Selain buah yang sering diproses menjadi kerepek atau makanan goreng, daun pokok sukun juga dapat dimakan oleh manusia. Manfaat daun sukun ini sendiri banyak melalui berbagai kegunaannya, mulai dari digunakan hingga daun yang dikeringkan dan dijadikan teh herba. Buah Roti (
Artocarpus altilis) adalah sekumpulan tanaman murbei yang banyak ditanam di kawasan tropika seperti Indonesia. Buah sukun mirip dengan nangka yang lebih kecil (hanya berdiameter 10-20 cm), kulit hijau dengan daging putih dan tekstur seperti benang. Manakala daun sukunnya cukup lebar dan berkilat. Ia biasanya digunakan untuk tujuan kesihatan, terutama sebagai ubat untuk pelbagai penyakit. [[Artikel berkaitan]]
Khasiat daun sukun untuk kesihatan
Salah satu ramuan dalam daun sukun adalah flavonoid, sejenis antioksidan yang baik untuk kesihatan. Selain flavonoid, daun sukun juga mengandungi sebatian polifenolik. kalium, riboflavin, tanin, asid amino penting, sitosterol, dan asetilkolin yang diperlukan oleh badan. Berkat kandungan nutrisi ini, beberapa manfaat kesihatan daun sukun adalah seperti berikut:
1. Mempercepat penyembuhan luka
Satu kajian yang diterbitkan di Majalah Gigi Universiti Airlangga, Surabaya, Jawa Timur, menyatakan bahwa salah satu manfaat daun sukun adalah mempercepat penyembuhan luka pada orang yang baru saja menjalani prosedur pencabutan gigi. Ini kerana daun sukun kaya dengan antioksidan, terutama polifenol, flavonoid, tanin, dan alkaloid. Bahan antioksidan ini terbukti dapat mempercepat penyembuhan luka yang ternganga pada gusi kerana anti-radang, antibakteria, dan antioksidan itu sendiri. Semakin cepat luka di gusi kerana pencabutan gigi sembuh, semakin kecil kemungkinan anda mendapat jangkitan kerana kemasukan kuman ke dalam lubang yang ditinggalkan oleh gigi.
2. Menyembuhkan sakit gigi
Kandungan antioksidan pada daun sukun juga dapat digunakan untuk menyembuhkan sakit gigi itu sendiri. Walau bagaimanapun, kebaikan daun sukun yang satu ini masih perlu dikaji dengan lebih mendalam.
3. Melegakan keradangan di hati, limpa, dan ginjal
Salah satu kelebihan daun sukun rebus adalah mengatasi keradangan. Flavonoid yang terkandung dalam daun sukun dapat meredakan keradangan yang terjadi pada organ dalaman manusia, seperti radang hati (hepatitis) dan pembengkakan limpa. Selain itu, flavonoid juga dapat mengatasi pembengkakan pada buah pinggang.
4. Menurunkan kadar kolesterol
Kajian menunjukkan bahawa faedah lain dari daun sukun adalah menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah kerana kaya dengan antioksidan. Mengurangkan kadar kolesterol dalam badan akan memberi kesan positif kepada kesihatan keseluruhan anda, terutama dalam mencegah penyakit jantung koronari.
5. Sihat jantung
Manfaat daun sukun kering juga dapat dirasakan ketika diproses menjadi teh yang dapat anda bancuh dan minum seperti daun teh pada umumnya. Teh daun sukun ini telah dikembangkan oleh siswa dari Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, dan diklaim berkhasiat dalam menjaga kesehatan jantung. Tuntutan daun sukun untuk ubat jantung ini bukan asas. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI), daun sukun mengandung flavonoid, riboflavin, dan sitosterol yang dapat melindungi jantung dari kerosakan pada sistem kardiovaskular, salah satunya disebabkan oleh paparan radikal bebas.
6. Menurunkan risiko tekanan darah tinggi dan diabetes
Daun buah sukun yang diproses menjadi teh dan diminum secara berkala juga diyakini dapat mengurangkan risiko tekanan darah tinggi dan diabetes. Untuk mendapatkan manfaat daun sukun untuk diabetes, jangan minum teh dengan bahan tambahan, termasuk warna tiruan, pengawet, dan pemanis.
7. Mengatasi alahan
Pengambilan daun sukun secara berkala dapat mengurangkan kehadiran reaksi alergi di dalam badan. Alergi boleh berlaku sebagai tindak balas sistem imun terhadap bahan asing yang biasanya tidak berbahaya bagi tubuh. Alergi boleh berlaku kerana tubuh tidak dapat membuat hormon atau enzim yang bertanggungjawab terhadap sistem anti-alergi di dalam badan. Keadaan ini akan menjadikan sistem badan gagal ketika mengalami beberapa zat. Hai ini akan menimbulkan beberapa reaksi semasa menghadapi alergen.
8. Melegakan gout
Sifat anti-radang daun sukun sangat baik untuk mengurangkan keradangan yang berlaku pada sendi. Dengan memakan teh daun sukun dapat membantu mengurangkan gout secara beransur-ansur. Namun, ketika teh daun sukun lebih baik menghindari makanan dengan kandungan purin yang tinggi, kerana purin adalah penyebab gout.
9. Mengatasi asid perut
Daun buah sukun mengandungi kalium yang dapat meneutralkan asid perut. Kandungan kalium diketahui mempunyai manfaat untuk merawat penyakit asam lambung kerana mempunyai kesan anti-radang yang diyakini dapat mengatasi keradangan.
Baca juga: Berikut adalah 8 Manfaat Breadfruit yang telah diuji untuk KesihatanKesan sampingan daun sukun jika dikonsumsi secara berlebihan
Walaupun manfaat daun sukun untuk kesihatan cukup banyak, anda tetap tidak boleh berlebihan ketika memakannya. Bagi wanita hamil dan menyusui, anda tidak boleh mengambil daun sukun untuk mengelakkan kesan yang tidak diingini. Oleh kerana salah satu kelebihan daun sukun adalah mengatasi tekanan darah tinggi, orang yang mengalami hipotensi tidak boleh mengkonsumsi daun ini agar tekanan darah mereka tidak turun. Pesakit dengan gangguan darah dan alahan juga disarankan untuk tidak memakan daun sukun atau daun sukun sekiranya terdapat kesan negatif yang mungkin timbul. Cara memproses daun sukun untuk perubatan juga tidak mempunyai dosis yang pasti, jadi penggunaannya perlu berjumpa doktor.
Baca juga: 11 Manfaat Daun Sage untuk KesihatanMesej dari SehatQ
Walaupun beberapa kajian mengenai manfaat daun sukun untuk rawatan cukup menjanjikan, penyelidikan lebih lanjut diperlukan untuk membuktikannya lebih jauh. Oleh itu, teruskan berunding dengan masalah anda dengan doktor sekiranya anda mengalami masalah kesihatan. Sekiranya anda ingin berjumpa doktor secara langsung mengenai keberkesanan daun sukun dan kesan sampingannya, anda boleh
sembang doktor di aplikasi kesihatan keluarga SehatQ.Muat turun aplikasinya sekarang di Google Play dan Apple Store.
