Semasa mengandung, tentu anda akan sangat berhati-hati dengan makanan yang masuk ke dalam badan. Salah satu persoalan yang sering timbul ialah, bolehkah wanita hamil memakan telur rebus? Jawapannya tentu saja ya. Namun, ada satu syarat yang mesti dipatuhi. Telur rebus mesti dimasak dengan teliti. Jika tidak, telur mentah atau matang boleh membawa organisma penyebab penyakit seperti bakteria
Salmonella.Kandungan pemakanan telur rebus
Dalam satu telur rebus besar atau kira-kira 50 gram, terdapat nutrien dalam bentuk:
- Kalori: 77
- Karbohidrat: 0.6 gram
- Jumlah lemak: 5.3 gram
- Lemak tepu: 1.6 gram
- Lemak tak jenuh tunggal: 2 gram
- Kolesterol: 212 miligram
- Protein: 6.3 gram
- Vitamin A: 6% RDA
- Vitamin B2: 15% RDA
- Vitamin B12: 9% RDA
- Vitamin B5: 7% RDA
- Fosforus: 86 miligram
- Selenium: 15.4 mikrogram
Faktor yang menjadikan telur layak menjadi pilihan menu harian bagi wanita hamil adalah kerana kandungan kalori mereka cenderung rendah. Telur rebus hanya mengandungi 77 kalori. Walaupun lemak dan karbohidrat juga rendah. Sebaliknya, terdapat lebih daripada 6 gram protein dalam telur rebus. Ini penting bagi wanita hamil yang memerlukan lebih banyak khasiat untuk pertumbuhan janin.
Khasiat telur rebus untuk wanita hamil
Lalu, apa faedah memakan telur rebus untuk wanita hamil?
1. Mencegah diabetes kehamilan
Diabetes kehamilan adalah diabetes yang mempengaruhi wanita hamil. Gula darah akan kembali normal semasa melahirkan. Telur rebus yang kandungan utamanya adalah lemak dan protein, mengandungi protein yang cukup rendah. Makan makanan dengan kandungan seperti ini dapat mengekalkan tahap gula dalam darah. Oleh itu, risiko terkena diabetes kehamilan dikurangkan.
2. Kaya dengan vitamin D
Kuning adalah tempat vitamin D tertumpu. Tahap vitamin D dalam setiap telur dapat berbeza-beza, misalnya antara telur ayam asli dan telur ayam domestik. Apa jua jenisnya, vitamin D sangat penting untuk wanita hamil dan ibu menyusu. Nutrien ini membantu menjaga kesihatan tulang, mengoptimumkan fungsi imun, dan bermanfaat untuk perkembangan janin.
3. Sumber besi
Sekiranya wanita hamil sering merasa lesu dan kekurangan tenaga walaupun baru memulakan hari, itu kerana badan menjalankan tugas yang luar biasa. Terutama pada trimester pertama kehamilan. Berita baiknya ialah makan makanan kaya zat besi dapat menjaga tahap tenaga tetap stabil. Ini dapat dipenuhi salah satunya dengan memakan telur.
4. Memenuhi keperluan protein
Jangan lupa bahawa wanita hamil memerlukan protein yang lebih tinggi daripada wanita yang tidak hamil. Keperluan yang dianggarkan ialah 1.2 gram protein per kilogram berat badan setiap hari. Ini berlaku pada trimester pertama. Tetapi, ketika terlambat kehamilan pada trimester ketiga, keperluan protein meningkat kepada 1.52 gram per kilogram berat badan. Telur adalah sumber protein yang berkhasiat. Dalam telur 50 gram, terdapat lebih daripada 6 gram protein yang mudah diserap oleh badan.
5. Baik untuk perkembangan janin
Bukan hanya manfaat telur rebus untuk wanita hamil yang sangat disesalkan, janin di dalam rahim juga memberi kesan positif. Ini kerana telur kaya dengan nutrien seperti vitamin B12 dan kolin. Kedua-dua bahan ini penting untuk perkembangan otak janin. Protein juga mempunyai faedah positif. Ketika memasuki tubuh, protein akan dicerna menjadi asid amino. Ini adalah bahan yang berperanan dalam pembentukan kulit, rambut, otot, tulang, dan juga sel badan. Jadi, sangat penting untuk pertumbuhan janin di dalam rahim. [[Artikel berkaitan]]
Catatan dari SehatQ
Bagi wanita hamil yang ingin menikmati telur sekali sekala, maka memasak dengan merebus boleh menjadi pilihan. Sebenarnya, ini adalah cara yang paling sihat untuk memproses telur berbanding menggoreng. Tidak kurang pentingnya, pastikan telur rebus betul-betul dimasak. Makanan separuh masak dan juga mentah adalah pantang larang bagi ibu hamil kerana boleh membahayakan janin dalam kandungan. Sangat digalakkan bagi wanita hamil untuk selalu mengambil protein setiap hari. Boleh digabungkan dalam seminggu untuk makan pelbagai sumber protein mulai dari ikan, telur, ayam, daging, dan kacang. Untuk membincangkan lebih lanjut mengenai reka bentuk menu makanan sihat untuk wanita hamil,
tanya doktor secara langsung dalam aplikasi kesihatan keluarga SehatQ. Muat turun sekarang di
App Store dan Google Play.
