Adakah susu kambing selamat untuk bayi? Ramai ibu bapa tertanya-tanya adakah bayi boleh diberi susu kambing jika mereka mempunyai alahan susu lembu atau intoleransi laktosa. Sekarang sebelum memberi susu kambing dengan cuai kepada si kecil anda, baca dahulu maklumat lengkap di bawah.
Bolehkah saya memberikan susu kambing kepada bayi?
American Academy of Pediatrics (AAP) tidak mengesyorkan memberi susu kambing kepada bayi di bawah umur 1 tahun. Salah satu sebabnya ialah susu kambing tidak mengandungi banyak lemak, zat besi, dan sumber nutrien lain seperti yang diperlukan oleh bayi untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Selain itu, protein susu kambing sukar dicerna oleh perut bayi. Susu kambing hanya boleh diberikan kepada anak-anak yang alah kepada susu lembu atau mempunyai intoleransi laktosa ketika mereka berusia lebih dari satu tahun.
Risiko memberi susu lembu kepada bayi
Memberi susu kambing kepada bayi di bawah 1 tahun menimbulkan risiko anemia megaloblastik Memberi susu kambing kepada anak di bawah 1 tahun tidak digalakkan kerana mempunyai sejumlah kemungkinan risiko. Menurut penyelidikan yang diterbitkan dalam jurnal Pediatrics, kemungkinan kesan meminum susu kambing pada bayi kurang dari 1 tahun adalah:
1. Ketidakseimbangan Elektrolit
Elektrolit adalah mineral yang menyeimbangkan paras air di dalam badan. Kehadiran mineral ini membantu mengoptimumkan prestasi saraf, otot, jantung, dan otak. Salah satu mineral yang merupakan elektrolit adalah natrium. Nampaknya, susu kambing mengandungi sodium yang tinggi untuk bayi. Tahap natrium dalam susu kambing boleh mencapai 50 mg setiap bahagian 100 ml. Pengambilan natrium yang berlebihan pada bayi dapat membuat buah pinggang mereka bekerja lebih keras untuk menyingkirkan lebihan mineral. [[artikel yang berkaitan]] Bayi juga cenderung lebih rentan terhadap hipernatremia (kadar natrium berlebihan dalam darah), yang dicirikan oleh gejala dehidrasi pada kulit pucat dan penurunan turgor kulit. Kementerian Kesihatan telah menetapkan had maksimum pengambilan natrium untuk bayi berusia 6-11 bulan, iaitu 370 mg sehari. Pada bayi yang diberi susu ibu, keperluan natrium harian ini dapat dipenuhi melalui penyusuan susu ibu biasa dan menu makanan pelengkap yang mengandungi cukup sodium.
2. Asidosis metabolik
Kajian dari Pediatrics juga mendapati bahawa susu kambing untuk bayi boleh meningkatkan risiko asidosis metabolik. Asidosis metabolik adalah keadaan di mana tahap pH cecair badan terlalu tinggi sehingga berubah menjadi berasid. Dalam kes-kes yang teruk apabila pH badan menjadi terlalu berasid, anak mungkin kelihatan rewel kerana sukar bernafas.
3. Anemia Megaloblastik
Susu kambing untuk bayi tidak digalakkan kerana mengandungi vitamin B12 dan folat yang rendah. Dalam satu liter, kandungan folat hanya 6 mcg. Sementara itu, susu ibu dan susu lembu mengandungi 45-50 mcg folat per liter. Dipetik dari penyelidikan yang diterbitkan dalam Pediatrics & Child Health, bayi yang tidak mendapat cukup folat dan vitamin B12 mungkin berisiko terkena anemia megaloblastik. Ini adalah keadaan apabila sel darah merah terlalu besar dan tidak dapat meninggalkan sumsum tulang dan memasuki aliran darah.
Kebaikan susu kambing untuk bayi 1 tahun ke atas
Seperti yang dijelaskan di atas, susu kambing hanya boleh diberikan kepada anak-anak berumur 1 tahun ke atas. Bagi kanak-kanak yang sudah dibenarkan minum susu kambing, apa faedahnya?
1. Sesuai untuk kanak-kanak yang mengalami intoleransi laktosa
Manfaat susu kambing untuk bayi berpotensi dicerna oleh kanak-kanak berumur 1 tahun ke atas dengan intoleransi ringan terhadap laktosa.Susu kambing mempunyai kandungan laktosa lebih rendah daripada susu lembu. Sebenarnya, penyelidikan dari Journal of Dairy Science menjelaskan bahawa laktosa dalam susu kambing hanya 4.20% sementara laktosa dalam susu lembu hampir 5 peratus. Oleh itu, kanak-kanak yang mempunyai intoleransi ringan terhadap laktosa lebih mudah menerima pengambilan susu kambing daripada susu lembu. [[berkaitan-artikel]] Namun, jika anak anda didiagnosis dengan intoleransi laktosa, jangan segera memberikan susu kambing. Tanya doktor yang memeriksa anak anda terlebih dahulu dan ikuti arahan doktor anda.
2. Lebih mudah dicerna
Molekul lemak dalam susu kambing lebih kecil sehingga lebih mudah dicerna daripada molekul lemak susu lembu. Di samping itu, pengambilan lemak sihat dalam bentuk asid lemak tak jenuh juga dapat memberikan kelebihan susu kambing untuk bayi berusia 1 tahun ke atas. Asid lemak tak jenuh adalah komponen utama yang membina otak dan retina. Oleh itu, penting untuk memberi asid lemak tak jenuh kepada anak-anak untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan otak mereka.
3. Menjaga kesihatan pencernaan
Sebilangan besar susu mengandungi bakteria baik (probiotik) atau bahan yang mengekalkan bakteria baik (prebiotik). Kedua-duanya penting untuk menjaga tahap bakteria baik di saluran usus sehingga kesihatan pencernaan anak menjadi lebih sihat. Nah, susu kambing mempunyai prebiotik yang lebih tinggi daripada susu jenis lain.
4. Menjaga kesihatan jantung
Kelebihan susu kambing untuk bayi yang berumur 1 tahun ke atas mampu menjaga kesihatan jantung Asid lemak tak jenuh dalam susu kambing terbukti baik untuk menjaga kesihatan jantung dan saluran darah anak. Susu kambing juga rendah kolesterol jahat (LDL) sehingga lebih selamat untuk kesihatan jantung.
Catatan dari SehatQ
Susu kambing harus diberikan kepada anak-anak berusia 1 tahun ke atas, melihat risiko yang tidak dapat diabaikan untuk bayi. Sekiranya anda bimbang bahawa bayi anda mempunyai alergi susu lembu, anda hanya perlu memberi susu kedelai atau susu dengan protein yang dihidrolisis. Susu yang dihidrolisis dihasilkan dengan memecah protein susu lembu alergi (whey dan kasein) menjadi kepingan yang lebih kecil untuk mengurangkan risiko reaksi alergi. Pilihan lain ialah susu dengan asid amino. Ini kerana asid amino dapat merangsang pengeluaran protein di dalam badan. Sentiasa berjumpa dengan pakar pediatrik terdekat sebelum memberi susu kepada bayi. Sekiranya anda mempunyai pertanyaan lebih lanjut mengenai pengambilan bayi pertama, sila hubungi doktor secara percuma melalui
Aplikasi kesihatan keluarga HealthyQ . Sekiranya anda ingin mendapatkan susu dan keperluan kanak-kanak, lawati
Kedai Sihat untuk mendapatkan tawaran menarik.
Muat turun aplikasinya sekarang di Google Play dan Apple Store. [[Artikel berkaitan]]
Memberi susu kambing kepada bayi di bawah 1 tahun menimbulkan risiko anemia megaloblastik Memberi susu kambing kepada anak di bawah 1 tahun tidak digalakkan kerana mempunyai sejumlah kemungkinan risiko. Menurut penyelidikan yang diterbitkan dalam jurnal Pediatrics, kemungkinan kesan meminum susu kambing pada bayi kurang dari 1 tahun adalah: 
Manfaat susu kambing untuk bayi berpotensi dicerna oleh kanak-kanak berumur 1 tahun ke atas dengan intoleransi ringan terhadap laktosa.Susu kambing mempunyai kandungan laktosa lebih rendah daripada susu lembu. Sebenarnya, penyelidikan dari Journal of Dairy Science menjelaskan bahawa laktosa dalam susu kambing hanya 4.20% sementara laktosa dalam susu lembu hampir 5 peratus. Oleh itu, kanak-kanak yang mempunyai intoleransi ringan terhadap laktosa lebih mudah menerima pengambilan susu kambing daripada susu lembu. [[berkaitan-artikel]] Namun, jika anak anda didiagnosis dengan intoleransi laktosa, jangan segera memberikan susu kambing. Tanya doktor yang memeriksa anak anda terlebih dahulu dan ikuti arahan doktor anda. 
Kelebihan susu kambing untuk bayi yang berumur 1 tahun ke atas mampu menjaga kesihatan jantung Asid lemak tak jenuh dalam susu kambing terbukti baik untuk menjaga kesihatan jantung dan saluran darah anak. Susu kambing juga rendah kolesterol jahat (LDL) sehingga lebih selamat untuk kesihatan jantung. 
