Kesihatan

9 Khasiat Daun Pepaya untuk Kesihatan

Manfaat daun betik baik untuk menjaga kesihatan dan mengurangkan risiko penyakit tertentu. Dalam dunia kuliner, daun betik mudah dijumpai dalam pelbagai hidangan, seperti pecel, dan terkenal dengan rasa pahitnya. Ekstrak daun betik juga mengandung vitamin A, B, C, E, K, dan mineral yang diperlukan oleh tubuh, seperti kalsium, magnesium, sodium, magnesium, dan zat besi. Untuk memaksimumkan faedah daun betik ini, anda mesti tahu cara memprosesnya dengan betul.

Apa faedah daun betik untuk kesihatan?

Seperti yang dinyatakan sebelumnya, daun pepaya mengandung enzim yang disebut papain. Enzim ini sebenarnya boleh didapati di mana-mana bahagian pokok betik, termasuk buahnya. Anda boleh mendapatkan faedah enzim ini dengan memakan daun betik mentah (termasuk dengan membuat minuman atau jus) atau mengukus sebentar. Papain adalah enzim proteolitik yang mampu menghancurkan protein sehingga daun betik digunakan secara meluas sebagai pembungkus daging untuk membuatnya lebih lembut ketika dimasak. Sementara untuk kesihatan, khasiat daun betik meliputi:

1. Membantu penghadaman

Khasiat daun betik dapat mengatasi sembelit .. Enzim papain yang terdapat pada daun betik digunakan sebagai terapi alternatif untuk memperbaiki pencernaan. Dalam kes ini, khasiat daun betik berguna untuk mengelakkan anda daripada sembelit atau perut kembung. Beberapa pihak juga mendakwa bahawa daun betik dapat memperbaiki masalah sistem pencernaan, tetapi anggapan ini masih memerlukan kajian lebih lanjut.

2. Mempercepat penyembuhan luka

Kajian menunjukkan bahawa papain yang terdapat pada daun betik dapat menyembuhkan luka pada kulit. Walau bagaimanapun, anda harus berjumpa terlebih dahulu jika anda mempunyai kulit sensitif kerana papain boleh menyebabkan reaksi alergi pada kulit anda.

3. Membantu mengatasi masalah kulit

Khasiat daun betik mampu mencerahkan kulit kerana kaya dengan vitamin C. Manfaat seterusnya memakan daun betik adalah menjaga kulit yang sihat. Kerana kaya dengan vitamin C dan vitamin A, daun betik juga mampu membuat kulit lebih berseri. Kandungan karpain dalam daun betik juga dapat mencegah perkembangan bakteria pada kulit, membersihkan kulit dari toksin berbahaya, dan melindungi kulit dari gangguan seperti jerawat dan bintik hitam. Untuk mendapatkan khasiat daun betik yang satu ini, anda disarankan untuk minum jus betik secara berkala.

4. Tumbuh rambut

Kandungan karpain yang terdapat pada daun betik dapat membantu anda mengatasi kebotakan atau rambut yang menipis. Sebenarnya, anda boleh menemui kandungan karpain dalam syampu anti-kelemumur di kaunter kerana bahan ini juga berkesan untuk mengatasi kulit putih yang degil di kulit kepala. Karpain juga dipanggil boleh perapi semula jadi untuk rambut. [[Artikel berkaitan]]

5. Meningkatkan sistem ketahanan badan

Daun betik telah diproses menjadi banyak bentuk makanan tambahan yang mempunyai banyak manfaat, salah satunya adalah meningkatkan sistem imun. Manfaat daun betik dalam bentuk suplemen ini sangat berguna untuk mencegah kesan sampingan kemoterapi yang dilakukan oleh pesakit barah.

6. Mempercepat penyembuhan pesakit demam denggi

Berdasarkan kajian di makmal, jus daun betik dapat meningkatkan jumlah platelet. Manfaat ini tentunya berguna untuk pesakit demam denggi yang wajib meningkatkan jumlah platelet mereka agar cepat sembuh dari demam denggi. Selain itu, khasiat daun betik berguna untuk mengatasi gejala penyakit ini.

7. Mengurangkan risiko mendapat barah

Khasiat daun betik dapat diperoleh kerana daun betik mengandungi sifat antikanker. Ini kerana daun betik mengandungi enzim papain dan chymopapain.

8. Mengurangkan sakit haid

Kaya dengan flavonoid, khasiat daun betik mengurangkan rasa sakit semasa haid.Menurut kajian yang diterbitkan dalam Jurnal Kejururawatan Belitung, manfaat rebusan daun betik dapat mengurangkan sakit haid. Dalam kes ini, daun betik air rebus membantu mengurangkan tahap prostaglandin yang menyebabkan sakit haid yang tidak tertanggung (senggugut). Selain itu, ekstrak daun betik kaya dengan flavonoid yang berfungsi sebagai anti-radang. Jadi, flavonoid mampu menghalang enzim cyclooxygenase dan lipoxygenase yang menyebabkan kesakitan.

9. Mengawal gula darah

Khasiat daun betik terbukti dapat mengekalkan kadar gula dalam darah dalam badan. Satu kajian yang diuji pada haiwan yang diterbitkan oleh BMC Complement and Alternative Medicine mendapati bahawa kadar antioksidan pada daun pepaya mampu mencegah sel penghasil insulin menjadi rusak. [[artikel berkaitan]] Insulin adalah hormon yang berperanan penting dalam menjaga gula darah. Walau bagaimanapun, kajian ini belum diuji pada manusia. Terdapat juga anggapan bahawa tanaman pepaya (termasuk daun) juga berkhasiat dalam merawat sejumlah penyakit, seperti barah, baik untuk penderita diabetes, jangkitan HPV, penyakit gusi, dan penyembuhan luka pasca operasi. Namun, tuntutan tersebut masih memerlukan kajian lebih lanjut.

Khasiat daun betik Jepun

Daun betik Jepun adalah salah satu sayur yang dimakan oleh penduduk asli Mexico sejak zaman dahulu lagi. Daun ini mempunyai manfaat kesihatan yang baik untuk tubuh. Adakah betul? Berikut adalah fakta mengenai khasiat daun betik Jepun.

1. Meningkatkan kekuatan otot

Daun Chaya mempunyai kandungan protein yang tinggi. Dalam 100 gram daun Chaya terdapat 6 gram protein yang dapat memenuhi 12 - 15% protein harian anda. Oleh itu, jika anda berlatih untuk meningkatkan jisim otot, anda mesti memasukkan daun betik Jepun dalam makanan anda.

2. Menguatkan kesihatan tulang

Selain kandungan protein yang tinggi, daun ini juga mempunyai kandungan kalsium yang tinggi. Daun betik Jepun mengandungi 200-330 mg / 100 g kalsium yang dapat memenuhi sekitar 20-33% keperluan kalsium harian anda. Walaupun dibandingkan dengan sayur-sayuran lain, daun Chaya mempunyai kalsium tertinggi di antara sayur-sayuran lain. Kalsium dalam daun betik Jepun membantu membuat tulang yang kuat, baik untuk kesihatan jantung, dan agar saraf tubuh dapat berfungsi dengan optimum.

3. Mencegah anemia

Tahukah anda bahawa daun betik Jepun mengandungi 100% atau dua kali lebih banyak zat besi daripada daun bayam? Zat besi yang tinggi yang terdapat dalam daun Chaya dapat meningkatkan darah dan mencegah anemia.

Adakah sayur daun betik berbahaya?

Daun betik harus lebih selamat jika dimasak terlebih dahulu selama 5 hingga 15 minit, untuk membuang sianida yang beracun bagi tubuh manusia. Walaupun khasiat daun betik banyak, anda perlu mempertimbangkan kesan sampingan memakan daun betik, iaitu:
  • Boleh menyebabkan alahan seperti mata pedas dan hidung berair kerana enzim papain di dalamnya.
  • Wanita hamil harus mengelakkan memakan daun betik kerana enzim papain boleh menjadi toksik kepada janin sehingga ada risiko keguguran.

Jangan makan daun betik terlalu banyak

Walaupun faedah daun betik untuk kesihatan cukup banyak, anda hanya dibenarkan makan makanan ini dalam had yang munasabah. Mengonsumsi daun betik terlalu banyak menjadikan papain yang masuk ke kerongkong anda berpotensi merosakkan kerongkongan (tiub di kerongkong), sementara menempelkan daun pepaya yang mengandungi papain dapat menyebabkan kerengsaan pada orang yang mempunyai kulit sensitif. Bagi wanita hamil, pengambilan daun betik hanya boleh dimasak (dikukus, disambar, dan sebagainya). Sebabnya, daun betik mentah terbukti beracun kepada janin dan menyebabkan kecacatan kelahiran. Pesakit dengan alahan lateks juga tidak boleh memakan daun betik mentah kerana boleh menyebabkan reaksi alergi. Begitu juga jika anda telah disabitkan dengan alahan papain.

Catatan dari SehatQ

Khasiat daun betik pastinya menjaga kesihatan tubuh dan mengurangkan risiko penyakit. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kajian yang baru-baru ini dilakukan terhadap haiwan. Untuk itu, selalu berjumpa doktor untuk mengetahui lebih lanjut mengenai pengambilan daun betik. Sekiranya anda mempunyai pertanyaan mengenai faedah sayur-sayuran untuk jenis makanan sihat yang lain, sila berbincang dengan doktor secara percuma melalui aplikasi kesihatan keluarga SehatQ. Muat turunnya di App Store atau Google Play sekarang. [[Artikel berkaitan]]