Parkinson adalah penyakit yang menyerang sistem saraf dan menjadikannya sukar untuk mengawal pergerakan badan. Sayangnya, tidak ada ubat yang dapat menyembuhkan penyakit ini sepenuhnya. Walau bagaimanapun, makanan tertentu, seperti sayur-sayuran dan buah-buahan, boleh berguna untuk mengawal gejala.
Makanan untuk penghidap Parkinson
Gementar, kekakuan, kesukaran berjalan dan bercakap, untuk mengimbangkan gangguan adalah gejala biasa Parkinson. Makanan yang dapat menjaga kesihatan otak dikatakan dapat mengawal atau mengurangkan gejala ini. Berikut adalah beberapa jenis makanan untuk penghidap Parkinson untuk menjaga kesihatan otak dan saraf.
1. Buah-buahan
Buah-buahan untuk penyakit Parkinson harus mengandungi antioksidan. Penggunaan buah untuk penyakit Parkinson diperlukan untuk memenuhi keperluan pemakanan. Dalam
Jurnal Gangguan Pergerakan Dikatakan bahawa pada umumnya orang dengan Parkinson menderita kekurangan nutrisi, termasuk vitamin dan mineral. Buah-buahan adalah sumber vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Vitamin B1, vitamin C, vitamin D, zat besi, dan zink (
zink ) adalah kandungan nutrisi pada buah-buahan yang baik untuk penyakit Parkinson. Selain itu, kandungan antioksidan dalam buah-buahan juga diperlukan untuk melawan radikal bebas yang dapat merosakkan jaringan tubuh. Keadaan ini tentunya baik untuk mengelakkan Parkinson menjadi lebih teruk. Beberapa buah yang disyorkan untuk penyakit Parkinson termasuk:
- Buah sitrus, seperti jeruk
- Pisang
- Beri, seperti strawberi, blueberry, cranberry, dan raspberi
- Wain
- Ceri
2. Sayur-sayuran
Seperti buah-buahan, sayur-sayuran juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik untuk penghidap Parkinson. Ini kerana banyak sayur-sayuran kaya dengan vitamin B1, vitamin C, vitamin D, zat besi, dan zink.
zink ). Beberapa sayur-sayuran yang disyorkan untuk orang dengan Parkinson, termasuk:
- Brokoli
- Pasli
- Bayam
- Bayam
3. Ikan dan minyak ikan
Salmon adalah makanan yang baik untuk penderita Parkinson kerana kandungan omega-3. Jenis ikan laut, seperti salmon, mackerel, herring, sardin, dan ikan bilis mengandungi omega-3 yang disarankan untuk penderita Parkinson. Asid lemak omega-3 terbukti memperlambat perkembangan penyakit Parkinson. Dalam kes ini, omega-3 berperanan dalam meningkatkan transmisi saraf, memperlambat kerosakan saraf, mengurangkan keradangan pada saraf, meningkatkan fungsi otak, dan memperlambat kadar penurunan fungsi kognitif pada orang tua dengan Parkinson. Selain ikan, kandungan omega-3 dan vitamin D juga terdapat dalam minyak ikan atau makanan tambahan.
4. Kacang
Makanan untuk orang-orang dengan Parkinson berikutnya adalah kacang-kacangan, terutama kacang fava. Kacang Fava mengandungi levodopa, salah satu ramuan dalam ubat Parkinson. Itulah sebabnya sesetengah orang percaya bahawa kacang fava dapat merawat gejala penyakit ini. Kajian yang diterbitkan di
Jurnal Penyelidikan Klinikal dan Diagnostik menunjukkan bahawa kacang fava dapat meningkatkan prestasi motor pada penghidap Parkinson tanpa menyebabkan kesan sampingan. Walau bagaimanapun, penyelidikan yang lebih luas diperlukan untuk dapat mengesahkan perkara ini. Selain kacang fava, beberapa jenis kacang, seperti kacang ginjal juga mengandungi antioksidan yang dapat mengurangkan kerosakan otak dan melambatkan proses penuaan di otak. Kandungan vitamin B1 dan zat besi dalam kacang-kacangan, seperti kacang polong dan kacang walnut juga diperlukan untuk penderita Parkinson. Walau bagaimanapun, ingat bahawa Parkinson adalah perkara biasa pada orang tua. Itulah sebabnya anda perlu menyesuaikan tekstur atau kacang yang diproses dengan kemampuan mengunyah orang tua, memandangkan keadaan giginya yang tidak lagi seperti muda.
5. Produk gandum
Makanan untuk biji-bijian Parkinson tidak boleh mengandungi gula tambahan. Produk gandum utuh terkenal dengan kandungan serat dan vitamin B1, vitamin D, dan zink (
zink ). Beberapa produk bijirin berguna untuk penderita Parkinson, termasuk roti gandum, bijirin, dan makanan sarapan pagi yang lain. Namun, anda perlu berhati-hati jika memilih produk bijirin untuk sarapan yang dijual secara bebas, seperti bijirin. Sebabnya, makanan ini telah melalui pelbagai proses sehingga penambahan lemak, natrium (garam), dan gula mungkin berlaku.
6. Teh hijau dan coklat gelap
Teh hijau dan coklat gelap boleh menjadi minuman dan makanan ringan yang baik untuk penghidap Parkinson. Salah satu faedahnya
coklat gelap dan teh hijau adalah antioksidan yang berguna untuk melawan radikal bebas. Penyelidikan di
Jurnal Penyakit Parkinson menunjukkan bahawa terdapat hubungan antara pendedahan radikal bebas dan tekanan oksidatif yang menyebabkan penyakit Parkinson. [[Artikel berkaitan]]
Tabu makanan untuk penghidap Parkinson
Sekatan makanan untuk penyakit Parkinson agar gejala tidak bertambah buruk Selain makan makanan dan buah-buahan yang baik untuk orang yang menghidap penyakit Parkinson, ada beberapa makanan yang harus dielakkan kerana boleh memperburuk keadaan anda. Beberapa jenis pantang larang makanan untuk penghidap Parkinson yang harus dikurangkan atau dielakkan sama sekali termasuk:
- Produk tenusu tertentu , seperti susu skim, susu rendah lemak, yogurt, dan keju.
- Makanan berlemak tinggi , seperti jeroan, makanan ringan, makanan ringan, dan makanan goreng
- Makanan segera , sebagai makanan ringan , makanan dalam tin, soda, makanan ringan, dan bijirin bungkus
- Makanan terlalu keras , memandangkan kemampuan mengunyah penderita Parkinson biasanya terganggu
Kajian menunjukkan bahawa makanan di atas meningkatkan risiko Parkinson dan mempercepat penurunan fungsi kognitif. Itulah sebabnya orang yang menghidap Parkinson disarankan untuk mematuhi larangan diet ini. Bukan hanya untuk penderita Parkinson, sekatan diet di atas juga dapat meningkatkan berat badan dan risiko penyakit degeneratif lain. Keadaan ini tentunya boleh memburukkan lagi penyakit Parkinson. Sekiranya agak sukar untuk menentukan makanan mana yang dibenarkan dan mana yang pantang larang untuk penyakit Parkinson, tidak ada salahnya jika anda berjumpa dengan pakar pemakanan. Dengan cara itu, anda boleh mendapatkan nasihat terbaik dari pakar. Anda juga boleh sekarang
perundingan dalam talian dengan doktor melalui aplikasi kesihatan keluarga SehatQ. Muat turun aplikasi di
Stor aplikasi dan Google Play sekarang!
Buah-buahan untuk penyakit Parkinson harus mengandungi antioksidan. Penggunaan buah untuk penyakit Parkinson diperlukan untuk memenuhi keperluan pemakanan. Dalam Jurnal Gangguan Pergerakan Dikatakan bahawa pada umumnya orang dengan Parkinson menderita kekurangan nutrisi, termasuk vitamin dan mineral. Buah-buahan adalah sumber vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Vitamin B1, vitamin C, vitamin D, zat besi, dan zink ( zink ) adalah kandungan nutrisi pada buah-buahan yang baik untuk penyakit Parkinson. Selain itu, kandungan antioksidan dalam buah-buahan juga diperlukan untuk melawan radikal bebas yang dapat merosakkan jaringan tubuh. Keadaan ini tentunya baik untuk mengelakkan Parkinson menjadi lebih teruk. Beberapa buah yang disyorkan untuk penyakit Parkinson termasuk: 
Salmon adalah makanan yang baik untuk penderita Parkinson kerana kandungan omega-3. Jenis ikan laut, seperti salmon, mackerel, herring, sardin, dan ikan bilis mengandungi omega-3 yang disarankan untuk penderita Parkinson. Asid lemak omega-3 terbukti memperlambat perkembangan penyakit Parkinson. Dalam kes ini, omega-3 berperanan dalam meningkatkan transmisi saraf, memperlambat kerosakan saraf, mengurangkan keradangan pada saraf, meningkatkan fungsi otak, dan memperlambat kadar penurunan fungsi kognitif pada orang tua dengan Parkinson. Selain ikan, kandungan omega-3 dan vitamin D juga terdapat dalam minyak ikan atau makanan tambahan. 
Makanan untuk biji-bijian Parkinson tidak boleh mengandungi gula tambahan. Produk gandum utuh terkenal dengan kandungan serat dan vitamin B1, vitamin D, dan zink ( zink ). Beberapa produk bijirin berguna untuk penderita Parkinson, termasuk roti gandum, bijirin, dan makanan sarapan pagi yang lain. Namun, anda perlu berhati-hati jika memilih produk bijirin untuk sarapan yang dijual secara bebas, seperti bijirin. Sebabnya, makanan ini telah melalui pelbagai proses sehingga penambahan lemak, natrium (garam), dan gula mungkin berlaku. 
Sekatan makanan untuk penyakit Parkinson agar gejala tidak bertambah buruk Selain makan makanan dan buah-buahan yang baik untuk orang yang menghidap penyakit Parkinson, ada beberapa makanan yang harus dielakkan kerana boleh memperburuk keadaan anda. Beberapa jenis pantang larang makanan untuk penghidap Parkinson yang harus dikurangkan atau dielakkan sama sekali termasuk: 
