Siapa yang tidak kenal bunga cengkih? Sejak yang pertama, cengkeh telah banyak digunakan sebagai rempah dalam memasak, ramuan rokok dan ubat-ubatan herba. Rempah yang satu ini mengandungi pelbagai nutrien penting yang baik untuk tubuh. Sebenarnya, terdapat pelbagai faedah kesihatan cengkih.
Manfaat kesihatan cengkih
Cengkih adalah tangkai bunga kering dari keluarga pokok
Myrtaceae. Cengkih mempunyai rasa manis dan aromatik, dan boleh didapati dalam bentuk serbuk, atau minyak pati. Kandungan nutrien cengkeh yang bervariasi menjadikannya mempunyai pelbagai manfaat kesihatan. Cengkih bahkan digunakan sebagai ubat tradisional yang banyak digunakan oleh orang dahulu kala. Inilah faedah kesihatan cengkih yang dapat anda rasakan:
1. Membantu menjaga kesihatan tulang
Dalam kajian haiwan, beberapa sebatian cengkih terbukti dapat membantu mengekalkan jisim tulang. Ekstrak cengkih yang tinggi eugenol dapat meningkatkan ketumpatan dan kekuatan tulang. Kandungan mangan dalam cengkeh juga berperanan penting untuk kesihatan tulang. Walau bagaimanapun, penyelidikan lebih lanjut pada manusia masih diperlukan mengenai manfaat ini.
2. Membunuh bakteria
Cengkih mempunyai sifat antimikroba yang dapat membantu menghentikan pertumbuhan bakteria. Kajian tabung uji menunjukkan bahawa minyak cengkeh berkesan membunuh tiga jenis bakteria, salah satunya adalah E-coli yang boleh menyebabkan cirit-birit. Sifat antibakteria cengkeh juga dapat membantu menjaga kesihatan mulut, di mana sebatian cengkih mampu menghentikan pertumbuhan dua bakteria yang dapat memicu penyakit gusi.
3. Mengatasi jerawat
Minyak cengkih dipercayai dapat merawat jerawat kerana mempunyai sifat antimikrob yang kuat. Penyelidikan menunjukkan bahawa minyak ini dapat menghalang pertumbuhan bakteria Staphylococcus yang boleh menyebabkan jerawat, bisul, ruam, lepuh, dan impetigo. Untuk merawat jerawat, anda boleh menggunakan kapas yang telah ditetes dengan minyak cengkeh dan madu di kawasan kulit yang terkena. Kemudian, bilas dengan air bersih setelah kawasan kering.
4. Merawat ulser perut
Cengkih juga dipercayai dapat merawat ulser gastrik. Keadaan ini sering berlaku kerana peningkatan asid perut atau penipisan lendir gastrik yang boleh dicetuskan oleh tekanan dan jangkitan. Satu kajian pada haiwan menunjukkan bahawa ekstrak cengkih dapat membantu merawat ulser perut, dan mempunyai kesan yang serupa dengan ubat anti-ulser. Minyak cengkih dalam kajian haiwan juga dapat meningkatkan pengeluaran lendir gastrik yang dapat berfungsi sebagai penghalang asid perut sambil mencegah luka ke dinding perut akibat asid gastrik sehingga tidak ada hakisan lapisan perut.
5. Membantu mengawal gula dalam darah
Satu kajian pada haiwan menunjukkan bahawa ekstrak cengkeh dapat membantu mengatur peningkatan gula darah pada tikus diabetes. Sementara itu, kajian lain pada tikus juga menunjukkan bahawa cengkeh dan nigerisin dapat meningkatkan penyerapan gula dari darah ke dalam sel tubuh, fungsi sel yang menghasilkan insulin, dan sekresi insulin.
6. Meningkatkan kesihatan hati
Antioksidan yang tinggi pada cengkeh dapat membantu mencegah penyakit hati dengan mengurangkan tekanan oksidatif. Bukan hanya itu, sebatian eugenol dalam cengkih juga bermanfaat untuk hati. Satu kajian pada tikus yang diberi penyakit hati berlemak dengan campuran minyak cengkih menunjukkan bahawa kedua-dua campuran itu meningkatkan fungsi hati dan mengurangkan keradangan. Walau bagaimanapun, penyelidikan mengenai kesan perlindungan cengkeh pada manusia masih terhad.
7. Merawat sakit gigi
Sifat antibakteria dan anestetik minyak cengkeh menjadikannya sangat berkesan untuk mengurangkan kesakitan pada gusi dan gigi, serta sariawan. Selain itu, menurut sebuah kajian, minyak cengkeh dan molekulnya juga berkesan dalam mencegah hakisan gigi. Anda boleh mengoleskan kapas yang telah ditetes dengan minyak cengkeh dan minyak zaitun pada gigi yang sakit. Tetapi jangan menetes pada sariawan yang teruk dan luka terbuka. Selepas itu, berkumur dengan air suam. Kedua-dua campuran ini juga dapat menghilangkan bau mulut.
8. Mengurangkan loya
Cengkih dipercayai dapat membantu mengurangkan rasa mual dan muntah. Kadang kala cengkih boleh dijadikan aromaterapi. Untuk menghentikan loya, anda boleh mengoleskannya ke bantal atau sapu tangan untuk menyedut. Selain itu, cengkih juga dapat menenangkan dan melegakan pening.
9. Atasi masalah pernafasan
Minyak cengkih mempunyai kesan penyejukan dan anti-radang yang banyak digunakan untuk membersihkan saluran hidung untuk melegakan. Kesan ekspektorannya juga dapat membantu mengatasi pelbagai masalah pernafasan, seperti selesema, batuk, asma, bronkitis, dan sinusitis.
10. Melegakan sakit kepala
Cengkeh mengandungi banyak flavonoid sebagai agen anti-radang yang dapat membantu menghilangkan ketegangan pada saluran darah. Ketegangan ini boleh menyebabkan sakit kepala. Anda boleh menggunakan campuran minyak cengkih dan garam di dahi anda untuk menghilangkan sakit kepala
11. Membantu melindungi tubuh daripada barah
Beberapa kajian menunjukkan bahawa sebatian cengkeh dapat melindungi tubuh daripada sel barah. Eugenol dalam cengkih terbukti mempunyai sifat antikanker. Kajian tabung uji menunjukkan bahawa eugenol secara berkesan mendorong kematian sel pada sel barah serviks. Bukan hanya itu, kajian tabung uji lain juga mendapati bahawa ekstrak cengkeh dapat membantu menghentikan pertumbuhan tumor, serta meningkatkan kematian sel pada sel barah. Walau bagaimanapun, ingat bahawa jumlah eugenol yang tinggi boleh menjadi toksik. [[Artikel berkaitan]]
Nutrien yang terdapat dalam cengkih
Selain pelbagai faedah di atas, cengkeh juga dipercayai dapat membantu mencegah ejakulasi dini. Walaupun bersaiz kecil, cengkeh mengandungi vitamin, mineral, dan serat yang penting untuk tubuh. Nutrien yang terkandung dalam satu sudu teh atau kira-kira 2 gram cengkeh mengandungi 21 kalori tenaga.
- 1 gram karbohidrat
- 1 gram serat
- Keperluan mangan 30% setiap hari
- Keperluan vitamin C 3% setiap hari
- Keperluan vitamin K 4% setiap hari
- 0.13 gram protein
- 0.27 gram lemak.
Selain itu, cengkeh juga mengandung kalsium, magnesium, dan vitamin E. Tidak hanya mengandung vitamin dan mineral penting, cengkeh juga kaya dengan antioksidan, terutama sebatian eugenol, yang dapat bertindak sebagai antioksidan semula jadi. Menambah cengkih ke dalam diet anda dapat membantu meningkatkan kesihatan anda.
Risiko memakan cengkih
Walaupun cengkeh berpotensi untuk manfaat kesihatan ini, kebanyakan kajian hanya dilakukan pada haiwan sehingga penelitian lebih lanjut pada manusia masih diperlukan. Pelbagai risiko bahaya juga dikaitkan dengan penggunaan cengkeh, terutama minyaknya. Penggunaan cengkeh berisiko menyebabkan kerengsaan pada kulit, mata, dan pernafasan. Selain itu, ia juga boleh mencetuskan reaksi kulit alergi dan berbahaya jika tertelan. Elakkan menggunakan minyak cengkih jika anda mengambil ubat antikoagulan, mengalami bisul perut, mengalami gangguan darah, dan baru-baru ini menjalani pembedahan besar. Terdapat laporan bahawa seorang kanak-kanak berusia 2 tahun yang mengambil 5-10 ml minyak cengkeh mengalami pelbagai masalah perubatan, seperti kerosakan hati, masalah pembekuan darah, dan koma. Oleh itu, jika anda ingin menggunakan cengkih sebagai ubat herba, anda harus berjumpa doktor terlebih dahulu.
