Adakah anda pernah mendengar atau mencuba buah yang dipanggil Quince? Quince adalah buah 'kuno' yang berasal dari Asia dan beberapa kawasan di Mediterranean. Buahnya, yang telah dituai sejak zaman Yunani kuno dan Rom, berkait rapat dengan epal dan pir. Walaupun namanya belum dikenali oleh masyarakat Indonesia, anda harus mempertimbangkan faedahnya. Ini kerana buah ini kaya dengan nutrien.
Manfaat kesihatan buah quince
Buah quince hampir serupa dengan epal dan pir, serta tekstur dan bentuk dalamannya. Di sebalik rasa yang enak, buah quince mempunyai banyak manfaat kesihatan.
1. Kandungan pemakanan yang banyak
Dalam 92 gram buah quince, terdapat nutrien berikut:
- Kalori: 52
- Lemak: 0 gram
- Protein: 0.3 gram
- Karbohidrat: 14 gram
- Serat: 1.75 gram
- Vitamin C: 15 peratus daripada kadar kecukupan pemakanan harian (RDA)
- Vitamin B1: 1.5 peratus daripada RDA harian
- Vitamin B6: 2 peratus daripada RDA harian
- Tembaga: 13 peratus daripada RDA harian
- Besi: 3.6 peratus daripada RDA harian
- Kalium: 4 peratus RDA harian
- Magnesium: 2 peratus daripada RDA harian.
2. Mengandungi antioksidan
Kandungan antioksidan buah quince cukup banyak.Kebanyakan khasiat buah quince berasal dari kandungan antioksidannya. Antioksidan adalah sebatian yang dapat meredakan tekanan metabolik, keradangan, dan melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas. Beberapa kajian menunjukkan bahawa antioksidan pada buah quince, seperti flavonol dan kaempferol, dapat mengurangi keradangan dan mencegah penyakit kronik.
3. Mengatasi gejala mual semasa mengandung
Mual adalah salah satu gejala awal kehamilan yang paling biasa. Pakar percaya, memakan buah quince dapat mengatasi gejala mual ini. Dalam satu kajian, 76 peserta wanita yang hamil mengalami penurunan frekuensi gejala mual setelah memakan satu sudu sirup buah quince tulen. Kajian ini membuktikan bahawa buah quince dianggap lebih berkesan daripada vitamin B6 dalam melegakan gejala mual kehamilan. Walaupun hasil kajiannya menjanjikan, penyelidikan lebih lanjut masih diperlukan untuk membuktikan kebaikan buah quince ini.
4. Meredakan masalah pencernaan
Dalam dunia perubatan tradisional, buah quince dianggap berkesan dalam mengatasi pelbagai masalah pencernaan. Disebutkan dalam sebuah kajian, ekstrak buah quince dapat melindungi jaringan usus dari kerosakan yang disebabkan oleh penyakit
penyakit radang usus (IBD). Di samping itu, kajian haiwan menunjukkan bahawa tikus dengan kolitis ulseratif berjaya mengurangkan keparahan kecederaan pada tisu usus besar mereka setelah memakan ekstrak buah quince. Walau bagaimanapun, kajian pada manusia masih diperlukan untuk menyokong hasil kajian ini.
5. Melegakan bisul perut
Buah quince dipercayai dapat melegakan ulser gastrik.Beberapa sebatian tumbuhan yang terkandung dalam buah quince dipercayai dapat mencegah dan merawat ulser perut. Sebab, jus buah quince dianggap mampu menghambat pertumbuhan bakteria
H. pylori. Sementara itu, kajian haiwan juga membuktikan bahawa ekstrak buah quince juga dapat mencegah ulser perut akibat penyalahgunaan alkohol.
6. Membantu menurunkan berat badan
Buah quince tinggi serat dan rendah kalori. Dalam 100 gram buah quince, hanya ada 57 kalori. Selain itu, buah quince juga rendah lemak. Faktor-faktor ini menjadikan buah quince dapat membantu menurunkan berat badan.
7. Melegakan simptom asid perut
Beberapa kajian menunjukkan bahawa sirap buah quince tulen dapat melegakan gejala refluks asid (GERD). Dalam kajian itu, kanak-kanak dengan refluks asid diminta untuk mengambil suplemen sirap buah quince murni selama 7 minggu. Hasilnya, buah quince mempunyai keberkesanan yang sama dengan ubat yang sering digunakan untuk melegakan GERD. Sekali lagi, walaupun menjanjikan, lebih banyak kajian perlu dilakukan untuk memperkuat tuntutan manfaat buah quince ini.
8. Mengandungi antivirus
Buah quince terbukti mengandungi pelbagai sebatian antivirus. Contohnya, kandungan fenolik buah quince Cina adalah anti-influenza dan antioksidan. Inilah sebab mengapa buah quince dipercayai dapat mencegah selesema, selesema, dan pelbagai patogen virus lain.
9. Meningkatkan sistem ketahanan badan
Beberapa ujian tabung uji membuktikan bahawa buah quince mempunyai sebatian antibakteria yang dapat mencegah pertumbuhan bakteria
E coli dan
S. Aureus. Selain itu, buah quince juga mengandung banyak vitamin C yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. [[artikel berkaitan]] Bagi anda yang mungkin bosan makan buah yang sama, tidak ada salahnya mencuba buah quince yang sangat berkhasiat ini. Sekiranya anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai diet yang sihat, jangan ragu untuk meminta doktor mengenai aplikasi kesihatan keluarga SehatQ secara percuma. Muat turun di App Store atau Google Play sekarang!
Kandungan antioksidan buah quince cukup banyak.Kebanyakan khasiat buah quince berasal dari kandungan antioksidannya. Antioksidan adalah sebatian yang dapat meredakan tekanan metabolik, keradangan, dan melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas. Beberapa kajian menunjukkan bahawa antioksidan pada buah quince, seperti flavonol dan kaempferol, dapat mengurangi keradangan dan mencegah penyakit kronik. 
Buah quince dipercayai dapat melegakan ulser gastrik.Beberapa sebatian tumbuhan yang terkandung dalam buah quince dipercayai dapat mencegah dan merawat ulser perut. Sebab, jus buah quince dianggap mampu menghambat pertumbuhan bakteria H. pylori. Sementara itu, kajian haiwan juga membuktikan bahawa ekstrak buah quince juga dapat mencegah ulser perut akibat penyalahgunaan alkohol. 
