Menyiapkan makanan bayi 9 bulan untuk makanan pejal adalah satu lagi cabaran bagi ibu bapa. Untuk itu, anda mesti bersedia dengan strategi baru dalam menyiapkan menu makanan pelengkap agar bayi agak terlindung dari gerakan menutup mulut (GTM). Memasuki usia 9 bulan ke atas, bayi akan lebih mahir mengunyah sehingga tekstur makanannya
haluskan mungkin tidak lagi menarik. Anda boleh menambah tekstur menjadi makanan tumbuk. Bayi juga mungkin enggan diberi makan dengan sudu. Oleh itu, anda juga harus menyusahkan otak anda dalam menyediakan makanan yang dapat dicengkam oleh bayi (
makanan jari) yang tidak mencekiknya.
Prinsip asas menyediakan makanan bayi selama 9 bulan untuk MPASI
Memasuki usia 9 bulan, bayi memerlukan 750-900 kalori sehari dengan 400-500 kalori yang masih diperoleh dari susu ibu atau susu formula. Persatuan Pediatrik Indonesia (IDAI) mengesyorkan agar bahagian makanan pejal berusia 9 bulan kira-kira separuh dari ukuran mangkuk 250 ml, tetapi jangan memaksa bayi anda menyelesaikannya ketika dia kenyang. Bayi berusia 9 bulan akan makan ketika dia lapar dan berhenti ketika dia kenyang. Ingat, kapasiti perut bayi masih kecil, dan memaksanya menelan makanan di luar kemampuannya untuk makan hanya akan membuatnya tidak dapat membezakan ketika dia kenyang dan lapar sehingga meningkatkan risiko kegemukan di kemudian hari. Sekiranya anda memberi makanan
makanan jari Bagi bayi, cubalah memasaknya lebih lama sehingga teksturnya lebih lembut daripada makanan buatan rumah biasa. Anda juga boleh menggabungkan makanan tumbuk dengan kepingan makanan lain, contohnya memberi gandum kepada bayi anda
topping kacang merah, yogurt
kosong dengan
topping mangga, dan sebagainya. Terus memperkenalkan anak-anak kepada bahan makanan baru yang belum pernah dia makan sebelumnya dengan memberikannya satu per satu. Ini dilakukan untuk memantau kehadiran atau ketiadaan reaksi alergi yang muncul setelah anak memakan bahan makanan ini. Tidak mustahil menu makanan bayi 9 bulan yang disajikan akan ditolak oleh bayi pada kali pertama diberikan. Tetapi jangan menyerah kerana dia mungkin akan menyukainya nanti. Begitu juga, jika reaksi alahan tertentu berlaku, anda masih boleh memberikan bahan makanan yang sama dengan selang beberapa minggu atau bulan. [[Artikel berkaitan]]
Bahan makanan bayi 9 bulan yang baik untuk makanan pejal
Anda boleh menggunakan semua jenis makanan dalam makanan pelengkap bayi 9 bulan, termasuk protein haiwan dan sayur-sayuran yang diramalkan terdedah kepada alergi. IDAI malah menyarankan agar penyediaan protein tumbuhan dan haiwan telah dimulakan sejak bayi berusia 6 bulan. Untuk pertimbangan anda, bahan makanan berikut boleh dimasukkan ke dalam menu MPASI 9 bulan:
1. Bayam
Bayam kaya dengan klorofil yang dapat mencegah anemia. Bagaimanapun, bayam tidak boleh dimasak terlalu lama kerana akan merosakkan nutrien dalam bentuk beta-karoten dan vitamin C.
2. Brokoli
Brokoli mengandungi fitokimia yang dapat mengurangkan risiko mengembangkan sel barah di dalam badan. Semakin gelap hijau di bahagian 'belukar', semakin tinggi kandungan antioksidannya. Namun, pastikan anda tidak terlalu banyak memasak brokoli kerana ia akan membuang hampir separuh kandungan vitamin Cnya.
3. Lobak
Bahan makanan pelengkap 9 bulan ini sebenarnya akan lebih berkhasiat setelah dimasak kerana kandungan antioksidan dilepaskan hanya setelah dipanaskan sehingga dapat diserap oleh badan dengan mudah. Antioksidan dalam wortel adalah karoten yang juga memberikan warna oren kepada tanaman ini.
4. Alpukat
Alpukat kaya dengan kalori dan merupakan sumber lemak tak jenuh yang sangat baik, yang termasuk dalam menu makanan bayi selama 9 bulan kerana ia boleh bertindak sebagai sumber tenaga untuk si kecil anda.
5. Keju
Keju mengandungi kalori pekat, protein, dan kalsium yang sangat bermanfaat untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi.
6. Telur
Masukkan kuning telur dalam diet bayi 9 bulan dan perhatikan reaksi alahan yang berlaku selepas itu. Telur adalah sumber protein yang mudah didapati dan kaya dengan vitamin dan mineral yang diperlukan bayi, seperti zink, vitamin A, D, E, dan vitamin B12.
7. Pasta
Pasta boleh menjadi alternatif karbohidrat untuk bayi di luar beras. Walau bagaimanapun, tekstur pasta yang lebih kenyal semestinya menjadi perhatian ibu bapa. Lebih baik tidak memberi bayi menu pasta yang berlebihan tanpa pengawasan kerana takut bayi tersedak.
Idea menu makanan bayi 9 bulan
Anda boleh menyesuaikan menu MPASI 9 bulan dengan menggabungkan ramuan di atas. Berikut ini adalah jadual makan bayi selama 9 bulan bersama dengan menu makanan yang dicontohkan oleh American Academy of Pediatrics.
- Sarapan pagi: bijirin dengan telur hancur, buah dan formula atau susu ibu.
- Makanan ringan: susu formula atau susu ibu dan keju dadu.
- Makan tengah hari: yogurt atau keju, daging masak, wortel kukus, dan formula atau susu ibu.
- Makanan ringan petang: biskut, yogurt atau buah dadu.
- Makan malam: tauhu dadu atau daging masak, brokoli kukus, pasta atau nasi, buah, dan formula atau susu ibu.
Idea untuk menu makanan pelengkap bayi (MPASI) 9 bulan yang boleh anda cuba untuk si kecil adalah seperti:
1. Kentang, wortel, bayam, daging lembu
Bahan:- 200 gram daging lembu dadu
- 1/4 bawang cincang
- 1 lobak merah dan dicincang kecil
- 1 kentang saiz sederhana, potong dadu
- 1 cawan air
Bagaimana cara untuk membuat:- Panaskan minyak dan panggang daging lembu hingga masak
- Masukkan bawang, wortel, kentang dan air. Masukkan sedikit garam untuk perasa
- Kacau dan didihkan dan didihkan hingga daging lembu dan sayur-sayuran lembut (sekitar 60 hingga 90 minit)
- Angkat dan tapiskan masuk pemproses makanan hingga teksturnya agak kasar
2. Salmon Brokoli
Bahan:- 6-8 auns salmon fillet
- secawan brokoli atau 5-6 keping, dicincang halus
- 1 daun bawang, ambil bahagian hijau dan putih kemudian potong
- 1/2 cawan susu ibu atau formula
Bagaimana cara untuk membuat:- Kukus ikan, brokoli dan daun bawang dengan sedikit garam dalam mangkuk kalis api selama 15 minit
- Setelah sejuk sedikit, pindahkan semua bahan ke dalam pemproses makanan
- Tumis dan masukkan sedikit demi sedikit susu ibu sehingga teksturnya sedikit lembut
3. Pasukan nasi lemak lobak merah dan ayam
Bahan:- 1 sudu besar bawang cincang halus
- 1 tauhu putih yang dihancurkan
- 1 lobak parut
- 30 gr ayam cincang
- 30 gram beras
- Air mencukupi
Bagaimana cara untuk membuat:- Tumis bawang, kemudian masukkan ayam dan masak hingga habis
- Tuang nasi dan tahu bersama air sedikit demi sedikit dan rebus hingga lembek
- Apabila ayam dimasak, masukkan lobak parut
- Sekiranya sudah masak, keluarkan dan hidangkan sambil suam
Variasikan menu makanan bayi 9 bulan untuk bayi anda untuk mengelakkan kebosanan. Namun, jangan lupa untuk selalu mempertimbangkan kandungan nutrien dalam makanan mereka, sehingga semua nutrien yang diperlukan oleh si kecil dapat dipenuhi. Jangan teragak-agak untuk berjumpa dengan pakar pediatrik sekiranya selera makan bayi menurun atau tidak mahu makan.
