Susu
tanpa lemak adalah susu yang telah disekat lemak. Selalunya diklaim sebagai jenis yang lebih sihat, susu ini kemudian dipilih secara meluas oleh orang-orang yang berusaha mengekalkan diet yang sihat, termasuk orang yang menghidap diabetes. Susu adalah sumber nutrien yang sihat untuk tubuh. Namun, kerana susu lembu biasa yang dikonsumsi mengandungi karbohidrat, orang yang menghidap diabetes pada umumnya disarankan untuk membatasinya. Ini adalah satu cabaran yang tersendiri. Sebabnya, kalsium dalam susu penting untuk menjaga kesihatan tulang dan diabetes akan membuat orang yang menghidapinya lebih berisiko mengalami kerosakan tulang.
sungguh susu tanpa lemak baik untuk pesakit kencing manis?
Susu tanpa lemak dianggap lebih baik untuk penghidap diabetes daripada susu biasa. Secara amnya, susu adalah pengambilan yang sihat. Walau bagaimanapun, penghidap diabetes perlu ingat bahawa tidak semua jenis susu baik untuk kadar gula darah di dalam badan. Susu mengandungi mineral yang sihat untuk tulang, iaitu kalsium dan protein. Tetapi di sisi lain, minuman ini juga mengandungi lemak, karbohidrat, dan gula yang dapat meningkatkan kadar gula dalam darah. Sekiranya anda menghidap diabetes dan ingin minum susu, maka kandungan yang mesti dipertimbangkan selain kandungan gula adalah kandungan karbohidrat. Untuk setiap jenis susu yang anda pilih, perhatikan jumlah karbohidrat yang anda makan setiap kali makan dan minum susu, tidak melebihi 45-60 gram. Sekiranya anda ingin mencari sejenis susu yang hampir tidak mengandungi karbohidrat sama sekali, maka susu badam dan susu yang diperbuat daripada biji rami boleh menjadi pilihan. Sementara itu, jika anda masih ingin mengonsumsi susu lembu tetapi masih berusaha menghindari lemak berlebihan, karbohidrat, dan gula yang boleh diberi susu, maka pengambilan susu tanpa lemak boleh menjadi pilihan. Tetapi ingat bahawa pengambilan dengan label
rendah lemak dan
tanpa lemak akan diserap lebih cepat oleh badan. Ini menjadikannya lebih berisiko untuk menaikkan kadar gula dalam darah setelah makan. Oleh itu, sebelum menentukan jenis susu yang terbaik untuk keadaan diabetes anda, pastikan untuk mengukur kadar gula darah anda secara berkala untuk melihat jenis susu mana yang tidak menyebabkan kenaikan kadar gula darah tertinggi.
Baca juga:Jenis Makanan yang Baik dan Selamat untuk Diabetes
Fakta mengenai susu tanpa lemak apa yang anda perlu tahu
Susu tanpa lemak mempunyai beberapa kelebihan Walaupun susu
tanpa lemak bukan satu-satunya pilihan terbaik bagi penghidap diabetes, susu jenis ini masih mempunyai beberapa kelebihan, seperti:
• rendah kalori
Susu tanpa lemak juga sering disebut sebagai susu skim. Walaupun tidak bebas lemak sepenuhnya, susu jenis ini mempunyai kandungan lemak paling sedikit di antara semua jenis susu lembu, yang hanya kurang dari 0.5%. Kerana kandungan lemaknya yang sangat rendah, susu ini juga rendah kalori. Sebagai contoh, dalam satu gelas susu lembu biasa, terdapat 63 kalori tambahan jika dibandingkan dengan susu tanpa lemak. Oleh itu, bagi orang yang mengehadkan pengambilan kalori mereka untuk menurunkan berat badan atau mengubah gaya hidup mereka, susu
tanpa lemak boleh menjadi pilihan yang baik.
• Masih mengandungi vitamin dan mineral yang sama dengan susu biasa
Menghilangkan kandungan lemak dalam susu tidak mengurangkan mineral dan vitamin. Vitamin A dan D dalam susu memang akan hilang apabila lemak di dalamnya dikeluarkan. Tetapi dalam produk tenusu
tanpa lemak, kedua-dua vitamin ini akan ditambah oleh pengilang untuk mengekalkan tahap pemakanan. Susu tanpa lemak ini juga masih mengandungi protein yang sama dengan susu biasa. Sebenarnya, kandungan kalsium lebih tinggi daripada susu dengan kandungan lemak yang masih asli. Dalam satu gelas susu skim, terdapat sekitar 300 mg kalsium, sementara susu biasa mengandung 276 mg kalsium. Susu
tanpa lemak adalah pilihan yang lebih sihat daripada susu biasa bagi penghidap diabetes. Walau bagaimanapun, ini juga bergantung pada keadaan setiap badan dan juga cara memakannya. Sekiranya anda mengambil susu tanpa lemak tetapi memilih susu yang mengandungi pelbagai rasa dan gula tambahan, kadar gula dalam darah anda akan tetap meningkat. Untuk mengetahui kesan pengambilan susu tanpa lemak, penghidap diabetes perlu mengukur kadar gula dalam darah mereka secara berkala. [[artikel berkaitan]] Bagi anda yang ingin mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat susu tanpa lemak atau mengenai makanan dan minuman yang sihat untuk penghidap diabetes,
tanya doktor secara langsung dalam aplikasi kesihatan keluarga SehatQ. Muat turun sekarang di
App Store dan Google Play.
Susu tanpa lemak dianggap lebih baik untuk penghidap diabetes daripada susu biasa. Secara amnya, susu adalah pengambilan yang sihat. Walau bagaimanapun, penghidap diabetes perlu ingat bahawa tidak semua jenis susu baik untuk kadar gula darah di dalam badan. Susu mengandungi mineral yang sihat untuk tulang, iaitu kalsium dan protein. Tetapi di sisi lain, minuman ini juga mengandungi lemak, karbohidrat, dan gula yang dapat meningkatkan kadar gula dalam darah. Sekiranya anda menghidap diabetes dan ingin minum susu, maka kandungan yang mesti dipertimbangkan selain kandungan gula adalah kandungan karbohidrat. Untuk setiap jenis susu yang anda pilih, perhatikan jumlah karbohidrat yang anda makan setiap kali makan dan minum susu, tidak melebihi 45-60 gram. Sekiranya anda ingin mencari sejenis susu yang hampir tidak mengandungi karbohidrat sama sekali, maka susu badam dan susu yang diperbuat daripada biji rami boleh menjadi pilihan. Sementara itu, jika anda masih ingin mengonsumsi susu lembu tetapi masih berusaha menghindari lemak berlebihan, karbohidrat, dan gula yang boleh diberi susu, maka pengambilan susu tanpa lemak boleh menjadi pilihan. Tetapi ingat bahawa pengambilan dengan label rendah lemak dan tanpa lemak akan diserap lebih cepat oleh badan. Ini menjadikannya lebih berisiko untuk menaikkan kadar gula dalam darah setelah makan. Oleh itu, sebelum menentukan jenis susu yang terbaik untuk keadaan diabetes anda, pastikan untuk mengukur kadar gula darah anda secara berkala untuk melihat jenis susu mana yang tidak menyebabkan kenaikan kadar gula darah tertinggi. Baca juga:Jenis Makanan yang Baik dan Selamat untuk Diabetes 
Susu tanpa lemak mempunyai beberapa kelebihan Walaupun susu tanpa lemak bukan satu-satunya pilihan terbaik bagi penghidap diabetes, susu jenis ini masih mempunyai beberapa kelebihan, seperti: 
