Orang Indonesia terkenal dengan pilihan mereka untuk makanan pedas. Kadang kala, anda mungkin merasakan ada sesuatu yang hilang apabila tidak ada cili atau cili dalam makanan. Rasa pedas memang boleh menambah kenikmatan makanan, tetapi faedah makanan pedas tidak hanya membangkitkan lidah, tetapi terdapat banyak manfaat kesihatan makanan pedas. [[Artikel berkaitan]]
Manfaat kesihatan makanan pedas
Berita baik untuk pencinta pedas kerana selain menghiasi rasa makanan, ada kegunaan makanan pedas untuk kesihatan! Apakah faedah makanan pedas yang dapat dinikmati? 1. Menurunkan berat badan
Makan makanan pedas boleh menjadi salah satu cara untuk menurunkan berat badan dan mencapai bentuk badan impian anda. Salah satu kelebihan makanan pedas adalah meningkatkan metabolisme dan mengurangkan selera makan. Sebatian capsaicin dalam makanan pedas mampu membakar lebih banyak kalori, meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak, dan mengurangkan kadar lemak dalam badan dan darah. Walau bagaimanapun, makan makanan pedas sahaja tidak akan mengurangkan berat badan anda. Anda juga harus menjaga diet dan senaman yang kerap. 2. Memanjangkan umur
Walaupun kelebihan makanan pedas ini terdengar seperti tipuan, walaupun ada kajian yang membuktikannya! Satu kajian mendapati bahawa kebiasaan memakan makanan pedas berkaitan terbalik dengan beberapa penyebab kematian tertentu. 3. Menjaga kesihatan jantung
Jantung adalah organ penting yang perlu dijaga. Anda dapat menikmati rasa pedas makanan pedas dan faedahnya dalam menurunkan kadar kolesterol jahat dalam badan yang merupakan salah satu faktor risiko penyakit jantung. Selain itu, sebatian capsaicin juga dapat mencegah kegemukan yang juga merupakan faktor risiko penyakit jantung dengan membantu menurunkan berat badan. 4. Mengurangkan keradangan
Walaupun makanan pedas sama dengan cili, makanan pedas sebenarnya juga boleh disebabkan oleh kunyit, bawang putih, dan halia. Ketiga rempah ini mampu mengurangkan keradangan di dalam badan yang boleh mencetuskan pelbagai penyakit kronik. 5. Membunuh bakteria
Sebatian dalam kunyit, yang merupakan salah satu rempah dalam makanan pedas, mengandung antioksidan dan antimikroba yang kuat dan dapat digunakan untuk membunuh bakteria. 6. Mengurangkan kesakitan
Siapa sangka, ternyata rasa sakit ketika makan makanan pedas dapat meningkatkan daya tahan terhadap kesakitan. Panas dan sakit yang disebabkan oleh capsaicin pada cili boleh digunakan dalam bentuk losyen atau krim yang dipercayai dapat mengatasi rasa sakit akibat kecederaan atau artritis. 7. Melindungi organ pencernaan
Manfaat makanan pedas dalam melindungi organ pencernaan masih cukup kontroversial. Namun, makanan pedas dipercayai dapat melindungi dinding perut daripada gangguan perut akibat jangkitan H.pylori. Selain itu, sebatian capsaicin dalam cabai memicu penghasilan anandamide dalam usus yang dapat mengurangkan keradangan pada saluran pencernaan. 8. Berpotensi menyembuhkan barah
Sebatian capsaicin dalam cabai tidak hanya dapat menurunkan berat badan dan membakar lemak, tetapi juga berpotensi untuk memperlambat dan menghancurkan perkembangan sel barah. Kajian pada tikus mendapati bahawa senyawa capsaicin dapat menghambat pertumbuhan sel barah prostat. Walau bagaimanapun, masih banyak penyelidikan yang diperlukan untuk membuktikan faedah makanan pedas ini. [[Artikel berkaitan]] Catatan dari SehatQ
Manfaat pelbagai makanan pedas pasti menarik untuk dicuba, tetapi jangan biarkan anda makan makanan pedas secara berlebihan. Sebatian capsaicin dalam cabai boleh mencetuskan gangguan pencernaan apabila dikonsumsi dalam jumlah besar. Beberapa kesan sampingan boleh merangkumi cirit-birit, muntah, dan sakit perut. Anda boleh mengurangkan kesan makanan pedas dengan memakannya dalam jumlah kecil atau bahagian. Selepas itu, anda boleh meningkatkan jumlahnya secara perlahan.
