Selain sebagai penambah rasa, daun salam juga diramal menurunkan kolesterol. Setakat ini, faedah daun salam untuk kolesterol masih terhad pada pendapat. Walau bagaimanapun, beberapa penyelidikan saintifik nampaknya telah membuktikannya. Selain menurunkan kolesterol, daun salam juga diyakini dapat mengurangi risiko munculnya sel barah di dalam tubuh, mengatur kadar gula dalam darah, dan mencegah pembentukan batu ginjal.
Melihat kebaikan daun bay untuk menurunkan kolesterol
![](//uploads.wanasah.me/wp-content/uploads/kesehatan/971/s5wpumdygl.jpg)
Manfaat daun salam untuk menurunkan kolesterol tinggi telah terbukti secara ilmiah. Banyak orang telah mencuba mengambil air rebusan daun bay untuk menurunkan kolesterol dan memberikan testimoni yang menjanjikan. Jadi dari sudut pandangan saintifik, apa hasilnya? Nampaknya, kaedah herba ini juga telah terbukti secara saintifik. Inilah sebabnya daun salam dapat menurunkan kadar kolesterol.
• Daun bay mengandungi flavonoid
Jurnal yang diterbitkan oleh Fakulti Perubatan, Universiti Lampung menyatakan bahawa ekstrak daun salam sememangnya berkesan untuk menurunkan kadar kolesterol. Manfaat ini diperoleh daripada kandungan flavonoid yang disebut quercetin di dalamnya. Bahan ini mampu mengurangkan kadar kolesterol jahat atau LDL dalam darah. Kandungan tanin dalam rempah ini juga akan membantu mencegah penumpukan kolesterol dengan menghalang penyerapan lemak di usus. Sejajar dengan pernyataan di atas, jurnal lain yang telah memperhatikan faedah daun salam sebagai ubat herba tradisional mengatakan bahawa flavonoid pada daun salam juga bertindak sebagai antioksidan untuk menghalang pembentukan kolesterol. Masih dipetik dari jurnal yang sama, tinjauan terhadap 40,000 wanita dewasa di Amerika Syarikat mendapati flavonoid sebagai sebatian yang sihat dan bermanfaat untuk tubuh. Jurnal itu juga menyatakan, 35% responden yang mengambil makanan dan minuman dengan flavonoid boleh bebas dari penyakit kardiovaskular, penyakit yang sering disebabkan oleh tahap kolesterol jahat yang tinggi dalam tubuh.
• Daun salam mengandungi serat dan vitamin penurun kolesterol
Manfaat daun salam sebagai ubat herba kolesterol juga berasal dari kandungan serat di dalamnya yang akan menghalang penyerapan kolesterol dalam usus. Sementara itu, vitamin C, B3, A, dan E yang ada akan menjaga keseimbangan tahap kolesterol buruk dan baik dalam tubuh. Vitamin C akan membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida yang tinggi. Tetapi secara unik, mekanisme ini hanya akan berlaku pada orang yang mempunyai kadar kolesterol tinggi. Sementara itu, jika kadar kolesterol normal, maka vitamin C tidak lagi dapat mengurangkannya. Sebaliknya, vitamin A dan E juga akan bertindak sebagai antioksidan untuk menurunkan kolesterol jahat, sementara vitamin B3 akan memicu peningkatan kadar HDL atau kolesterol baik dalam tubuh.
Baca juga: 10 Sayuran Penurun Kolesterol Tinggi
Berhati-hatilah dengan kesan sampingan penggunaan daun salam sebagai rawatan
![](//uploads.wanasah.me/wp-content/uploads/kesehatan/168/x9qoc31w3v.jpg)
Daun bay boleh mencetuskan alergi bagi sesetengah orang.Mengonsumsi air rebusan daun salam atau daun bay bubuk dalam bentuk kapsul umumnya selamat dilakukan, asalkan kadarnya tidak berlebihan. Namun, pengambilan daun bay secara langsung dianggap tidak selamat kerana daun ini sukar dicerna oleh badan. Ini menjadikannya dapat menyekat saluran udara jika terpaksa menelan keseluruhan. Wanita hamil dan menyusui yang ingin menggunakan daun salam sebagai ramuan dalam perubatan herba, harus terlebih dahulu berunding dengan doktor. Ini kerana kandungan daun ini belum terbukti selamat untuk janin dan boleh mempengaruhi kandungan susu ibu. Daun salam juga boleh mempengaruhi kadar gula dalam darah, jadi jika anda mengambil ubat penurun gula darah secara berkala, anda harus terlebih dahulu berjumpa dengan doktor anda sebelum menggunakan daun salam sebagai rawatan alternatif. Walaupun semula jadi, anda juga perlu memperhatikan kemungkinan alahan setelah memakan daun salam untuk kolesterol. Tanda-tanda alahan yang berpotensi termasuk:
- Kulit gatal
- Ruam merah
- Muka dan lidah bengkak
- Susah bernafas
Sekiranya gejala di atas muncul, segera pergi ke klinik, pusat kesihatan, atau hospital terdekat untuk mendapatkan rawatan perubatan. [[artikel berkaitan]] Mencuba khasiat daun salam untuk menurunkan kolesterol secara semula jadi tidak menyakitkan. Namun, lebih baik jika langkah ini berdasarkan pengetahuan yang baik mengenai dos dan kemungkinan kesan sampingan. Sekiranya anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai pelbagai faedah daun salam sebagai ubat kolesterol semula jadi dan cara lain untuk menurunkan kolesterol,
tanya doktor secara langsung dalam aplikasi kesihatan keluarga SehatQ. Muat turun sekarang di
App Store dan Google Play.