Tertarik dengan diet vegetarian tetapi masih tidak dapat melepaskan kesenangan daging? Diet flexitarian mungkin merupakan jalan keluar anda untuk mengatasi dilema yang melanda fikiran anda! Diet flexitarian sesuai untuk orang yang ingin mengamalkan diet sayur-sayuran tetapi masih memakan daging dalam jumlah kecil atau sederhana. Seperti apa diet flexitarian?
Pengenalan mengenai diet fleksitarian
Diet fleksitarian yang dikuasai oleh sayur-sayuran Diet fleksitarian adalah pola diet yang dikuasai oleh sayur-sayuran tetapi tetap memberi kebebasan kepada penganut makan daging sekali-sekala. Diet flexitarian cenderung lebih mudah diikuti dan bertahan dalam jangka masa yang panjang. Anda hanya perlu makan lebih banyak sayur-sayuran dan mengurangkan pengambilan daging. Diet yang dibuat oleh pakar pemakanan Dawn Jackson Blatner sesuai untuk orang yang tidak mampu atau tidak mahu menjadi vegetarian 100 peratus kerana mereka masih mahu makan produk haiwan atau daging. Semasa melaksanakan diet fleksibel, anda tidak akan diberi peraturan atau peruntukan jumlah kalori yang mesti dimakan. Diet fleksitarian lebih memfokuskan pada pembentukan pola makan yang sihat dalam jangka masa yang panjang. Secara garis besar, penganut diet fleksibel hanya perlu mengikuti beberapa ketentuan, seperti:
- Makan lebih banyak buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan
- Elakkan makanan yang diproses dari kilang dan makanan yang siap dimakan
- Lebih fokus pada protein tumbuhan berbanding haiwan
- Kurangkan pengambilan gula dan pemanis lain
- Masukkan daging ke dalam menu harian dalam jumlah yang mencukupi atau kurang dari sebelumnya
Apabila anda mencuba diet fleksitarian untuk pertama kalinya, anda akan dinasihatkan untuk mempunyai dua hari tanpa daging setiap minggu. Secara beransur-ansur, anda dapat meningkatkan hari bebas daging anda menjadi tiga hingga empat hari dan secara beransur-ansur meningkat menjadi lebih dari lima hari seminggu. Selain mengamalkan diet dominan sayur, penganut diet fleksitarian diminta untuk bersenam sekurang-kurangnya 30 hingga 90 minit sehari dan masih perlu memperhatikan pengambilan kalori atau jumlah makanan yang dimakan.
Apakah kelebihan diet fleksitarian?
Di samping membantu menurunkan berat badan, diet fleksitarian dapat mencegah beberapa penyakit kronik, seperti penyakit jantung, diabetes, dan barah. Tidak seperti diet vegan atau vegetarian, diet fleksitarian lebih mampu memenuhi pengambilan nutrien yang diperlukan oleh tubuh. Di samping itu, anda masih boleh menggunakan produk haiwan untuk memenuhi pengambilan nutrien, seperti asid lemak omega-3, yang kekurangan sayur-sayuran. Diet fleksitarian tidak ketat dan tidak memerlukan anda makan jenis makanan tertentu, jadi anda tidak akan sukar mendapatkan bahan-bahan tertentu atau menghabiskan lebih banyak.
Apakah perkara yang perlu dipertimbangkan sebelum menjalani diet fleksitarian?
Walaupun ada kelebihan untuk menggunakan diet fleksitarian, tentu ada beberapa hal yang harus dipertimbangkan sebelum mencuba diet ini. Kekangan diet ini sebenarnya tidak berat. Ia hanya memerlukan penyesuaian. Sekiranya sebelum ini anda biasa makan daging, diet ini sedikit mencabar bagi anda untuk membiasakan diri dengan mengurangkan jumlahnya. Anda juga boleh mempunyai hari di mana anda sama sekali tidak makan daging. Penganut diet flexitarian rentan terhadap kekurangan zat besi berbanding dengan orang yang tidak mengikuti diet dominan sayur. Ini kerana kebanyakan sumber zat besi berasal dari daging dan oleh itu anda perlu memasukkan banyak sumber zat besi nabati, seperti kacang soya dan sayur-sayuran hijau untuk memenuhi pengambilan zat besi harian anda. Pesakit kencing manis perlu berjumpa doktor terlebih dahulu sebelum mencuba diet fleksibel kerana diet ini merangkumi sumber protein nabati yang juga tinggi karbohidrat yang dapat mempengaruhi kadar gula darah anda. [[Artikel berkaitan]]
Catatan dari SehatQ
Diet flexitarian boleh menjadi pilihan diet untuk diet jangka panjang kerana tidak memerlukan anda menjauhkan diri dari daging dan produk haiwan yang diproses lain. Walau bagaimanapun, anda masih perlu berjumpa doktor sebelum memulakan diet flexitarian sekiranya anda mempunyai keadaan perubatan tertentu.
Diet fleksitarian yang dikuasai oleh sayur-sayuran Diet fleksitarian adalah pola diet yang dikuasai oleh sayur-sayuran tetapi tetap memberi kebebasan kepada penganut makan daging sekali-sekala. Diet flexitarian cenderung lebih mudah diikuti dan bertahan dalam jangka masa yang panjang. Anda hanya perlu makan lebih banyak sayur-sayuran dan mengurangkan pengambilan daging. Diet yang dibuat oleh pakar pemakanan Dawn Jackson Blatner sesuai untuk orang yang tidak mampu atau tidak mahu menjadi vegetarian 100 peratus kerana mereka masih mahu makan produk haiwan atau daging. Semasa melaksanakan diet fleksibel, anda tidak akan diberi peraturan atau peruntukan jumlah kalori yang mesti dimakan. Diet fleksitarian lebih memfokuskan pada pembentukan pola makan yang sihat dalam jangka masa yang panjang. Secara garis besar, penganut diet fleksibel hanya perlu mengikuti beberapa ketentuan, seperti: 
