Ingatan akan terus menurun seiring bertambahnya usia. Namun, bukan hanya usia, gaya hidup, persekitaran, dan pola makan yang tidak sihat juga dapat menyebabkan kehilangan ingatan. Terdapat pelbagai cara yang boleh anda lakukan untuk mengatasi masalah ini, salah satunya adalah dengan memakan makanan yang meningkatkan ingatan.
Apakah makanan yang meningkatkan memori?
Diet yang tidak sihat boleh menyebabkan kehilangan ingatan. Oleh itu, anda disarankan untuk makan makanan berkhasiat yang dapat membantu prestasi otak dari segi mengingat. Berikut adalah sebilangan makanan meningkatkan memori yang senang dijumpai dan anda boleh makan di rumah:
1. Ikan dengan asid lemak omega-3
Asid lemak omega-3 membantu membina sel otak dan saraf. Oleh itu, asid lemak yang biasanya terdapat di dalam ikan seperti salmon, tuna, mackerel, ikan bilis dan sardin adalah penting untuk fungsi pembelajaran dan ingatan. Selain itu, asid lemak omega-3 juga berguna untuk membantu mencegah anda daripada menghidap penyakit Alzheimer. Sebaliknya, sejumlah kajian mengatakan bahawa kekurangan pengambilan omega-3 dapat menyebabkan gangguan pembelajaran dan kemurungan.
2. Kunyit
Curcumin dalam kunyit dapat meningkatkan ingatan Kandungan curcumin pada kunyit memberikan banyak manfaat untuk fungsi otak anda. Sebagai antioksidan dan anti-radang, kurkumin dapat membantu meningkatkan ingatan dan membersihkan plak amiloid pada penderita Alzheimer.
3. Biji labu
Biji labu mengandungi magnesium yang penting untuk pembelajaran dan fungsi memori otak. Sekiranya anda kekurangan magnesium, anda cenderung menghidap penyakit neurologi seperti kemurungan, migrain, dan epilepsi. Bukan hanya itu, kandungan antioksidan dalam biji labu juga dapat membantu melindungi otak dari kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
4. Coklat gelap
Kandungan antioksidan flavonoid dalam coklat gelap membantu mengurangkan kesan tekanan oksidatif. Tekanan oksidatif itu sendiri menyumbang kepada penurunan kognitif dan penyakit otak yang berkaitan dengan usia. Menurut kajian yang dikeluarkan pada tahun 2013, flavonoid juga mendorong pertumbuhan neuron dan saluran darah otak yang berkaitan dengan fungsi pembelajaran dan ingatan. Selain itu, antioksidan ini juga mampu merangsang aliran darah di otak.
5. Kacang tanah
Pelbagai nutrien dalam kacang seperti lemak sihat, antioksidan, dan vitamin E sangat bermanfaat untuk kesihatan otak. Selain itu, vitamin E dalam kacang dapat membantu melindungi membran sel otak dari kerosakan radikal bebas. Menurut penyelidikan, wanita yang kerap makan kacang selama beberapa tahun mempunyai ingatan yang lebih baik daripada mereka yang tidak.
6. Telur
Telur adalah sumber vitamin B yang baik untuk menjaga kesihatan otak anda. Penyelidikan menunjukkan bahawa kandungan vitamin B6, B12, dan asid folik dalam telur dapat membantu mencegah penurunan kemampuan kognitif otak anda (menghafal, menyelesaikan masalah, dan membuat keputusan).
7. Teh hijau
Kandungan kafein dalam teh hijau diketahui dapat meningkatkan kewaspadaan, prestasi, fokus, dan ingatan otak anda. Selain itu, teh hijau juga mengandungi antioksidan dan polifenol yang dapat membantu melindungi otak dari gangguan mental dan mengurangkan risiko terkena penyakit Alzheimer dan Parkinson.
8. Beri
Seperti coklat gelap, beri seperti blueberry, strawberi, dan blackberry mengandungi antioksidan flavonoid yang baik untuk kesihatan otak anda. Antioksidan ini dapat membantu meningkatkan fungsi pembelajaran dan ingatan otak.
Kaedah lain untuk meningkatkan ingatan
Selain makan makanan tertentu, ada beberapa cara lain untuk melatih dan meningkatkan daya ingatan anda. Kaedah ini merangkumi:
1. Kurangkan pengambilan gula
Makan makanan yang mengandungi banyak gula tambahan boleh menyebabkan penurunan kognitif. Makan terlalu banyak makanan dengan kandungan gula tambahan menjadikan jumlah otak yang menyimpan memori jangka pendek berkurang. Bukan hanya menjaga kebolehan kognitif anda, menjaga pengambilan gula dalam had yang munasabah juga mencegah anda daripada menghidap penyakit seperti diabetes.
2. Mengambil makanan tambahan
Mengambil suplemen asid lemak omega-3 dapat meningkatkan daya ingatan, terutama pada orang tua. Sebaliknya, asid lemak omega-3 juga memberikan banyak manfaat kesihatan seperti mengurangkan keradangan, menurunkan risiko penyakit jantung, menghilangkan tekanan dan kegelisahan, dan mencegah gangguan mental. Di samping itu anda boleh memilih makanan tambahan yang mengandungi ginkgo biloba. Ginkgo biloba juga termasuk makanan tambahan yang telah diketahui dapat meningkatkan daya ingatan, mencegah keradangan, dan menjadi makanan tambahan dalam rawatan kemurungan.
3. Meditasi
Meditasi dapat meningkatkan ingatan jangka pendek jika anda melakukannya dengan kerap. Memberikan kesan yang menenangkan dan menenangkan, meditasi dapat meningkatkan kemahiran ingatan anda. Di samping itu, meditasi juga berguna untuk membantu mengurangkan tekanan dan kesakitan, dan menurunkan tekanan darah. Menurut penyelidikan, meditasi biasa dapat meningkatkan ingatan jangka pendek pada orang dari semua peringkat usia, dari usia 20-an hingga orang tua.
4. Cukup rehat
Satu kajian mendapati bahawa kurang rehat boleh memberi kesan negatif pada ingatan. Dalam kajian itu, orang yang berehat dengan baik dapat memperoleh markah 20 peratus lebih baik pada ujian memori daripada mereka yang tidak berehat. Menurut pakar kesihatan, disarankan agar anda tidur antara 7 hingga 9 jam setiap malam agar fungsi kesihatan dan otak anda dapat berjalan dengan optimal.
5. Latih kemampuan otak
Latih kemahiran kognitif anda dengan permainan otak adalah cara yang menyeronokkan dan berkesan untuk meningkatkan ingatan anda. Beberapa contoh permainan yang berguna untuk meningkatkan kemampuan kognitif termasuk teka-teki silang kata, permainan memori, dan tetris. [[Artikel berkaitan]]
Catatan dari SehatQ
Terdapat pelbagai cara yang boleh anda lakukan untuk meningkatkan ingatan, salah satunya adalah dengan makan makanan berkhasiat. Selain baik untuk meningkatkan ingatan, makanan seperti ikan dengan asam lemak omega-3, kacang, dan teh hijau juga memberikan banyak manfaat kesihatan yang lain. Sekiranya anda mempunyai alahan terhadap makanan tertentu, berjumpa dengan doktor anda untuk mendapatkan alternatif. Untuk perbincangan lebih lanjut mengenai makanan yang meningkatkan ingatan,
tanya doktor secara langsung dalam aplikasi kesihatan SehatQ. Muat turun sekarang di
App Store dan Google Play .
Curcumin dalam kunyit dapat meningkatkan ingatan Kandungan curcumin pada kunyit memberikan banyak manfaat untuk fungsi otak anda. Sebagai antioksidan dan anti-radang, kurkumin dapat membantu meningkatkan ingatan dan membersihkan plak amiloid pada penderita Alzheimer. 
Meditasi dapat meningkatkan ingatan jangka pendek jika anda melakukannya dengan kerap. Memberikan kesan yang menenangkan dan menenangkan, meditasi dapat meningkatkan kemahiran ingatan anda. Di samping itu, meditasi juga berguna untuk membantu mengurangkan tekanan dan kesakitan, dan menurunkan tekanan darah. Menurut penyelidikan, meditasi biasa dapat meningkatkan ingatan jangka pendek pada orang dari semua peringkat usia, dari usia 20-an hingga orang tua. 
