Setiap kali anda makan pisang, anda pasti akan mengupas kulit pisang dan membuangnya ke tong sampah dengan segera. Kulit pisang dianggap sebagai sampah yang tidak ada gunanya. Tetapi tunggu, jangan terburu-buru membuang kulit pisang yang dikupas kerana ternyata terdapat pelbagai manfaat kulit pisang yang memalukan jika anda tidak menggunakannya. Manfaat kulit pisang sangat bervariasi, mulai dari perawatan kulit hingga menggilap barang di rumah.
Apakah faedah kulit pisang?
Walaupun kelihatan dan terdengar tidak masuk akal, kulit pisang tidak berbahaya dan boleh dimakan atau bahkan diproses menjadi teh. Ingin tahu tentang manfaat kulit pisang? Berikut adalah beberapa faedah kulit pisang yang mengejutkan:
Mengekalkan gigi dan gusi yang sihat
Kelebihan kulit pisang didapati dapat mengatasi bakteria
A. actinomycetemcomitans dan
P. gingivalis yang boleh mencetuskan penyakit gigi dan gusi, dalam bentuk gingivitis dan periodontitis. Berdasarkan kajian ini, sebilangan orang mula menggunakan kulit pisang pada gigi mereka setiap hari untuk menjaga kesihatan gigi dan gusi.
Kulit pisang didapati kaya dengan antioksidan dan antimikroba dan mengandungi sebatian anti-radang yang dapat memberikan pelbagai manfaat untuk kulit. Memang, tidak ada kajian yang mengesahkan manfaat kulit pisang untuk kulit. Tetapi mengoleskan kulit pisang di badan dipercayai memutihkan dan melembapkan kulit, mengurangkan kedutan dan kantung mata, dan menghilangkan bekas jerawat.
Sebagai pertolongan cemas
Ciri anti-radang, antimikroba, dan antioksidan kulit pisang menjadikannya dipercayai dapat melegakan gatal akibat terbakar sinar matahari atau gigitan serangga. Di samping itu, meletakkan kulit pisang di kawasan kulit di mana serpihan dicucuk selama 15 minit dipercayai dapat membantu menghilangkan serpihan. Sebenarnya, satu lagi manfaat kulit pisang yang dipercayai adalah merawat sakit kepala dengan meletakkan kulit pisang beku di dahi dan belakang leher. Walau bagaimanapun, manfaat kulit pisang yang disebutkan di atas belum terbukti secara saintifik dan memerlukan kajian lebih lanjut. [[Artikel berkaitan]]
Manfaat lain dari kulit pisang adalah bahawa ia melembutkan dan menjadikan rambut lebih bersinar. Kelebihan kulit pisang ini didasarkan pada kandungan antioksidannya yang dapat menangkal radikal bebas. Oleh itu, sebilangan orang menggunakan kulit pisang sebagai bahan semula jadi untuk topeng rambut. Namun, manfaat kulit pisang pada kesihatan rambut masih harus diuji terlebih dahulu.
Suka bertani? Gunakan kulit pisang sebagai baja semula jadi dengan menambahkannya ke tanah pada tanaman atau mencampurkannya ke dalam air untuk menyiram tanaman. Anda juga boleh menggunakan kulit pisang untuk memikat rama-rama atau meletakkannya di bawah semak mawar untuk mengusir perosak.
Bersinar perkara di rumah
Manfaat mengejutkan kulit pisang adalah bahawa mereka dapat digunakan sebagai cara untuk membuat sesuatu berkilau, seperti tanaman hiasan di rumah, peralatan makan perak, dan sepatu kulit.
Bukan hanya buahnya, kulit pisang juga dapat dimakan! Selain selamat dimakan, kulit pisang mengandung protein, vitamin B6, vitamin B12, dan lemak yang baik untuk tubuh.
Bagaimana memproses kulit pisang?
Manfaat kulit pisang yang tinggi nutrien dapat diperoleh dengan memakan kulit pisang. Cuma, rasa kulit pisang tidak akan sehebat pisang, terutama kulit pisang mempunyai tekstur yang sukar dikunyah dan pekat. Sekiranya anda berminat memakan kulit pisang, anda boleh memproses kulit pisang agar lebih mudah dimakan daripada hanya memakannya segera, tetapi sebelumnya, selalu basuh kulit pisang terlebih dahulu untuk membilas racun perosak yang mungkin disembur di buah. Kulit pisang dari pisang masak biasanya lebih manis dan nipis daripada kulit pisang dari pisang yang belum masak. Anda boleh mengukus, menggoreng, atau memasukkan kulit pisang bersama buah-buahan lain dalam pengisar. Anda juga boleh merebus kulit pisang untuk membuat teh kulit pisang.
Catatan dari SehatQ
Manfaat kulit pisang sangat disayangkan, anda boleh menikmati pelbagai manfaat kulit pisang, seperti:
- Mengekalkan gigi dan gusi yang sihat
- Penjagaan kulit
- Sebagai pertolongan cemas
- Bagus untuk rambut
- Baja semula jadi
- Bersinar perkara di rumah
- Berkhasiat tinggi
Sekiranya anda ingin makan kulit pisang, anda harus menggunakan kulit pisang dari pisang masak untuk diproses dengan menggoreng, dikukus, direbus ke dalam teh, atau dimasukkan ke dalam pengisar bersama buah-buahan lain.
