Pada pandangan pertama, buah cherimoya kelihatan seperti srikaya, dengan kulit hijau dan bentuknya seperti
kon. Nama lain untuk buah ini ialah
kastard epal, terima kasih kepada tekstur dagingnya yang seperti jem. Menariknya,
Annona cherimola Ia juga mengandungi antioksidan yang tinggi. Ingin tahu tentang rasa? Ia adalah campuran nanas dan pisang. Orang suka memakannya sejuk setelah disimpan di dalam peti sejuk.
Kebaikan pengambilan cherimoya
Beberapa faedah memakan cherimoya adalah:
1. Kaya dengan antioksidan
Sebilangan kandungan buah cherimoya seperti asam kaurenoik, flavonoid, karoten, dan juga vitamin C mempunyai manfaat antioksidan. Dalam satu kajian, didapati bahawa kulit dan daging buah sangat berkesan dalam mencegah pembentukan tekanan oksidatif. Walau bagaimanapun, bahagian yang disyorkan untuk dimakan hanyalah daging buah. Sebagai sumber antioksidan, fungsinya adalah untuk menyeimbangkan radikal bebas dalam tubuh yang dapat mencetuskan penyakit kronik seperti penyakit jantung dan barah.
2. Berpotensi untuk kesihatan mata
Annona cherimola Ia juga mengandungi antioksidan lutein yang sangat baik untuk menjaga penglihatan yang sihat. Terutama, dengan mengurangkan risiko degenerasi makula, iaitu penurunan fungsi visual akibat penuaan. Tidak hanya itu, lutein juga dapat melindungi dari masalah mata lain seperti katarak yang menyebabkan penglihatan kabur hingga penuaan. Sebenarnya, dari tinjauan 8 kajian menunjukkan bahawa individu yang keperluan lutein dipenuhi mempunyai risiko 27% lebih rendah terkena katarak.
3. Berpotensi untuk meningkat mood
Di dalam buah hijau ini terdapat vitamin B6 atau
piridoksin. Dengan hanya 160 gram hidangan, memenuhi 30% cadangan harian. Fungsi vitamin B6 sangat penting dalam pembentukan
neurotransmitter seperti serotonin dan dopamin yang mengawal
mood. Sebenarnya, seseorang yang tidak mendapat pengambilan vitamin B6 cukup berisiko mengalami kemurungan, terutama pada orang tua. Satu kajian dengan 251 peserta tua mendapati bahawa kekurangan vitamin B6 menggandakan risiko kemurungan.
4. Berpotensi untuk mencegah tekanan darah tinggi
Khasiat yang tinggi dalam buah ini dengan daging putih juga dapat mengawal tekanan darah tinggi. Manfaat ini berasal dari kandungan kalium yang memenuhi 10% daripada cadangan harian dan magnesium yang memenuhi 6% dari keperluan harian. Kedua-duanya berfungsi dengan melebarkan saluran darah sehingga tekanan darah dapat menurun. Ini penting memandangkan tekanan darah tinggi meningkatkan risiko menderita penyakit jantung dan strok.
5. Potensi pencernaan yang baik
Dalam 160 gram cherimoya, terdapat 5 gram serat yang memenuhi lebih dari 17% dari keperluan harian yang disyorkan. Bukan hanya itu, pengambilan serat yang mencukupi juga membantu proses pencernaan dan melancarkan pergerakan usus. Tidak hanya itu, serat larut dalam cherimoya juga dapat memberikan nutrien kepada bakteria baik di saluran pencernaan. Sebenarnya, ia boleh menjadi sumber tenaga pelindung untuk keradangan seperti kolitis ulseratif dan penyakit Crohn.
6. Potensi antikanker
Menariknya, beberapa bahan dalam cherimoya seperti
katekin, epikitin, dan
epigallocatechin dapat menghentikan pertumbuhan sel barah. Satu kajian melihat faedahnya
epicatechin yang mengurangkan proses membiak sel barah pundi kencing dengan ketara. Tambahan pula, individu yang mengambil cukup flavonoid mempunyai risiko yang lebih rendah untuk menghidap barah tertentu seperti barah usus. Walau bagaimanapun, penyelidikan lebih lanjut diperlukan untuk membuktikan faedah ini.
7. Berpotensi mengatasi keradangan
Asid kaurenoik dalam buah cherimoya mempunyai sifat anti-radang. Ini penting, terutamanya kerana keradangan kronik adalah faktor risiko penyakit berbahaya seperti penyakit jantung dan barah. Sejajar dengan itu, kandungan antioksidan
epicatechin dalam
epal kastard juga dapat mengurangkan penanda keradangan dalam bentuk protein C-reactive (CRP). Tahap CRP yang tinggi dikaitkan dengan
aterosklerosis, pengerasan dan penyempitan arteri.
8. Baik untuk sistem ketahanan badan
Sama seperti buah tropika lain, cherimoya juga kaya dengan vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh. Apabila sistem kekebalan tubuh dipelihara, akan lebih mudah dilindungi dari jangkitan dan penyakit. [[Artikel berkaitan]]
Adakah terdapat kesan sampingan?
Walaupun khasiat untuk kesihatan sangat menarik, ingatlah bahawa terdapat kandungan beracun dari cherimoya. Puncanya adalah
annonacin, sejenis racun yang boleh mempengaruhi otak dan sistem saraf. Sebenarnya, memakan terlalu banyak buah spesies
Annona Ia juga meningkatkan risiko terkena penyakit Parkinson jenis tertentu. Kepekatan tertinggi racun ini adalah pada biji dan kulit. Untuk itu, anda harus membuang kedua-dua bahagian sebelum menggunakannya. Orang yang menderita penyakit Parkinson atau mempunyai keluhan yang berkaitan dengan sistem saraf disarankan untuk tidak mengonsumsi cherimoya. Sekiranya anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai cara pengambilan dengan selamat
kastard epal ini,
tanya doktor secara langsung dalam aplikasi kesihatan keluarga SehatQ. Muat turun sekarang di
App Store dan Google Play.
Annona cherimola Ia juga mengandungi antioksidan lutein yang sangat baik untuk menjaga penglihatan yang sihat. Terutama, dengan mengurangkan risiko degenerasi makula, iaitu penurunan fungsi visual akibat penuaan. Tidak hanya itu, lutein juga dapat melindungi dari masalah mata lain seperti katarak yang menyebabkan penglihatan kabur hingga penuaan. Sebenarnya, dari tinjauan 8 kajian menunjukkan bahawa individu yang keperluan lutein dipenuhi mempunyai risiko 27% lebih rendah terkena katarak. 
Khasiat yang tinggi dalam buah ini dengan daging putih juga dapat mengawal tekanan darah tinggi. Manfaat ini berasal dari kandungan kalium yang memenuhi 10% daripada cadangan harian dan magnesium yang memenuhi 6% dari keperluan harian. Kedua-duanya berfungsi dengan melebarkan saluran darah sehingga tekanan darah dapat menurun. Ini penting memandangkan tekanan darah tinggi meningkatkan risiko menderita penyakit jantung dan strok. 
