Bersedia untuk memulakan hari Isnin? Tunggu sekejap. Terdapat satu lagi tugas domestik yang tidak kurang pentingnya, iaitu membeli-belah mingguan. Ini penting kerana dengan merancangnya dengan rapi, urusan minggu depan akan menjadi lebih mudah. Sekiranya tidak, berhati-hatilah untuk terjebak dalam membeli barang yang sebenarnya tidak anda perlukan. Selain lebih cekap dan terukur, mempunyai senarai belanja mingguan untuk suri rumah juga menjadikan anda lebih fokus. Baik ketika berbelanja, membayar, untuk melaksanakannya menjadi pelbagai hidangan lazat di rumah.
Cara membeli-belah mingguan yang berkesan
Ada orang yang pergi membeli-belah setiap minggu atau membuat pesanan dalam talian secara terancang. Sebaliknya, ada juga yang mencari inspirasi dari pelbagai produk di pasar raya atau pasar. Anda jenis apa? Apa pun itu, tidak ada salahnya mencuba kaedah membeli-belah mingguan yang berkesan berikut demi kecekapan masa, tenaga dan wang. Ada apa-apa? 1. Buat senarai membeli-belah
Sekiranya anda tidak terbiasa menyusun senarai belanja mingguan untuk suri rumah, anda harus melakukannya sekarang. Ini adalah senjata utama sebelum terjun ke medan perang yang sebenarnya. Dengan senarai membeli-belah, barang yang anda beli adalah barang yang sangat penting. Walaupun anda mempunyai senarai belanja terperinci, anda boleh memilih produk yang sihat. Oleh itu, tidak mudah terpikat dengan kemasan menarik dari ribuan produk di gerai. 2. Tentukan kategori
Masih berkaitan dengan membuat senarai belanja mingguan untuk suri rumah, tentukan kategorinya. Sebaik-baiknya, bahan sihat mengandungi nutrien keseluruhan. Bermula dari sumber sayur-sayuran, buah, dan protein. Jadikan ini sebagai keutamaan dalam senarai membeli-belah anda. Dari sana, buat kategori kecil yang lain. Di mana untuk memulakan makanan sejuk beku, gandum, biji, kacang, produk tenusu atau bukan tenusu, minuman, dan banyak lagi. 3. Buat rancangan makan
Mempunyai rancangan makanan untuk minggu depan juga akan menjadikannya lebih mudah ketika membeli-belah. Jadi, bahan yang dibeli boleh menjadi lebih spesifik. Bukan hanya jenisnya, tetapi juga jumlahnya. Namun, sesuaikan juga dengan irama harian. Sekiranya kerja atau kesibukan tidak membolehkan anda memasak setiap hari, tidak perlu memaksanya. Begitu juga, ketika makan di rumah dan memasak hanya boleh dilakukan pada hujung minggu atau ketika makan malam, ini bermaksud rancangan makan hanya tujuh menu. Tidak perlu menulis dengan segera rancangan makan tiga kali sehari selama seminggu penuh. 4. Periksa barang di rumah
Jangan lupa untuk memeriksa bahan dan barang apa yang anda ada di rumah. Buang yang sudah luput dan tidak layak. Kemudian, gantikannya dengan produk tahan lama atau makanan sejuk beku sihat. Ini adalah muslihat bagi mereka yang tidak dapat berbelanja secara berkala setiap minggu. Selain membantu menyimpan barang yang tidak berguna dari menumpuk di dalam peti sejuk dan dapur, kaedah ini juga menjadikan belanja lebih mudah. Fokusnya adalah pada barang-barang yang cepat habis, seperti sayur-sayuran, buah-buahan, dan produk tenusu. 5. Luangkan masa untuk membaca label pembungkusan
Jangan lupa ketika berbelanja setiap minggu, peruntukkan masa untuk melihat label pada bungkusan. Terutama, jika anda baru hendak mencuba atau bingung memilih antara beberapa pilihan. Tetap fokus pada label pemakanan, bukan hanya pada penampilan luar. Menarik, tidak semestinya sihat. Jadi, jangan mudah terganggu oleh serangkaian produk menarik dengan tuntutan yang sihat. Tetap fokus pada apa yang anda beli dan bandingkan nutrien yang tertera pada bungkusan. 6. Jangan berbelanja ketika anda lapar
Sekiranya terdapat anggapan bahawa orang yang lapar berbelanja lebih impulsif, itu benar. Apabila perut kosong, seseorang cenderung membelanjakan lebih banyak daripada yang dia perlukan. Fikiran lebih mudah terganggu ketika melihat pembungkusan produk sehingga membeli-belah menjadi lebih banyak. Tidak membuat ini, seperti yang dibuktikan oleh kajian pada tahun 2014 menemukan korelasi. Kelaparan adalah naluri manusia untuk mencari dan memakan makanan sehingga keperluan kalori dipenuhi. Dalam eksperimen dengan 379 orang, peserta di sebuah kafe ditanya betapa laparnya mereka. Kemudian, penyelidik meminta komen dan penilaian pada beberapa makanan seperti sandwic dan kuki. Tidak menghairankan bahawa orang lapar memberi penilaian tinggi pada produk yang dimaksudkan. Ketika ditanya apa yang dia mahukan, mereka yang lapar mahukan kuantiti yang lebih banyak. Ini juga berlaku untuk barang bukan makanan, seperti iPad dan baucar spa yang termasuk dalam eksperimen. 7. Lakukan belanja perimeter
Adakah anda pernah mendengar atau mencuba belanja perimeter? Ini adalah belanja mingguan yang tertumpu di pinggir pasar raya. Di sinilah makanan sihat seperti buah, sayur-sayuran, dan protein berada. Semasa di tengah, terdapat lebih banyak produk tahan lama seperti kacang dan makanan sejuk beku. Oleh itu, mulailah mengisi keranjang dengan produk dari perimeter luar mengikut yang ada dalam senarai membeli-belah. Baru, masuk ke dalam untuk menambah stok kacang atau produk sihat yang lain. [[Artikel berkaitan]] Catatan dari SehatQ
Semasa cuba menulis senarai belanja mingguan suri rumah yang sihat, masih ada ruang untuk dibeli? makanan ringan kegemaran tetapi tidak sihat? Jangan risau, anda masih boleh membelinya. Namun, tentu saja tidak mendapat lebih banyak daripada makanan dan bahan berkhasiat. Untuk mempermudah membeli-belah mingguan, cuba mulakan dengan memilih dua makanan untuk dimasak minggu depan. Bawalah resipi untuk lebih mudah memilih apa yang perlu ada di dalam troli dan yang tidak. Sekiranya anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai ramuan memasak berkhasiat untuk seisi keluarga, tanya doktor secara langsung dalam aplikasi kesihatan keluarga SehatQ. Muat turun sekarang di App Store dan Google Play.
