Bayberry adalah sejenis buah beri dalam keluarga
myricaceae. Buah bayberry yang paling popular adalah bayberry Cina (
Myrica rubra) dan bayberry Amerika juga dikenali sebagai
lilin myrtle (
Myrica Cerifera). Pokok bayberry tumbuh sepanjang tahun dan menggunakan banyak nama, termasuk candleberry, waxberry, dan yang-mei. Artikel berikut membincangkan jenis bayberry yang paling popular, kandungan nutrisi mereka, dan kemungkinan faedahnya.
Jenis bayberry yang paling popular
Berikut adalah penjelasan mengenai dua jenis bayberry yang paling popular.
1. Bayberry Cina (Myrica rubra)
Myrica rubra adalah buah asli China Selatan dan pelbagai negara Asia yang lain. Bayberry jenis ini berwarna kemerahan dan mempunyai rasa yang enak dengan nilai pemakanan yang tinggi. Bayberry Cina kaya dengan antioksidan seperti antosianin dan boleh dimakan secara langsung sebagai buah segar atau diproses menjadi pelbagai produk. Bayberi, termasuk
Myrica rubra, adalah buah yang mudah rosak. Selain dimakan segar, buah Cina umumnya tersedia dalam bentuk jus, buah kalengan, buah beku, atau kering.
2. Bayberry Amerika (Myrica Cerifera)
Myrica cerifera adalah pokok renek atau pokok kecil yang tersebar luas di selatan dan timur Amerika Syarikat. Buahnya kecil dan putih kebiruan. Jenis beri ini terkenal dengan buahnya yang dapat menghasilkan lilin (
lilin) untuk membuat lilin bayberry wangi. Selain itu, daun, ranting, dan akar juga telah banyak digunakan. Secara tradisional, bayberry telah digunakan secara turun temurun sebagai ubat untuk pelbagai masalah kesihatan.
Kandungan bayberry
Bayberry kaya dengan fitokimia, yang merupakan bahan kimia tumbuhan semula jadi yang berpotensi membawa sejumlah manfaat kesihatan; dan antioksidan, seperti vitamin A, C, dan E. Buah ini dianggap mempunyai kadar vitamin C yang sangat tinggi dan dianggap sebagai sumber folat yang baik. Bayberry, terutama bayberi Cina, mempunyai keseimbangan asam-gula yang baik dan merupakan sumber tiamin, riboflavin, karotenoid, mineral dan serat makanan. Selain itu, buah ini dilengkapi dengan antioksidan, seperti antosianin, flavonol, dan ellagitannin. Jenis beri ini juga mengandungi mineral penting, seperti kalsium, magnesium, kalium, besi, dan tembaga. Terdapat juga sebatian fenolik, termasuk asam gallic, quercetin hexoside, quercetin deoxyhexoside, hingga quercetin. Bayberry Cina malah mengandungi proanthocyanidins oligomerik (OPC) yang banyak, yang merupakan kelas antioksidan penyekat radikal bebas yang paling kuat. OPC dikatakan dua puluh kali lebih kuat daripada Vitamin C dan 50 kali lebih kuat daripada Vitamin E, dan sangat bermanfaat untuk mengekalkan tubuh yang sihat.
Potensi faedah bayberry untuk kesihatan
Walaupun terdapat banyak tuntutan mengenai khasiat bayberry dan telah digunakan secara turun temurun sebagai ubat herba, ia masih memerlukan banyak kajian ilmiah untuk membuktikan tuntutan keberkesanan penggunaan bayberry untuk rawatan. Setakat ini, penggunaan buah bayberry lebih berbentuk perubatan tradisional dengan keterangan dari mulut ke mulut.
1. Perubatan herba dalam perubatan tradisional Cina
Perubatan tradisional Cina telah lama bergantung pada tanaman bayberry. Kulit bayberry digunakan untuk merawat keracunan arsenik, penyakit kulit, luka, dan bisul. Sementara itu, biji digunakan untuk merawat kaki yang berpeluh dan daging buah Cina ini digunakan untuk merawat kolera, penyakit jantung, dan penyakit gastrik seperti ulser peptik.
2. Kandungan sebatian OPC yang tinggi
Kandungan OPC dalam buah bayberry adalah sebatian antioksidan yang sangat kuat. OPC dipercayai dapat menangkis dan membersihkan radikal bebas dari badan. Sebatian ini bahkan dapat menembusi penghalang otak darah, berpotensi melindungi otak dan sistem saraf. OPC juga dipercayai dapat mencegah katarak, penuaan kulit, dan membantu melegakan artritis.
3. Pengeluar minyak bayberry serba boleh
Daun bayberry dapat menghasilkan minyak yang kaya dengan sebatian semula jadi dengan sifat antijamur dan antikarsinogenik. Sejumlah kajian juga menunjukkan bahawa ekstrak dan minyak dari daun bayberry mempunyai sifat acarisida, racun serangga, racun perosak, dan penghalau arthropod.
4. Sebagai ubat herba tradisional di Amerika
Bayberry telah digunakan sebagai ubat herba untuk bahagian dalam dan luar badan. Jenis beri ini dipercayai dapat meningkatkan peredaran darah, merangsang pernafasan, dan mengawal jangkitan bakteria. Berikut adalah tuntutan faedah bayberry untuk sejumlah masalah dalam badan.
- Cirit-birit
- Sindrom usus yang merengsa
- Demam
- Selsema
- Selsema
- Haid berlebihan
- keputihan.
Untuk badan luaran, bayberry dipercayai dapat mengatasi masalah berikut.
- Ulser
- Sakit tekak
- Luka
- Kulit gatal
- Kelemumur.
Lilin Bayberry juga digunakan untuk merawat disentri dan merawat ulser. Sementara itu, teh daun bayberry digunakan untuk merawat demam dan kulit gatal. [[Artikel berkaitan]]
Kesan sampingan bayberry yang berpotensi
Pelbagai faedah bayberry di atas belum terbukti secara saintifik, jadi anda tidak boleh menelan maklumat secara mentah. Selain itu, pengambilan bayberry secara lisan berpotensi menyebabkan mual, muntah, dan kerosakan hati. Buah Cina ini juga boleh menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang, dan kulit batang bayberry dilaporkan bersifat karsinogenik dan mengandungi sebatian myricadiol yang merupakan spermisida (membunuh dan menghentikan pergerakan sperma). Sebagai langkah berhati-hati, wanita hamil, ibu menyusu, dan orang yang mempunyai keadaan perubatan khas tidak boleh menggunakan ekstrak bayberry tanpa berunding terlebih dahulu dengan profesional perubatan. Sekiranya anda mempunyai pertanyaan mengenai masalah kesihatan, anda boleh meminta doktor anda secara langsung di aplikasi kesihatan keluarga SehatQ secara percuma. Muat turun aplikasi SehatQ sekarang di App Store atau Google Play.
