Menu tunggal MPASI adalah penyediaan satu jenis makanan untuk bayi selama 2 minggu berturut-turut. Contohnya, si kecil diberi alpukat tumbuk selama 14 hari. Memberi satu jenis makanan pada awal peralihan penyapihan kepada makanan pejal bertujuan untuk mengesan sama ada si kecil anda mempunyai alahan makanan tertentu. Namun, adakah kaedah ini benar-benar baik?
Adakah menu MPASI tunggal disyorkan?
Satu menu MPASI tidak digalakkan kerana mengurangkan pengambilan nutrien bayi.Persatuan Pediatrik Indonesia (IDAI) menyarankan agar makanan pelengkap dapat dimulakan sejak usia 6 bulan. Malangnya, satu menu makanan pejal menurut WHO tidak digalakkan sama sekali. Ini kerana bayi tidak dapat memperoleh pelbagai jenis pemakanan yang mereka perlukan jika mereka terus memakan satu jenis makanan. Sebaliknya, ini akan berisiko mengganggu pertumbuhan dan perkembangan bayi. Terdapat banyak nutrien yang mesti dipenuhi agar pertumbuhan dan perkembangan bayi dapat dilakukan dengan optimum bermula dari protein, zink, kalsium, vitamin A, vitamin C, folat, dan lemak. Selanjutnya, dipetik dari Pedoman Penyediaan Makanan Pelengkap dari WHO, pengambilan makanan bayi yang disyorkan dalam sehari harus terdiri dari:
- Ruji tempatan, seperti beras
- Sayur-sayuran dan buah-buahan yang kaya dengan vitamin A
- Pengambilan haiwan, misalnya ikan, telur, daging, dan unggas
- Pengambilan lemak yang mudah dicari, seperti marjerin atau santan.
[[artikel berkaitan]] Sesungguhnya, beberapa sumber protein sebenarnya mencetuskan alahan. Walau bagaimanapun, WHO menyatakan bahawa tidak memberikan pengambilan protein sehingga usia 2 tahun belum terbukti dapat mencegah alergi protein. Pengambilan lemak pada bayi juga diperlukan untuk mempercepat penyerapan vitamin larut lemak, seperti vitamin A, vitamin D, vitamin E, dan vitamin K. Di samping itu, lemak berguna untuk meningkatkan kalori makanan dan meningkatkan kualiti deria satu. Sebenarnya, sayur-sayuran dan buah-buahan yang kaya dengan vitamin A mesti dimakan setiap hari. Kekurangan vitamin A pada kanak-kanak meningkatkan risiko kebutaan dan penyakit berjangkit, dari cirit-birit hingga campak.
Bagaimana anda mengetahui makanan mana yang mencetuskan alahan pada bayi?
Sebagai ganti satu menu MPASI, anda hanya perlu memperkenalkan satu jenis makanan pencetus alergi yang dicampur dengan makanan lain selama seminggu.Berdasarkan penjelasan di atas, pengambilan protein sering menjadi pencetus alergi pada kanak-kanak. Sebanyak 90% alahan pada bayi biasanya berasal dari pengambilan protein dari:
- Susu lembu
- Telur
- Kacang tanah
- Kacang soya
- Gandum
- Kacang yang berasal dari pokok, seperti kenari, kacang mete, atau badam
- Ikan
- Makanan Laut dengan cengkerang, seperti kerang dan udang.
Sekiranya satu menu MPASI tidak digalakkan, bagaimana anda mengesan jenis makanan yang menyebabkan alahan pada bayi? Caranya, memperkenalkan satu jenis pencetus alergi makanan satu persatu. Sebagai contoh, anda boleh memasukkan satu jenis protein dalam pengambilan harian anak anda, seperti telur. Walau bagaimanapun, anda masih tidak boleh melupakan sayur-sayuran dan buah-buahan, makanan ruji, dan pengambilan lemak. Letakkan setiap jenis 1-2 minggu sehingga anda dapat mencari alergen makanan yang tepat. [[artikel berkaitan]] Sekiranya anda segera memberi 3 jenis alergen makanan sekaligus, kelak anda akan keliru mengenai pengambilan yang menyebabkan alahan. Anda perlu tahu, jika anda mempunyai alahan makanan tertentu, ada kemungkinan 50% anak anda akan mengalami alergi yang sama.
Apakah petua memberi MPASI supaya anak anda mahu makan?
Lebih baik memberi pelbagai jenis makanan dan bukannya satu menu makanan pejal ketika memulakan makanan pejal.Memberi satu menu makanan pejal hanya menyebabkan si kecil anda mengalami kekurangan zat makanan. Sebenarnya, ini bertambah buruk jika dia sukar makan atau cenderung pilih-pilih (
pemakan pemilih ). Jadi, bagaimana anda menjadikan si kecil anda tidak cerewet dan mahu makan?
- Beri pelbagai jenis makanan , elakkan memberi jenis makanan yang sama berkali-kali, seperti dalam satu menu MPASI. Sekiranya bayi tidak menyukainya, teruskan mencuba dan mencampurkannya dengan bahan lain sehingga dia tidak menolaknya.
- Jangan memaksa bayi makan lebih banyakdaripada yang dia mahukan , mereka akan berhenti apabila merasa kenyang.
- Pastikan makan adalah agenda yang menyeronokkan , biarkan si kecil anda "mengacau" makanannya hingga hancur. Ini sebenarnya mendorongnya untuk mencuba pelbagai jenis makanan dan selalu ingat makan sebagai aktiviti yang menarik.
Di samping itu, ini adalah strategi pemberian makanan pelengkap yang disarankan oleh IDAI agar pengambilan nutrisi anak dapat dipenuhi dan kesihatannya terjaga.
- Tepat pada masanya , berikan MPASI apabila susu ibu tidak memenuhi keperluan harian mereka, boleh dimulakan sekitar usia 6 bulan.
- Buat jadual makan, jadwalkan anak anda makan setiap 2 jam. Sebagai contoh, pada pukul 8 pagi anak sedang minum susu ibu, anda boleh memberi MPASI pada waktu pagi 2 jam selepas atau pada pukul 10. Buat jadual makan 3 kali sehari diselingi dengan susu ibu dan memberi makanan ringan .
- Mencukupi atau mencukupi , MPASI mesti memenuhi keperluan tenaga, protein, vitamin, mineral, dan lemak.
- Selamat dan kebersihan , pastikan alat, kaedah, dan bahan untuk memproses MPASI sentiasa dijaga dengan selamat dan bersih.
- Dibekalkan secara responsif memberi makanan pelengkap mestilah berdasarkan tanda-tanda bayi lapar atau kenyang.
Catatan dari SehatQ
Satu menu makanan pejal sebenarnya bukanlah kaedah yang berkesan untuk mencari makanan yang menyebabkan alahan pada bayi. Strategi ini sebenarnya menjadikan Si Kecil kekurangan pengambilan nutrien yang diperlukan, seperti protein, vitamin, mineral, karbohidrat, dan lemak. Oleh itu, perhatikan reaksi alahan anak anda dengan memberikan satu jenis makanan alergen tanpa mengurangkan pengambilan yang lain. Kemudian beri masa seminggu untuk meneruskan pengambilan alergen jenis lain. Sekiranya anda mempunyai pertanyaan lebih lanjut mengenai menu MPASI tunggal, berjumpa dengan pakar pediatrik terdekat anda. Anda juga boleh berbual secara percuma dengan doktor melalui
Aplikasi kesihatan keluarga HealthyQ . Muat turun sekarang di
App Store dan Google Play . [[Artikel berkaitan]]
Satu menu MPASI tidak digalakkan kerana mengurangkan pengambilan nutrien bayi.Persatuan Pediatrik Indonesia (IDAI) menyarankan agar makanan pelengkap dapat dimulakan sejak usia 6 bulan. Malangnya, satu menu makanan pejal menurut WHO tidak digalakkan sama sekali. Ini kerana bayi tidak dapat memperoleh pelbagai jenis pemakanan yang mereka perlukan jika mereka terus memakan satu jenis makanan. Sebaliknya, ini akan berisiko mengganggu pertumbuhan dan perkembangan bayi. Terdapat banyak nutrien yang mesti dipenuhi agar pertumbuhan dan perkembangan bayi dapat dilakukan dengan optimum bermula dari protein, zink, kalsium, vitamin A, vitamin C, folat, dan lemak. Selanjutnya, dipetik dari Pedoman Penyediaan Makanan Pelengkap dari WHO, pengambilan makanan bayi yang disyorkan dalam sehari harus terdiri dari: 
Sebagai ganti satu menu MPASI, anda hanya perlu memperkenalkan satu jenis makanan pencetus alergi yang dicampur dengan makanan lain selama seminggu.Berdasarkan penjelasan di atas, pengambilan protein sering menjadi pencetus alergi pada kanak-kanak. Sebanyak 90% alahan pada bayi biasanya berasal dari pengambilan protein dari: 
Lebih baik memberi pelbagai jenis makanan dan bukannya satu menu makanan pejal ketika memulakan makanan pejal.Memberi satu menu makanan pejal hanya menyebabkan si kecil anda mengalami kekurangan zat makanan. Sebenarnya, ini bertambah buruk jika dia sukar makan atau cenderung pilih-pilih ( pemakan pemilih ). Jadi, bagaimana anda menjadikan si kecil anda tidak cerewet dan mahu makan? 
