Sekiranya tahap kreatinin dalam darah meningkat, itu boleh menjadi isyarat bahawa ada sesuatu yang salah dengan buah pinggang. Selain rawatan melalui ubat, diet juga harus dijaga. Sebagai pilihan, buah-buahan yang selamat untuk kreatinin tinggi dapat diperoleh dari blueberry atau nanas. Selain itu, terdapat juga beberapa jenis sayur-sayuran yang selamat untuk dimakan seperti lobak, kembang kol, dan kubis. Namun, perlu diketahui bahawa had apa yang anda makan bergantung pada masalah buah pinggang setiap individu.
Buah-buahan yang selamat untuk penyakit buah pinggang
Terdapat banyak pilihan makanan, termasuk buah yang selamat untuk penyakit buah pinggang. Tujuan menyusun makanan yang masuk adalah agar keadaan buah pinggang yang bermasalah dapat dijaga. Lebih-lebih lagi, peranan ginjal sangat penting dalam menyaring bahan buangan, mengawal tekanan darah, menyeimbangkan tahap cairan tubuh, dan menghasilkan air kencing. Memandangkan masalah buah pinggang bererti bahawa mereka tidak lagi dapat menyaring kalium, natrium, dan fosfor secara optimum, anda harus mengelakkan buah-buahan seperti jeruk, pisang, dan kiwi. Untuk memaksimumkan fungsi buah pinggang dan mencegahnya menjadi lebih teruk, anda boleh memilih jenis buah yang selamat untuk penyakit buah pinggang, seperti:
1. Blueberry
Buah dengan kandungan antioksidan yang banyak adalah blueberry. Ia mengandungi
antosianin yang dapat melindungi dari penyakit jantung, penurunan kognitif, diabetes, dan jenis barah tertentu. Sebab mengapa blueberry adalah buah yang selamat untuk kreatinin yang tinggi adalah kadar natrium, fosforus dan kalium yang rendah. Orang yang mengalami masalah buah pinggang harus mengehadkan pengambilan tiga nutrien ini.
2. Anggur
Bukan hanya enak, anggur merah utama juga mengandungi banyak nutrien di dalamnya. Buah ini kaya dengan vitamin C dan mengandungi antioksidan
flavonoid yang dapat mengurangkan keradangan. Tambahan pula, wain merah juga kaya
resveratol, menaip
flavonoid yang bermanfaat untuk kesihatan jantung. Menurut penyelidikan, anggur juga dapat melindungi terhadap diabetes dan penurunan kognitif.
3. Nanas
Sekiranya anda mencari buah potassium rendah alternatif dengan rasa manis yang menyegarkan, nanas boleh menjadi pilihan. Ia mengandungi banyak serat, mangan, vitamin C, dan juga
bromelain. Ini adalah sejenis enzim yang dapat mengurangkan keradangan. Jangan risau kerana jika dibandingkan dengan buah-buahan seperti pisang dan kiwi, nanas mengandungi natrium yang cukup rendah sekitar 2 miligram. Orang yang mengalami masalah buah pinggang harus mengehadkan pengambilan natrium kerana keupayaan untuk menyaring natrium berlebihan tidak lagi optimum.
4. Kranberi
Bukan hanya bermanfaat untuk buah pinggang, cranberry juga baik untuk saluran kencing. Buah ini mengandungi
fitonutrien dipanggil proanthocyanidins jenis A yang dapat mencegah bakteria melekat pada dinding saluran kencing. Oleh itu, risiko jangkitan dapat dikurangkan. Ini penting bagi orang yang mempunyai masalah dengan buah pinggang mereka kerana risiko menderita jangkitan saluran kencing juga meningkat. Dalam 100 gram cranberry segar hanya terdapat 2 mg natrium dan 11 mg fosforus.
5. Epal
Epal boleh menjadi pengganti jeruk bagi orang yang mengalami masalah buah pinggang kerana kandungan kaliumnya lebih rendah. Bukan hanya itu, epal juga mengandungi serat larut dalam air, yaitu:
pektin yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan glukosa dalam darah.
6. Stroberi
Stroberi juga baik untuk kesihatan buah pinggang berkat kandungan antioksidannya
antosianin dan
ellagitannin di dalamnya. Sumber antioksidan inilah yang memberi warna merah kepada strawberi. Bukan hanya itu, sebatian ini juga berguna untuk melindungi tubuh daripada kerosakan oksidatif.
7. Plum
Anda boleh mencuba prun rendah sodium sebagai pilihan buah yang selamat untuk kreatinin tinggi. Sama seperti nanas, plum boleh menjadi alternatif untuk buah kalium tinggi seperti mangga atau betik. Bahkan mengandungi sebatian yang membantu mengurangkan risiko penyakit kronik seperti osteoporosis, barah, diabetes, dan penyakit jantung. [[Artikel berkaitan]]
Apa yang harus dielakkan?
Secara umum, penghidap penyakit buah pinggang perlu mengehadkan pengambilan nutrien dalam bentuk:
Ginjal yang bermasalah tidak dapat menapis natrium berlebihan. Akibatnya, kadar natrium dalam darah dapat meningkat. Oleh itu, anda harus mengehadkan pengambilan natrium kurang daripada 2,000 mg sehari.
Elakkan juga kadar kalium yang berlebihan dalam darah bagi orang yang mengalami masalah buah pinggang. Cadangan yang disyorkan tidak lebih daripada 2,000 mg sehari.
Ginjal yang bermasalah tidak dapat menyingkirkan fosforus yang berlebihan. Sangat disyorkan untuk mengehadkan pengambilan fosfor kurang daripada 800-1,000 mg sehari. Ginjal sebanyak mungkin akan menyaring dan membuang kadar kreatinin berlebihan dalam darah melalui air kencing. Walau bagaimanapun, jika tahapnya terlalu tinggi, kreatinin dapat berkumpul di dalam darah dan membahayakan tubuh. [[Artikel berkaitan]]
Catatan dari SehatQ
Orang yang menderita masalah buah pinggang berisiko lebih tinggi terkena diabetes dan tekanan darah tinggi. Oleh itu, tidak ada salahnya menyesuaikan diet anda - bukan hanya buah-buahan yang selamat untuk kreatinin tinggi - untuk badan yang lebih sihat dan sihat. Untuk perbincangan lebih lanjut mengenai
diet buah pinggang dan bagaimana melakukannya
, tanya doktor secara langsung dalam aplikasi kesihatan keluarga SehatQ. Muat turun sekarang di
App Store dan Google Play.