupakan jisim otot yang hilang seiring bertambahnya usia. Nah, kandungan vitamin K dalam anggur hijau membantu mengaktifkan protein yang berkaitan dengan pembentukan tulang agar tetap kuat. Kajian dari The American Journal of Clinical Nutrition juga mendedahkan bahawa kekurangan pengambilan vitamin K meningkatkan risiko kehilangan tulang yang meningkatkan risiko patah tulang pinggul pada wanita.
3. Menjaga kesihatan mata
Beta-karoten, vitamin, A, serta lutein dan zeaxanthin dalam anggur hijau membantu menjaga kesihatan mata. Manfaat lain dari anggur hijau ialah mata tetap sihat. Ini kerana anggur hijau kaya dengan vitamin A dan beta-karoten. Beta-karoten adalah provitamin A yang diubah menjadi vitamin A dalam badan. Vitamin A berguna untuk mengekalkan fungsi kornea untuk mengatur fokus penglihatan. Vitamin A juga mampu melindungi lapisan mata agar tetap lembap sehingga mata dapat terbuka dan ditutup dengan lancar. Di samping itu, pengambilan makanan yang tinggi vitamin A membantu membran mukus mata berfungsi dengan lebih berkesan untuk melindungi mata daripada kerengsaan yang disebabkan oleh debu dan kotoran yang menyebabkan jangkitan. Penyelidikan yang diterbitkan dalam jurnal Molecules mendapati bahawa lutein dan zeaxanthin berfungsi sebagai antioksidan untuk menyaring cahaya biru yang membahayakan retina. Lutein dan zeaxanthin juga dapat mengurangkan risiko katarak dan degenerasi makula.
4. Mengekalkan kulit yang sihat
Manfaat anggur hijau membantu mengurangkan kedutan dan garis halus pada kulit Manfaat anggur hijau terbukti menjadikan kulit lebih sihat kerana kandungan resveratrol, vitamin C, dan vitamin E mereka. Dipetik dari jurnal Natural Medicine Journal, resveratrol adalah antioksidan yang berguna untuk mengurangkan garis-garis halus, kedutan, dan memperbaiki warna kulit akibat terkena radikal bebas. Anggur hijau juga mengandungi vitamin C, yang melindungi kulit dari sinar ultraviolet yang berbahaya, sambil membantu meningkatkan pengeluaran kolagen. Akibatnya, kulit menjadi kurang rentan terhadap keriput dan garis-garis halus muncul, lebih lembab dan kenyal, dan dapat sembuh dari luka dengan lebih cepat. Sementara itu, kandungan vitamin E dalam anggur membantu kulit menghasilkan minyak semula jadi (sebum) sehingga kelembapan dapat dikekalkan dari dalam. [[Artikel berkaitan]]
5. Mengekalkan berat badan
Resveratrol dalam anggur hijau membantu mengurangkan berat badan berlebihan Menurut penemuan yang diterbitkan dalam jurnal Critical Reviews in Food Science and Nutrition, resveratrol dalam anggur hijau juga dapat menurunkan berat badan dan lemak badan secara dramatik, yang dapat menyebabkan penurunan indeks jisim badan ( BMI) skor.) Anda. Kajian ini mengandaikan bahawa resveratrol berpotensi meningkatkan manfaat anggur hijau untuk mengurangkan risiko kegemukan. Di samping itu, kandungan flavonoid dalam anggur hijau dapat membantu mengekalkan berat badan yang sihat.
6. Mengurangkan risiko barah
Sebatian fenolik dalam anggur hijau menangkal radikal bebas yang menyebabkan sel barah.Khasiat anggur hijau ini berasal dari kulit dan biji. Ya, kulit anggur terbukti kaya dengan sebatian fenolik yang berfungsi sebagai antioksidan. Kemudian, sebatian fenolik ini membantu menangkal radikal bebas penyebab barah untuk membunuh sel barah. Ini juga dijelaskan dalam penyelidikan yang diterbitkan dalam Journal of Oncology.
7. Mengurangkan tekanan
Magnesium dalam anggur hijau terbukti dapat membantu menghilangkan tekanan dan kegelisahan. Manfaat anggur hijau dapat menenangkan anda ketika tertekan. Kandungan magnesium dalam anggur hijau membantu otak bekerja untuk mengurangkan tekanan dan kegelisahan. Magnesium berfungsi dengan mempengaruhi bahagian otak yang mampu menimbulkan tindak balas terhadap tekanan. Ini juga dijelaskan dalam kajian yang diterbitkan dalam jurnal Neuropharmacology.
8. Mengurangkan kadar kolesterol dalam badan
Manfaat anggur hijau adalah menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.Penemuan yang dipetik dari jurnal Lipids in Health and Disease mendapati bahawa resveratrol pada anggur hijau terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam badan. Kerana, resveratrol telah terbukti dapat meningkatkan metabolisme tubuh sehingga kadar kolesterol tubuh berkurang.
9. Meningkatkan kesihatan hati
Antioksidan dalam anggur hijau membantu mencegah keradangan dan kerosakan hati. Manfaat anggur hijau juga terbukti baik untuk menjaga kesihatan hati. Kerana, anggur dapat mengurangkan keradangan, meningkatkan kadar antioksidan di hati, dan mencegah kerusakan hati. Penyelidikan dari Saudi Journal of Gastroenterology juga mendapati bahawa pemberian ekstrak biji anggur mampu meningkatkan fungsi hati pada orang yang mempunyai hati berlemak pada orang yang tidak alkohol. Malangnya, kajian ini menggunakan suplemen ekstrak biji anggur hijau dan bukannya memakannya dalam bentuk buah keseluruhan.
10. Menjaga kesihatan otak
Manfaat anggur hijau baik untuk mencegah Alzheimer dan demensia. Manfaat anggur hijau berasal dari kandungan sebatian polifenol. Penyelidikan dari Frontiers in Pharmacology membuktikan bahawa polifenol adalah antioksidan yang melindungi otak dari kerosakan saraf yang disebabkan oleh radikal bebas, terutama pada orang tua. Selain itu, polifenol juga dapat meningkatkan kemampuan tumpuan, bahasa, dan ingatan pada golongan tua. Oleh itu, sifat anggur hijau dikatakan berpotensi baik untuk orang yang pernah mengalami tanda-tanda awal Alzheimer dan demensia.
Had selamat untuk penggunaan wain hijau
Dalam sehari, pengambilan anggur hijau yang selamat adalah 16 biji. Dari sudut pemakanan, manfaat anggur hijau adalah baik untuk mengekalkan tubuh yang sihat dan mengurangkan risiko penyakit tertentu. Oleh itu, terdapat keinginan untuk mengambil wain dalam jumlah besar. Jadi, bolehkah anda makan anggur setiap hari? Sebenarnya, anda boleh. Walau bagaimanapun, pastikan jumlahnya tidak melebihi 16 biji anggur hijau setiap hari. Sekiranya terlalu banyak, pengambilan kalori dapat meningkat secara mendadak kerana anggur juga tinggi gula semula jadi.
Perbandingan kualiti wain merah, hitam dan hijau
Wain hitam dan merah mengandungi lebih banyak resveratrol daripada anggur hijau. Dari tiga warna, mana yang lebih baik, merah, hitam, atau hijau? Nampaknya, anggur merah dan hitam lebih sihat. Terbukti, warna merah dan hitam pada kulit anggur mengandungi lebih banyak resveratrol sebagai antioksidan daripada anggur hijau. Namun, secara amnya, perbezaan pemakanan dalam ketiga-tiga jenis anggur ini tidak terlalu berbeza. Atas sebab ini, disarankan untuk tidak mengupas kulit anggur ketika dimakan agar pengambilan resveratrol anda tidak berkurang. Resveratrol tertinggi terdapat pada kulit anggur, anda tahu!
Catatan dari SehatQ
Anda boleh menikmati faedah anggur hijau sepenuhnya apabila habis. Supaya keberkesanan anggur hijau dapat menjadi lebih optimum, pastikan anda juga menjalani gaya hidup yang sihat, seperti cukup bersenam, menghindari alkohol dan rokok, dan memakan makanan sihat yang lain. Sekiranya anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai faedah memakan buah secara umum, anda boleh berjumpa dengan pakar pemakanan atau pakar pemakanan anda. Anda juga boleh berbual dengan doktor untuk mendapatkan petua menjalani gaya hidup sihat
Aplikasi kesihatan keluarga HealthyQ .
Muat turun aplikasinya sekarang di Google Play dan Apple Store. [[Artikel berkaitan]]
Anggur hijau kaya dengan nutrien yang baik untuk kesihatan Untuk mendapatkan faedah maksimum anggur hijau, sudah tentu anda mesti memahami kandungan nutrisi anggur hijau. Jadi, anggur mengandungi banyak vitamin apa? Dalam 100 gram anggur hijau mengandungi mineral dan vitamin dalam bentuk: 
Manfaat anggur hijau membantu menurunkan tekanan darah Manfaat anggur hijau adalah untuk memastikan tekanan darah tidak terlalu tinggi. Ini kerana anggur hijau mengandungi kalium dan serat. Semakin banyak kalium dikonsumsi, natrium dalam darah akan larut dan dikeluarkan melalui air kencing. Natrium diketahui dapat meningkatkan tekanan darah. Satu kajian yang diterbitkan dalam International Journal of Cardiology mendapati bahawa kalium mampu menurunkan tekanan darah sistolik sebanyak 4.48 mmHg dan tekanan diastolik sebanyak 2.96 mmHg. Penyelidikan dari PLos One mendapati bahawa pengambilan kalium adalah salah satu rawatan hipertensi paling selamat tanpa kesan sampingan. Sementara itu, kajian dari Archives of Internal Medicine mendapati bahawa serat dari buah mampu menurunkan tekanan darah sistolik sebanyak 1.13 mmHg dan tekanan darah diastolik sebanyak 1.26 mmHg. 
Kaya dengan mineral pembentukan tulang, khasiat anggur hijau baik untuk mengurangkan risiko osteoporosis. Siapa sangka, selain susu, ternyata anggur hijau juga dapat menjaga kesihatan tulang. Manfaat anggur hijau dapat diperoleh dari kandungan vitamin K, kalsium, fosforus, dan magnesium. Menurut penemuan yang diterbitkan dalam Nutrition Journal, kalsium dan fosfor berguna untuk menjaga kesihatan tulang dan kepadatan. Kerana, fosfor adalah salah satu komponen mineral yang membentuk tulang. Penyelidikan ini juga menyatakan bahawa pengambilan fosforus dan kalsium dari anggur hijau yang mencukupi dapat mengurangkan risiko osteoporosis. Sebaliknya, satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients mendapati bahawa pengambilan magnesium dapat meningkatkan kepadatan tulang dan mengurangkan risiko patah tulang, terutama pada golongan usia pertengahan hingga tua. [[artikel berkaitan]] Terbukti, magnesium juga mampu meningkatkan jisim otot rangka, kekuatan cengkaman, dan menghalang sarcopenia, yang merupakan jisim otot yang hilang seiring bertambahnya usia. Nah, kandungan vitamin K dalam anggur hijau membantu mengaktifkan protein yang berkaitan dengan pembentukan tulang agar tetap kuat. Kajian dari The American Journal of Clinical Nutrition juga mendedahkan bahawa kekurangan pengambilan vitamin K meningkatkan risiko kehilangan tulang yang meningkatkan risiko patah tulang pinggul pada wanita. 
Beta-karoten, vitamin, A, serta lutein dan zeaxanthin dalam anggur hijau membantu menjaga kesihatan mata. Manfaat lain dari anggur hijau ialah mata tetap sihat. Ini kerana anggur hijau kaya dengan vitamin A dan beta-karoten. Beta-karoten adalah provitamin A yang diubah menjadi vitamin A dalam badan. Vitamin A berguna untuk mengekalkan fungsi kornea untuk mengatur fokus penglihatan. Vitamin A juga mampu melindungi lapisan mata agar tetap lembap sehingga mata dapat terbuka dan ditutup dengan lancar. Di samping itu, pengambilan makanan yang tinggi vitamin A membantu membran mukus mata berfungsi dengan lebih berkesan untuk melindungi mata daripada kerengsaan yang disebabkan oleh debu dan kotoran yang menyebabkan jangkitan. Penyelidikan yang diterbitkan dalam jurnal Molecules mendapati bahawa lutein dan zeaxanthin berfungsi sebagai antioksidan untuk menyaring cahaya biru yang membahayakan retina. Lutein dan zeaxanthin juga dapat mengurangkan risiko katarak dan degenerasi makula. 
Manfaat anggur hijau membantu mengurangkan kedutan dan garis halus pada kulit Manfaat anggur hijau terbukti menjadikan kulit lebih sihat kerana kandungan resveratrol, vitamin C, dan vitamin E mereka. Dipetik dari jurnal Natural Medicine Journal, resveratrol adalah antioksidan yang berguna untuk mengurangkan garis-garis halus, kedutan, dan memperbaiki warna kulit akibat terkena radikal bebas. Anggur hijau juga mengandungi vitamin C, yang melindungi kulit dari sinar ultraviolet yang berbahaya, sambil membantu meningkatkan pengeluaran kolagen. Akibatnya, kulit menjadi kurang rentan terhadap keriput dan garis-garis halus muncul, lebih lembab dan kenyal, dan dapat sembuh dari luka dengan lebih cepat. Sementara itu, kandungan vitamin E dalam anggur membantu kulit menghasilkan minyak semula jadi (sebum) sehingga kelembapan dapat dikekalkan dari dalam. [[Artikel berkaitan]] 
Resveratrol dalam anggur hijau membantu mengurangkan berat badan berlebihan Menurut penemuan yang diterbitkan dalam jurnal Critical Reviews in Food Science and Nutrition, resveratrol dalam anggur hijau juga dapat menurunkan berat badan dan lemak badan secara dramatik, yang dapat menyebabkan penurunan indeks jisim badan ( BMI) skor.) Anda. Kajian ini mengandaikan bahawa resveratrol berpotensi meningkatkan manfaat anggur hijau untuk mengurangkan risiko kegemukan. Di samping itu, kandungan flavonoid dalam anggur hijau dapat membantu mengekalkan berat badan yang sihat. 
Sebatian fenolik dalam anggur hijau menangkal radikal bebas yang menyebabkan sel barah.Khasiat anggur hijau ini berasal dari kulit dan biji. Ya, kulit anggur terbukti kaya dengan sebatian fenolik yang berfungsi sebagai antioksidan. Kemudian, sebatian fenolik ini membantu menangkal radikal bebas penyebab barah untuk membunuh sel barah. Ini juga dijelaskan dalam penyelidikan yang diterbitkan dalam Journal of Oncology. 
Magnesium dalam anggur hijau terbukti dapat membantu menghilangkan tekanan dan kegelisahan. Manfaat anggur hijau dapat menenangkan anda ketika tertekan. Kandungan magnesium dalam anggur hijau membantu otak bekerja untuk mengurangkan tekanan dan kegelisahan. Magnesium berfungsi dengan mempengaruhi bahagian otak yang mampu menimbulkan tindak balas terhadap tekanan. Ini juga dijelaskan dalam kajian yang diterbitkan dalam jurnal Neuropharmacology. 
Manfaat anggur hijau adalah menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.Penemuan yang dipetik dari jurnal Lipids in Health and Disease mendapati bahawa resveratrol pada anggur hijau terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam badan. Kerana, resveratrol telah terbukti dapat meningkatkan metabolisme tubuh sehingga kadar kolesterol tubuh berkurang. 
Antioksidan dalam anggur hijau membantu mencegah keradangan dan kerosakan hati. Manfaat anggur hijau juga terbukti baik untuk menjaga kesihatan hati. Kerana, anggur dapat mengurangkan keradangan, meningkatkan kadar antioksidan di hati, dan mencegah kerusakan hati. Penyelidikan dari Saudi Journal of Gastroenterology juga mendapati bahawa pemberian ekstrak biji anggur mampu meningkatkan fungsi hati pada orang yang mempunyai hati berlemak pada orang yang tidak alkohol. Malangnya, kajian ini menggunakan suplemen ekstrak biji anggur hijau dan bukannya memakannya dalam bentuk buah keseluruhan. 
Manfaat anggur hijau baik untuk mencegah Alzheimer dan demensia. Manfaat anggur hijau berasal dari kandungan sebatian polifenol. Penyelidikan dari Frontiers in Pharmacology membuktikan bahawa polifenol adalah antioksidan yang melindungi otak dari kerosakan saraf yang disebabkan oleh radikal bebas, terutama pada orang tua. Selain itu, polifenol juga dapat meningkatkan kemampuan tumpuan, bahasa, dan ingatan pada golongan tua. Oleh itu, sifat anggur hijau dikatakan berpotensi baik untuk orang yang pernah mengalami tanda-tanda awal Alzheimer dan demensia. 
Dalam sehari, pengambilan anggur hijau yang selamat adalah 16 biji. Dari sudut pemakanan, manfaat anggur hijau adalah baik untuk mengekalkan tubuh yang sihat dan mengurangkan risiko penyakit tertentu. Oleh itu, terdapat keinginan untuk mengambil wain dalam jumlah besar. Jadi, bolehkah anda makan anggur setiap hari? Sebenarnya, anda boleh. Walau bagaimanapun, pastikan jumlahnya tidak melebihi 16 biji anggur hijau setiap hari. Sekiranya terlalu banyak, pengambilan kalori dapat meningkat secara mendadak kerana anggur juga tinggi gula semula jadi. 
Wain hitam dan merah mengandungi lebih banyak resveratrol daripada anggur hijau. Dari tiga warna, mana yang lebih baik, merah, hitam, atau hijau? Nampaknya, anggur merah dan hitam lebih sihat. Terbukti, warna merah dan hitam pada kulit anggur mengandungi lebih banyak resveratrol sebagai antioksidan daripada anggur hijau. Namun, secara amnya, perbezaan pemakanan dalam ketiga-tiga jenis anggur ini tidak terlalu berbeza. Atas sebab ini, disarankan untuk tidak mengupas kulit anggur ketika dimakan agar pengambilan resveratrol anda tidak berkurang. Resveratrol tertinggi terdapat pada kulit anggur, anda tahu! 
