Anggapan bahawa ada makanan yang menyebabkan lupus atau boleh menyembuhkannya tidak benar. Walau bagaimanapun, penghidap penyakit yang menyebabkan keradangan di beberapa bahagian badan perlu mengekalkan pengambilan nutrien sebagai sebahagian daripada proses penyembuhan. Makanan yang dimakan mesti seimbang, dan meningkatkan pengambilan sayur-sayuran dan buah. Memang ada hubungan antara apa yang orang makan dengan lupus dan keadaannya. Lebih-lebih lagi, lupus adalah penyakit radang atau keradangan. Walaupun tidak terbukti secara saintifik, makanan berkhasiat dapat menghilangkan gejala lupus. Sebaliknya.
Tidak ada makanan yang menyebabkan lupus
Selain tidak ada makanan yang menyebabkan lupus atau dapat menyembuhkannya, keadaan tubuh orang dengan lupus berbeda antara satu sama lain. Ini bermaksud, apa yang dikonsumsi oleh seseorang pesakit dapat memberi kesan yang berbeda ketika dimakan dalam pola yang sama oleh penderita lain. Oleh itu, memandangkan tidak ada makanan yang menyebabkan lupus, adalah lebih penting untuk menjaga pemakanan yang baik untuk tubuh. Beberapa catatan yang berkaitan dengan ini termasuk: 1. Ganti daging merah untuk ikan
Sekiranya anda masih sering makan daging merah sebagai sumber protein, cubalah beralih kepada ikan. Daging merah penuh dengan lemak tepu yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat serta risiko penyakit jantung. Proses keradangan tidak dapat dielakkan jika badan mendapat pengambilan lemak tepu yang terlalu banyak. Alternatif untuk daging merah adalah dengan memakan ikan yang kaya dengan asid lemak omega-3. Sebahagian daripadanya adalah salmon, tuna, sardin, dan juga ikan tenggiri. Asid lemak omega-3 adalah asid lemak tak jenuh tunggal yang dapat melindungi tubuh dari penyakit jantung dan strok, sekaligus mengurangkan keradangan di dalam badan. 2. Elakkan asid lemak tepu
Masih sesuai dengan perkara di atas, hanya selain daging merah, terdapat beberapa sumber asid lemak tepu yang juga perlu dielakkan. Sebilangannya seperti makanan goreng, sup krim, sos bungkus, produk daging yang diproses, dan produk tenusu tinggi lemak. 3. Elakkan tauhid dan bawang putih alfalfa
Sekiranya terdapat makanan yang harus dielakkan oleh penderita lupus, itu adalah pucuk alfalfa yang tergolong dalam keluarga kekacang. Tumbuhan herba ini sering dianggap mencetuskan gejala lupus seperti merasa lesu, sakit otot, masalah buah pinggang, hingga hasil ujian darah yang tidak normal. Ini boleh berlaku kerana reaksi badan terhadap asid amino L-canavanine apa yang ada pucuk alfalfa. Semasa memakannya, ada risiko sistem kekebalan tubuh menjadi aktif dan meningkatkan keradangan pada penderita lupus. Perkara yang sama berlaku untuk bawang putih. Namun, itu tidak bermaksud bahawa kekacang satu ini adalah makanan yang menyebabkan lupus. 4. Banyakkan sayur dan buah
Pemakanan yang baik juga penting diperoleh dari sayur-sayuran dan buah-buahan. Tingkatkan pengambilan kedua-duanya kerana kaya dengan antioksidan. Makanan yang kaya dengan antioksidan dapat melindungi tubuh dari reaksi keradangan sehingga gejala yang dialami oleh penderita lupus dapat mereda sedikit. 5. Elakkan sayur-sayuran tertentu
Walaupun sayur-sayuran seperti brokoli dan bayam sangat disyorkan untuk penderita lupus, ada beberapa jenis sayuran yang harus dielakkan. Bukannya itu termasuk dalam kategori makanan yang menyebabkan lupus, tetapi sayur-sayuran seperti tomato, kentang, lada, dan terung dapat bertindak balas secara sensitif terhadap penderita lupus. 6. Pengambilan kalsium
Pilih makanan yang tinggi kalsium dan vitamin D sehingga tulang tetap terlindung, memandangkan ubat steroid yang diambil oleh penghidap lupus dapat membuat tulang lebih rapuh dan bahkan mudah patah tulang. Jadi, pastikan pengambilan kalsium dan vitamin D mencukupi untuk menguatkan keadaan tulang. Beberapa makanan yang tinggi kalsium termasuk keju, yogurt, tauhu, kacang, susu rendah lemak, serta alternatif tenusu seperti badam dan soya. Juga pertimbangkan untuk mengambil makanan tambahan kalsium dan vitamin D jika sumber makanan tidak mencukupi. 7. Hadkan pengambilan alkohol Walaupun ada kajian yang menyebutkan kelebihan minum bir jika diminum secara sederhana, perhatikan berapa banyak pengambilan alkohol bagi orang yang menderita lupus. Dikhuatiri alkohol boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan yang dimakan, seperti: ibuprofen atau naproxen sehingga meningkatkan risiko pendarahan gastrik. 8. Elakkan pengambilan sodium berlebihan
Natrium, yang biasanya membuat rasa makanan enak, juga harus dielakkan oleh penderita lupus. Sekiranya boleh, makan makanan dengan sedikit natrium atau gantikannya dengan pilihan makanan masin yang sihat. Sekiranya anda ingin menambahkan rempah untuk meningkatkan rasa hidangan anda, pilih perasa alternatif seperti lada, serbuk kari, lemon, kunyit, dan banyak lagi. Selagi ia dimakan dalam bentuk semula jadi dan tidak berlebihan, tidak ada salahnya mengambil rempah herba sebagai pengganti natrium. [[berkaitan-artikel]] Apa yang dimakan oleh penderita lupus mungkin bereaksi berbeza terhadap tubuh mereka. Untuk itu, buat nota seperti jurnal makanan untuk mengetahui makanan apa yang melegakan atau mencetuskan reaksi keradangan di dalam badan. Bincangkan juga catatan ini dengan pakar pemakanan atau doktor supaya anda dapat mengatur strategi makan yang berkesan.
