Seperti namanya, minyak hiu diperoleh dari hati ikan yu, terutama spesies hiu laut dalam (Centrophorus squamosus), jerung berjemur (Cetorhinus maximus), dan jerung anjing (Squalus acanthias). Di negara-negara Skandinavia, minyak ini biasanya digunakan sebagai ubat tradisional. Penduduk percaya bahawa minyak dari haiwan yang mengatur lautan berkesan dalam menangani pelbagai penyakit. Sebut saja kecederaan, penyakit jantung, barah, hingga kemandulan.
Kebaikan minyak ikan yu
Minyak ikan yu mengandungi bahan seperti: alkilgycerol, sotong, dan asid lemak tak jenuh ganda omega-3. Gabungan inilah yang berperanan dalam memberikan pelbagai manfaat minyak ikan yu, termasuk: 1. Potensi antikanker
Salah satu faedah menjanjikan minyak ikan yu adalah potensi antikankernya. Ini juga yang menjadikannya sangat popular. Hipotesis awal adalah menarik, bahawa jarang sekali terdapat kes barah pada jerung. Belum ada kandungan alkilgliserol atau RDA. Ini adalah lemak yang terdapat pada organ penghasil darah, seperti sumsum tulang, hati, dan limpa. Pada manusia, RDA ini terdapat dalam susu ibu dan sel darah merah. Berdasarkan ujian makmal pada tahun 2010, RDA membantu mengaktifkan makrofag, sejenis sel darah putih yang mencerna sel yang telah rosak. Ini merangkumi sel barah. Pada masa yang sama, terdapat kesan anti-angiogenesis yang menghalang pembentukan saluran darah baru. Ini kerana saluran darah baru ini dapat memberi makan sel barah dan menjadikannya membiak lebih cepat. Dari tiga jenis jerung di atas, jerung anjing atau jerung ikan mempunyai sumber sotong yang paling tinggi. Bahan ini adalah antioksidan yang dapat melindungi terhadap kulit, usus besar, dan barah paru-paru. Namun, tentu saja, lebih banyak penyelidikan diperlukan pada manusia untuk membuktikannya. 2. Berpotensi meningkatkan imuniti
Bahkan nelayan sejak zaman dahulu lagi telah menggunakan minyak ikan yu kerana dianggap dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Ini kerana RDA dalam minyak ini merangsang pengeluaran antibodi. Buktinya, pasukan penyelidik Itali ini mendapati bahawa pengambilan suplemen RDA pada 40 orang tua selama satu bulan dapat meningkatkan kadar antibodi dengan ketara. Dosnya adalah 500 miligram dan diambil dua kali sehari. Kemungkinan besar, ini mungkin berlaku kerana aktiviti sotong yang merangsang sistem imun. Oleh itu, penghasilan antibodi dan tindak balas imun menjadi lebih kuat. 3. Berpotensi menjaga kesihatan jantung
Manfaat minyak ikan yu yang juga tidak kurang popularnya adalah menjaga kesihatan jantung. Squalene Ia dikatakan mempunyai kesan anti-radang.aterosklerotik. Iaitu dapat mencegah penumpukan plak di arteri. Di samping itu, kajian dari Instituto de Salud Carlos III, Sepanyol selama 11 minggu pada tikus makmal mendapati bahawa tahap kolesterol baik (HDL) meningkat. Perubahan ini dilihat setelah tikus diberikan sotong. Selain itu, asid lemak tak jenuh ganda omega-3 dalam minyak ikan yu juga diketahui dapat mengurangkan risiko penyakit jantung. Walau bagaimanapun, terdapat juga beberapa kajian yang menemui hasil yang bertentangan. Sudah tentu, ia masih memerlukan penyelidikan lebih lanjut pada manusia untuk membuktikannya. 4. Potensi baik untuk kesuburan
Masih dari penyelidikan tikus makmal, didapati kandungan RDA dalam minyak hiu bermanfaat untuk kesuburan. Lebih khusus lagi, berkaitan dengan kemampuannya untuk meningkatkan mobiliti dan kelajuan pergerakan sperma. Namun, mengingat bahawa penyelidikan ini masih terbatas pada pengujian terhadap haiwan makmal, masih memerlukan penjelasan lebih lanjut mengenai manusia untuk mengesahkannya. 5. Berpotensi untuk menyuburkan kulit
Squalene Minyak shark adalah komponen penting dalam pengeluaran minyak semula jadi kulit. Ini kerana sebum menjadikan kulit sentiasa terhidrat. Bukan hanya itu, bahan ini juga melindungi kulit dari kerosakan yang disebabkan oleh pendedahan sinar ultraviolet. Kesan sampingan minyak ikan laut
Secara amnya, tidak ada kesan sampingan daripada memakan minyak ikan laut. Walau bagaimanapun, terdapat kontroversi bahawa dos yang terlalu tinggi minyak hati yu dapat meningkatkan kolesterol darah. Itulah sebabnya penghidap penyakit jantung tidak digalakkan mengambil suplemen jenis ini. Di samping itu, terdapat laporan kes pada tahun 2012 bahawa seseorang yang mengambil suplemen minyak ikan yu dua kali sehari mengalami keracunan hati. Tempoh penggunaan adalah sekitar dua minggu. Oleh itu, adalah penting untuk memastikan doktor anda memberi anda lampu hijau sebelum mengambil makanan tambahan ini. Mungkin juga ada interaksi dengan ubat-ubatan yang dimakan atau riwayat perubatan sebelumnya. Tidak ada bukti saintifik bahawa suplemen minyak ikan yu selamat untuk dimakan oleh wanita hamil dan menyusui. Jadi, lebih selamat untuk menjauhinya. Adakah ikan hiu boleh dimanfaatkan?
Sejarah mencatat bahawa hiu telah lama dieksploitasi untuk daging, kulit, dan tentu saja produk minyak hati mereka. Banyak syarikat kosmetik menggunakan minyak ikan yu sebagai formula mereka. Lebih-lebih lagi, ukuran hati hiu cukup besar, iaitu sekitar 20% dari jumlah berat badannya. Ia juga berperanan dalam sistem daya tarikan dan daya tarikan hiu. Pemburuan yang tidak bertanggungjawab telah menyebabkan penurunan populasi hiu yang ketara, menurut kajian tahun 2020 ini. Terlebih lagi, jerung utama yang berasal dari laut dalam memerlukan masa yang lama untuk menghasilkan keturunan. [[berkaitan-artikel]] Ini juga yang membuat beberapa negara mendorong perubahan dengan memanfaatkan sotong dari sumber tanaman. Harapannya adalah bahawa permintaan global untuk minyak hiu tidak terlalu tinggi. Untuk perbincangan lebih lanjut mengenai cara dan prosedur selamat untuk memakan minyak ikan yu, tanya doktor secara langsung dalam aplikasi kesihatan keluarga SehatQ. Muat turun sekarang di App Store dan Google Play.
