Semasa berpuasa di bulan Ramadan, tubuh dijemput untuk menyesuaikan diri dengan diet baru. Nah, bagi penghidap penyakit autoimun yang biasanya mempunyai pola diet khas, tentunya berpuasa selama sebulan penuh, boleh mempengaruhi keadaan penghidapnya. Sebenarnya, adakah puasa selamat untuk autoimun?
Kesan diet pada penyakit autoimun
Penyakit autoimun adalah keadaan yang berlaku ketika sistem kekebalan tubuh menyerang sel-sel yang sihat di dalam badan. Dalam tubuh yang sihat, sistem kekebalan tubuh mempunyai kemampuan untuk dapat membezakan antara sel badan yang sihat dan mikroorganisma asing seperti bakteria dan virus. Sementara itu di dalam tubuh orang yang terkena penyakit autoimun, sistem imun kehilangan kemampuannya. Jadi sistem kekebalan tubuh secara salah dapat menyerang sel-sel tubuh sendiri dengan melepaskan protein yang disebut autoantibodi. Autoantibodi ini akan menyerang sel yang sihat di dalam badan. Faktor genetik, diet, jangkitan, dan pendedahan kepada bahan kimia dianggap sebagai penyebab seseorang terdedah kepada penyakit autoimun. Faktor diet adalah salah satu yang memainkan peranan besar dalam kesihatan penderita autoimun. Sebabnya, diet yang betul dapat memberikan nutrien penting yang diperlukan sistem kekebalan tubuh anda agar tetap optimum. Oleh itu, diet pesakit autoimun mesti sentiasa dijaga. Lalu apa kesan puasa di bulan Ramadhan yang membatasi pengambilan makanan dan minuman bagi penghidap penyakit autoimun?
Adakah puasa Ramadan selamat untuk imuniti?
Puasa bukanlah perkara baru dalam perbincangan mengenai masalah autoimun. Penyelidikan terbaru yang diterbitkan pada tahun 2019 menyatakan bahawa puasa secara umum dapat meningkatkan pertumbuhan semula sel dan mengurangkan reaksi autoimun. Kerana, semasa berpuasa, metabolisme badan juga berubah. Salah satu perubahan ini ditunjukkan oleh tubuh dengan ketara mengurangkan leptin. Bahan ini sering menyebabkan keradangan pada pesakit dengan rheumatoid arthritis, diabetes jenis 1, hepatitis autoimun, dan sklerosis berganda. Oleh itu, walaupun terdapat larangan makan dan minum semasa berpuasa, kesan positif dapat dirasakan oleh penghidap penyakit autoimun. Ini juga dinyatakan oleh kajian sebelumnya yang meneliti kesan puasa Ramadan pada pesakit autoimun. Kajian ini melibatkan orang yang menderita penyakit autoimun dengan lupus, sklerosis berganda, dan penyakit radang usus. Autoantibodi yang biasa dijumpai pada pesakit lupus tidak meningkat jumlahnya dengan cepat ketika mereka berpuasa. Kenaikan baru berlaku setelah mereka tidak lagi berpuasa. Dari hasil kajian ini, dapat disimpulkan bahawa penghidap lupus dapat melakukan puasa dengan selamat. Di samping itu, bagi penderita sklerosis berganda, puasa Ramadan masih dapat dijalani dengan selamat. Selagi jenis makanan, pola tidur dan ubat-ubatan dipantau. Puasa tidak digalakkan untuk orang-orang dengan sklerosis berganda yang diberi ubat anti-sawan dosis tinggi. Kajian lain melihat puasa pada bulan Ramadan bagi penghidap IBD (penyakit radang usus). Telah dilaporkan bahawa dalam 60 pasien yang diperhatikan, puasa Ramadan tidak menunjukkan adanya kaitan dengan keparahan penyakit atau kemerosotan pada kesehatan umum pasien. Oleh itu, boleh dikatakan bahawa berpuasa selamat untuk tubuh orang yang menghidap IBD. Dari pelbagai kajian di atas, dapat disimpulkan bahawa puasa Ramadan relatif selamat bagi penderita autoimun. Walau bagaimanapun, masih terdapat banyak jenis penyakit autoimun yang belum dipelajari berkaitan dengan puasa Ramadan. Oleh itu, pesakit autoimun diminta untuk tetap berhati-hati sekiranya mereka memutuskan untuk berpuasa.
Petua selamat berpuasa untuk autoimun
Berikut adalah petua bahawa orang dengan penyakit autoimun dapat hidup untuk menjaga puasa sihat dan selamat.
1. Jangan terlepas sahur
Selain memberi pahala, sahur adalah komponen terpenting dalam berpuasa di bulan Ramadhan. Sebabnya adalah bahawa badan kita bergantung pada pengambilan nutrien dari makan sahur.Jika anda terlepas sahur, tempoh puasa hari menjadi lebih lama. Oleh kerana anda berpuasa lebih lama, anda cenderung merasa kering dan letih pada siang hari. Sekiranya tidak ada pengambilan tenaga sama sekali, tubuh akan mudah letih, dan sistem kekebalan tubuh boleh terganggu.
2. Pilih makanan khas untuk penghidap autoimun
Berdasarkan garis panduan diet untuk penderita autoimun, The Autoimmune Protocol (AIP), jenis makanan berikut disarankan untuk dimakan:
- Minyak kelapa, minyak zaitun dan minyak alpukat
- Sayur-sayuran, kecuali tomato, lada, kentang dan terung
- Daging rendah lemak, topi
- Makanan laut kaya dengan asid omega-3 seperti udang, salmon, ikan bilis, dan kerang
- Makanan yang diperam seperti acar, kimchi, kefir, dan kombucha
- Herba dan rempah
- Gelatin yang diperbuat daripada daging lembu organik
- Madu dalam bahagian kecil
- Buah-buahan dalam bahagian kecil, tidak boleh melebihi dua keping dalam satu hidangan
3. Penggunaan nutrien dan vitamin tambahan untuk autoimun
Sebagai tambahan kepada nutrien, zink dan vitamin D telah dinyatakan dalam banyak kajian, bahawa kedua-dua zat ini dapat membantu sistem kekebalan tubuh berfungsi dengan lebih baik. Terapi vitamin D terbukti tidak hanya mencegah perkembangan penyakit autoimun, tetapi juga dapat digunakan sebagai jenis perawatan. Rujuk doktor anda mengenai dos yang tepat untuk memulakan terapi vitamin untuk autoimun ini.
4. Menjauhkan diri dari sekatan autoimun semasa berpuasa
- Elakkan menu makanan yang mesti dielakkan oleh penderita autoimun, termasuk:
- Biji-bijian seperti oatmeal, beras perang, beras hitam atau biji-bijian.
- Sayur-sayuran dari spesies Solamaceae, seperti tomato, lada, kentang dan terung.
- Telur
- Gula atau pemanis tiruan
- Minyak sayur dan minyak canola
- Produk yang diproses, dibungkus dan dalam tin
- Kopi
- Alkohol
- susu dan produknya yang diproses
- Tidur yang mencukupi, Walaupun ketika berpuasa kita harus bangun sebelum subuh untuk sahur, tidur yang cukup adalah kewajiban bagi penderita autoimun.
- Jangan merokok dan elakkan asap rokok. Pendedahan kepada asap rokok hanya dapat memperburuk gejala autoimun, yang boleh menjadikan puasa menjadi lebih sukar.
5. Rujuk doktor sekiranya ada ubat yang mesti disesuaikan semasa berpuasa
Sekiranya anda biasanya mengambil beberapa ubat pada siang hari, tanyakan kepada doktor anda jika ada jenis ubat dengan kesan yang berpanjangan. Sekiranya anda mengambil antibiotik atau anti-radang, anda boleh bertanya mengenai dos yang harus diambil sekali sehari, jadi anda boleh mengambilnya pada waktu subuh atau iftar. Ubat-ubatan dalam bentuk alat penyedut, titisan mata atau telinga, krim, atau jenis lain yang diserap melalui kulit, serta suntikan yang tidak mengandungi nutrien masih boleh digunakan pada siang hari kerana tidak akan berbuka puasa.
6. Memenuhi keperluan air
Jangan biarkan badan anda kekurangan cecair yang boleh menyebabkan dehidrasi. Dehidrasi boleh mengganggu fungsi normal sel-sel badan yang sudah bekerja lebih keras pada tubuh seseorang yang mengalami autoimun. Oleh itu, memenuhi keperluan cecair badan dengan minum air secukupnya pada waktu subuh. Rata-rata orang memerlukan dua liter air sehari. Bagilah sama rata pada waktu sahur, iftar, dan sebelum tidur.
7. Jangan memaksa diri
Menjaga dan menjaga kesihatan tubuh adalah kewajiban, termasuk di bulan Ramadhan. Oleh itu, jika anda tidak merasa cukup kuat untuk berpuasa kerana gejala autoimun anda kambuh, anda tidak perlu melakukannya. Jangan malu jika anda tidak dapat berpuasa. Terdapat banyak ibadah lain yang dapat dilakukan di bulan suci Ramadan ini.
8. Sentiasa berjumpa doktor
Sentiasa berjumpa dengan doktor anda sebelum berpuasa.
- Petua Puasa untuk Penderita Ulser Supaya Bulan Ramadhan Berjalan Dengan lancar
- Adakah OK untuk makan makanan pedas di suhoor dan iftar?
- Cara cergas ketika berpuasa, cubalah khasiat air Nabeez
Catatan dari SehatQ
Puasa Ramadan bagi penghidap autoimun agak selamat dilakukan selagi anda selalu mengikuti kaedah di atas. Namun, tidak semua keadaan dapat digeneralisasikan, apalagi ada berbagai jenis penyakit autoimun. Sebelum berpuasa untuk autoimun, selalu berjumpa dengan doktor anda terlebih dahulu. Jangan lupa minum ubat anda seperti yang disarankan oleh doktor anda dan dengarkan apa yang diperlukan oleh badan anda. Selamat berpuasa!
