Kesihatan

Makanan Segera untuk Iftar, OK atau Tidak?

Puasa di bulan Ramadhan mempunyai banyak manfaat kesihatan. Namun, anda tidak akan dapat merasakan faedah ini sekiranya aktiviti berpuasa disertai dengan gaya hidup yang tidak sihat. Salah satu contohnya, suka makan makanan segera untuk berbuka puasa. Berdasarkan penyelidikan, berpuasa sekurang-kurangnya 12 jam sehari akan memberi kesan positif kepada tubuh, dari menurunkan berat badan hingga berpotensi meningkatkan prestasi otak. Sebaliknya, pengambilan makanan segera makanan segera atau makanan ringan ketika sahur dan iftar boleh memberi kesan buruk walaupun anda sedang berpuasa. Lihat penjelasan di bawah!

Kesan negatif makanan segera untuk berbuka puasa

Memakan makanan segera Walaupun badan tidak berpuasa, ia boleh menyebabkan pelbagai masalah kesihatan, terutama jika anda segera berbuka puasa dengan memakan makanan rendah nutrien ini. Apakah kesan negatif makanan segera yang dimakan semasa iftar?

1. Kelemahan, mengantuk, dan diabetes

Memakan makanan segera ketika berbuka puasa sebenarnya membuat anda merasa lemah.Badan memerlukan pengambilan gula untuk menggantikan tenaga yang hilang setelah seharian berpuasa. Makanan segera pasti mengandungi banyak gula. Namun, jangan gembira sekarang. Makan makanan segera ketika anda berada di tempat terbuka sebenarnya boleh membuat anda merasa lemah dan mengantuk. Minuman pendamping di menu makanan segera sahaja boleh mengandungi 140 kalori dan 39 gram gula, tanpa penambahan nutrien lain. Walaupun anda tidak minum, makanan segera biasanya dikuasai oleh kandungan karbohidrat. Karbohidrat kemudian dicerna oleh badan dan menjadi glukosa (gula) dalam darah. Proses ini akan menyebabkan kenaikan kadar gula dalam darah secara mendadak yang kemudian meningkatkan risiko diabetes.

2. Pertambahan berat badan

Tidak makan dan minum lebih dari setengah hari harus memberi kesan pada penurunan berat badan. Tetapi ini tidak berlaku semasa anda makan makanan segera untuk berbuka puasa. Selain tinggi karbohidrat, makanan segera juga tinggi kalori dan rendah serat. Inilah yang boleh mencetuskan badan untuk mengumpulkan banyak lemak yang mempengaruhi kenaikan berat badan. Peningkatan berat badan ini juga bukan perkara yang baik kerana lemak dari makanan ringan secara amnya tergolong dalam kategori lemak trans. Lemak jenis ini dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan tahap kolesterol baik (HDL) yang lebih rendah. Dalam jangka masa panjang, keadaan ini berpotensi meningkatkan risiko penyakit berkaitan jantung.

3. Garam dapat menahan cecair badan

Selain karbohidrat dan gula, makanan ringan Ia juga mengandungi sodium (garam) yang tinggi. Gabungan inilah yang menjadikan makanan segera sangat enak apabila dimakan ketika berbuka puasa. Fungsi natrium adalah untuk menyeimbangkan cairan tubuh, jadi garam sering digunakan untuk membantu seseorang yang mengalami dehidrasi untuk mencegah dehidrasi. Tahap garam yang tinggi boleh menyebabkan cecair terperangkap di saluran darah. Akibatnya, jantung bekerja lebih keras untuk mengepam peningkatan jumlah darah, yang memicu tekanan darah tinggi. Persatuan Jantung Amerika (AHA) mengesyorkan pengambilan garam maksimum 2,300 miligram sehari. Walaupun satu hidangan makanan segera biasanya mengandungi 1,292 miligram garam, atau separuh daripada had maksimum pengambilan garam sehari.

Kesan jangka panjang penggunaan makanan ringan terhadap badan

Kesan negatif makanan segera akan mempengaruhi kesihatan Hobi memakan makanan segera boleh membuat anda mengalami pelbagai masalah kesihatan. Sebagai tambahan kepada peningkatan risiko diabetes dan penyakit jantung, makanan ringan juga akan mempengaruhi sistem pencernaan, mulai dari sembelit hingga penurunan bakteria baik di saluran pencernaan. Tidak ketinggalan, kajian yang diterbitkan dalam jurnal Selera makan menunjukkan bahawa orang yang sering makan makanan segera lebih mudah diserang penyakit Alzheimer dan Parkinson. Ini disebabkan oleh kandungan lemak tepu dan karbohidrat sederhana yang mudah diserap oleh badan, tanpa seimbang dengan serat dan nutrien lain. [[Artikel berkaitan]]

Catatan dari SehatQ

Bagi umat Islam, berpuasa adalah menahan dahaga dan lapar selama sebulan. Tetapi itu tidak bermakna anda boleh memakannya makanan ringan berterusan untuk sahur dan iftar. Semasa anda masih muda dan metabolisme anda masih baik, kesan negatif dari makan makanan segera mungkin tidak akan dirasakan. Tetapi anda juga perlu memikirkan kesan jangka panjang penggunaan makanan yang kekurangan nutrien ini terlalu kerap. Untuk membincangkan lebih lanjut mengenai kesan negatif makanan segera, tanyakan terus kepada doktor anda mengenai aplikasi kesihatan SehatQ. Muat turun sekarang di App Store dan Google Play.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found